随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。
通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。
一天,妈妈打电话回家说要晚点回来,家里只有我一人。
“平时,妈妈常常为我煮饭,今天我要亲自为妈妈做一顿饭”我心想,于是我把妈妈常用的《家常菜谱》拿出来,学着大人们的样子做饭;我先把四杯米放在小盆里,再往小盆里灌水,几颗米粒调皮地浮了起来,我用手搅拌了一下,米粒沉了下去,我再倒掉水,几颗米粒泄了出来,我急忙将米粒拦住,再灌水,最后我用手指一量,哈哈,恰好合适,我把滔好的米和水倒进电饭煲里,插上电源,按下电饭煲上的开关,“滴滴”一声,电饭煲上“煮饭”指示灯亮了,经过约半小时后,电饭煲上“煮饭”指示灯熄灭,“保温”指示灯却亮了,大约十分钟后,香喷喷的米饭出炉了,看到我蒸好的米饭,别提我心里有多高兴!
一会儿,妈妈回来了,见我蒸好了米饭,妈妈异外惊喜,一个劲地夸我,“儿子,你真棒!学会煮饭了”,听完妈妈的夸奖,欢乐流遍了我全身,我对妈妈说:“妈妈,以后我常常煮饭给你吃。”
从这次学煮饭,我明白了一个道理:“一个人只要肯去学,无论学什么东西都是很简单的事情。”
星期天,我正看电视,看到山区里的小朋友不仅会做饭,洗衣,能帮助父母做许多家务活。我想:我这么大了,也应该帮妈妈分担一些家务活了。于是我要求妈妈教我做饭,妈妈很高兴地接受了我的要求。但是妈妈只给我了一张电饭煲的说明书,要求我自己依照说明书上的操作要领做饭就可以了。
我反反复复地看了几遍说明书,终于看懂了操作的一些要领。我结合内锅的刻度,弄懂了水位我大米的相应比例。我用量杯取了四杯大米,淘好以后放进了锅里,然后拿了一个水杯根据爸爸喜欢吃比较干的米饭的特点调节好水量,然后盖上锅盖,插上电源。这时候,我就大声宣布:“大家就等着吃我做的香喷喷的大米饭吧。”可是,妈妈在客厅提醒我说:“你看到是煮饭的指示灯亮着,还是保温的指示灯亮着?”我听后马上知道肯定犯了个马虎的错误,我按下了煮饭的按钮。等了大约十分钟,盖子上的出汽孔冒出了水蒸气。不一会儿,保温灯亮了,我有把它焖了约十五分钟。终于,我打开了盖子,一股蒸汽冒了出来,夹带着香喷喷的气味,哇,好香啊!
看着爸爸妈妈吃着我煮的米饭,我是香在嘴里,甜在心里,劳动真美好啊!
有一次,我看见妈妈早早起床,给我爸爸做饭,我心里痒痒的想:妈妈还没起床,一定是晚上劳累的缘故吧。
嗯——这时,从我脑袋里闪现了一个念头:趁妈妈还在睡觉时,不如我来给他们做饭。我穿好衣服,来到厨房在电饭锅里装了大约不超过半斤的米,用水淘净后便倒进电饭煲里,接通电源后,我才放了半点心。这是麻烦又出来了。炒什么菜了?妈妈平时最爱吃西红柿炒蛋。那就做西红柿炒蛋吧!我先在冰箱里拿了二个鸡蛋和一个西红柿一个碗,再把这二个鸡蛋打入碗里,用筷子搅均后我就在锅里倒入了一些油没过多久就听见有兹兹兹的声音,原来油热了。
那一颗颗油珠子就像一个个小朋友在玩蹦蹦床一样。我赶紧把搅均的鸡蛋倒入锅里,兹兹兹的响声越来越大了,我拿起锅铲在锅里把鸡蛋左右翻滚了几下。哎呀!我的西红柿还没切了!于是,我连忙切起西红柿来。我看着妈妈平时都是拿着切的。我也照着妈妈的样子一刀一刀的把西红柿切入锅里。过了一会儿,我又放了一点盐,然后我就乘上碗了,端到桌上,把稀饭乘上来,急忙去叫妈妈。当妈妈走到厨房闻到香味后,开心地说:“这是谁做的?”我自豪的说:“这是我做的。”“真的!我的儿子会做饭了!”听着妈妈的夸奖我心里美滋滋的。