每个不同的地方都有不同的民俗，我生活于潮汕地区，那里有许多不同于其他地方的民俗，这些不同的风俗构成了我独特的家乡，我爱我的家乡！
春节时各位都吃一些什么呢？相信许多小伙伴都会脱口而出，年糕！大家脑中的年糕是否都是雪白雪白，粘着白糖的呢？而我家乡的年糕却恰恰相反，是棕偏黑的。听爸爸说这个年糕的工序和可比普通的年糕要复杂多了，但具体怎么做出来的我却不知道。这种手工制作出来的年糕粘性并不强，不会黏嘴巴。表面上没有任何修饰过的痕迹，有一种古朴的美。样子美内里更美，一大口下去，吃得满嘴都是年糕的香味。这就是我记忆中家乡过年的味道。
在吃的方面，我们家乡还有另外一道美食，那就是著名的潮汕擂茶。里面放入芹菜、香菜、茶叶和花生，再用一根又长又粗的棍子放入牙钵中，通过不断地搅拌捣碎，冲入煮沸的'开水，然后主人将炒米等大把大把地放入盛有咸茶的碗中，热气腾腾的端到客人面前，大家团团围坐在客厅中，边饮边嚼，边扯家常，别有一番情趣。我听家中的老一辈说，在以前，由于擂茶工序复杂，需要的食材多，因此只有在重大节日来临之前才会制作。到了现在科技发展了，人们使用机器也可以制作。擂茶制作好后，起初是十分浓稠的，需要用开水冲泡10分钟，才算制作成功。它的香味十分浓，有茶叶的味，也有花生的味，味道可口，喝着让人神清气爽。
家乡的不同习俗，象征着地方文化的多样性。这些美味的食物深深地扎根在我的记忆里，是我对家乡浓浓的思念。
盼星星盼月亮，终于把春节盼来了。
除夕那天，妈妈拎着我上街，陪她买菜，街上人山人海。物品各式各样，什么都有。我走在大街上四处张望，桥街边一个卖鞭炮的老人正在大喊：瞧一瞧，看一看，走过路过，不要错过，鞭炮大减价。一群人闻声赶来把那边买。卖鞭炮的小摊被堵得水泄不通。
看右边一位白发苍苍的老奶奶在和一位店主砍价，这位老奶奶平时说话磕磕巴巴，没想到在砍价时说得滔滔不绝。此时的店主崩溃了，算了，大过年的.，按她出的价格卖给她吧。老奶奶拿着东西满载而归。
妈妈买来蔬菜水果肉等就拉着我回家了。
到了晚上，妈妈、奶奶、婶婶一起拥在厨房包饺子，爸爸、爷爷、叔叔在家高谈阔论，我弟弟表妹躲在一个地方玩儿游戏。我们玩了一会儿，觉得没意思。于是趴在窗户上看夜景。月亮已经挂在了天空中，散发着金黄色的光芒。下面是我住的小区，已经红通通的一大片，我又来到了厨房，看着妈妈她们包饺子，她们先用手托着皮，用另一只手拿起勺子，舀了一块肉，放在皮的中间，再将皮的两端合起来，折成百褶裙的花边，好美呀！
妈妈看我如此出神，便招呼我一起包。我坐在桌子旁边，也学着她们的样子包了起来，没一会儿，一个饺子包成。我托着饺子。满是得意，可是下一秒，馅儿就破皮儿而出，扑在了我的手上。我连忙在拿了一张皮，在外面包了一层，没想到，又漏了，我气急败坏，一口气包了三层，这个饺子在其他饺子中算是个大王。
饺子煮好了，我们一家人围在桌子旁，吃着说着笑着，好不热闹。窗外的鞭炮声响成一片，人们的欢笑声也响成一片，在预示着新的一年来临。
俗话说：“离家三里远，别是一乡俗。”我们的组员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的独特的风俗习惯。我的家乡中也有不一样的风俗习惯。五十六个民族经历五千多年的繁衍生息，岁月的年轮，我们周围积攒出许多独特的风俗。俗话说：“一方水土养一方人”。
春节就是每年中的.第一天，家人们称为“大年出初一”。这一天有着“开门爆竹”一说。
家家户户中的第一件事就是燃放爆竹，可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动。可以让人感受到欢说我在燃放爆竹的时候。看她姐姐在玩，我感觉姐姐好幸福。我兴冲冲的跑去妈妈那说：“妈妈，我也想要燃放爆竹。”妈妈却说：“你还太小，现在不能玩。”我伤心的撇了撇嘴。
春节还有一个十分重要的日子，也就是除夕。大年三十除夕吃年夜饭，家家餐桌上少不了几道菜。一条鱼，鱼与余同音，年年有“鱼”，图个吉祥，图个喜庆。一道煮水饺，为驱鸦恶，求个吉利。饺子要煮得多，必须剩一些，因为年年有余，所以要剩一些。
春节我最喜欢的环节是包饺子。妈妈把刚绞好的肉放进盆里，搅了搅，放了两颗鸡蛋。我兴冲冲的跑到妈妈那边说：“妈妈，你去忙别的活吧，把搅肉的事放心交给我。”我一直搅啊搅，知道妈妈走过来，手里拿着盐、香油、十三香等调味料。把香料放进去，妈妈又让我搅，知道我全都搅匀了，妈妈在我绞肉的时候，把面也和好了。然后妈妈就把面团拿出来，揉啊揉。把面团都揉的不怎么软了，妈妈才把面团搓成一个个的小球，在拿手掌一压，小球球变扁了。然后把面团擀一擀，改成一个小面皮，我拿了一张面皮，把面皮中间放上搅好的肉，再捏就成型了。捏出来的样子很像元宝。
春节是一年里最美好的节日！
我记忆中最快乐的事莫过于过新年，按照四川的风俗习惯，过新年差不多从腊月初就开始准备了，家家户户都要挂长长的香肠，而在我印象最深的就是正月初七……
正月初七是人日，你们知道人日是什么吗？听爸爸说这个节日大有来历呢！人日，又称人节、人庆节、人口日、人七日等，每年农历正月初七是古老的中国传统节日。传说女娲出创世，在造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类生日。当然了，对于一个吃货来说，我更在意的是过节这一天吃什么，至于习俗什么的`一提到吃，我就把它们抛之脑后了。人日这一天要吃面条，寓意是长寿；戴人胜，所谓的人胜就是头饰；登高，这个习俗可不是只有在清明节的时候才有的；吃七宝羹，所说的七宝就是用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹食用，称为“七宝羹”。有新年大丰收的寓意！
在初七这一天更是热闹，我们家院子里传来一阵阵笑声，这个笑声自然不是那些古板的大人们弄出来的，而是由“开心果”本人弄出来的。初七早上，我看见桌子上摆着一碗又一碗的“白条子”，我走近一看原来是面条，我好奇地问妈妈：“妈妈，今天为什么吃面条啊？”妈妈说：“因为今天是人日！”我说吃面条是不是有长寿之意？”妈妈说：“对！我急忙跑去找爷爷奶奶说：“爷爷奶奶，你们今天要多吃面条！”爷爷奶奶一脸惊奇的问：“为什么？”我说：“因为吃面条有长寿之意呀！”不出半秒，一屋子的人哄堂大笑，虽然不知道在笑什么，反正跟着笑就是了。
每当回想起这一切时，就好像自己还留在那时候一样，热闹的大街，特别的风俗，欢乐的笑声，那里的一切让我无法忘怀！
每个人的家乡都有着自己特有的风俗，而我的家乡的风俗习惯也与众不同，独具特色，处处显示着具有浓厚中国文化的`民风民俗。而我今天要说的是春节。
一说到春节，大家就会想到一个相关的传说：中国古时候有一种叫年的怪兽，头长触角，特别凶猛，每到除夕就会吞食牲畜，伤害百姓，因此每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼，逃入深山，以躲避年的伤害。这年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难。从外村来了一位乞讨老人。乡亲们有的封窗锁门，有的收拾行李，有的牵牛赶羊，一片匆忙恐慌景象。谁还有心关照这位老人，只有村东的一位老婆婆给了老人一些食物。并劝他快上山躲避年兽，老人许诺说：婆婆让我在家呆一夜，我一定把年兽撵走。可她依然劝说，乞讨老人笑而不语，婆婆无奈只好撇下家，上山避难了。
半夜时分，“年”兽闯进村。他发现村里气氛与往年不同，村东头老婆婆家门贴大红纸，屋内烛火通明，年兽浑身一抖，怪叫了一声，将近门口时院内突然传来“砰砰啪啪”的大响声“年”浑身战栗，狼狈而逃了。
原来“年”最怕红色火光和炸响，这件事很快就在村里传开了，从此每年除夕家家贴红对联，燃放爆竹，户户烛火通明，守更待岁，这样的习俗在我的家乡依然流传至今。
除夕夜家家户户都要包饺子，饺子的作法是先和面，和字就是合，饺子的饺和交谐音，合和交有相聚之意，取更岁交子之意。而且，鱼也是年夜饭必备的一道菜，象征着年年有余。
这就是我家乡的风俗，世世代代，流传至今的风俗。
只要提起习俗，给我印象最深的就是春节了，春节与其他的节日不同，春节要放鞭炮，去拜年等等，但我最喜欢的就是收压岁钱啦！
除夕晚上我们一家人吃着团圆饭，给远方的亲戚打视频电话，开开心心地聊天，吃完饭便睡觉，因为大年初一天还没有亮，就会有炮声四处响，果然，天蒙蒙亮时，四周的鞭炮声已响起，使人睡不好觉，我只好迷迷糊糊地穿上衣服，爸爸妈妈也早已准备好了“红爷爷”见我起床便递给我，我高兴地喊了声：“新年好”！
按照习俗，大年初一早上要吃饺子，妈妈下饺子，奶奶烧香，爸爸响鞭炮，都忙得不亦乐乎，凌晨6：30我们吃完饺子，我便随着爸爸妈妈去庙里磕头，天色昏暗，路上行人却多，一路上，我把“新年好”说个不停，看着手里塞来的.压岁钱，我知足地笑了笑。
在我的记忆里，以往的春节初二就要开始拜访亲戚，爸妈带着我和姐姐一同前去，我们一天能走五六家亲戚，马不停蹄，热闹非凡，亲戚见到我们，都热情地来迎接我们，我们每个人聊着天，笑着，谁都那么亲热，一点也不拘束，我也能收到很多压岁钱，心中满是欢喜！在亲戚家坐一会就要回去了，家里也有客人，爸爸妈妈也要去招呼家里来的客人了，爷爷奶奶年纪大了，我们临走时，亲戚们出来送行，看着我们离去后才回到屋里。
然而今年的春节是我长这么大最难忘的一个春节，出现了冠状病毒，祖国母亲生病了！全国人民都封闭在家，我心里很不是滋味。我只能在心里默默祝福，愿祖国母亲快点好起来，等到明年，我们都过上一个快快乐乐，热闹非凡的春节。
水中的河灯，在水波的荡漾下，越飘越远。最后灯光和倒影渐渐模糊，渐渐消失了……
今天是中元节，记得以前晚上的时候，家长都会带小孩去放河灯，今年也不例外。等天彻底被染成一块黑布就可以出门了。我们一家买到河灯后便来到河边，我拿出一盏河灯，心里做完祷告后就开始点火，那火苗如此明亮。
让我的记忆飘飘然的回到了很久以前的那个夜晚。我们和姥爷一起去放河灯，姥爷对我很好，那时的我还很小，看着姥爷的身影，觉得像一座大山，我们来到河边点火“咔”一瞬间我才发现，姥爷的脸上多了好多皱纹，火光很小，却点亮了我的心灵。
我问姥爷为什么要放河灯呢？老爷想了一会儿说：”传说这天地狱之门会打开，已故了的.人回阳间和家人团聚，而阳间的人担心他们会忘记回家的路就放河灯，我接着提问，已故是什么意思呀？老爷笑笑说：“就是一个人去了很远的地方，永远不回来了。”我似懂非懂的点点头，小声嘟囔“姥爷您会不会”姥爷似乎看懂了我的意思，不会的，我会一直陪着欣妍的，我便不再担心姥爷了，那时的笑是那么的温暖。过了几年后，我便再也没有见过姥爷。我的心触动了一下。眼泪似一串珍珠项链“滴”的就掉了下来，我点燃了一盏河灯，我仿佛看见了姥爷那温暖的笑容，我看着河灯说：“您看到了吗？我一定为我们家长脸，为我们家争光，您在那遥远的地方生活的好吗？”
眼泪掉入河里，与河水融为一体，河灯越行越远，带着我的思念，带着姥爷的希望渐渐消失在黑暗中，也为前路照明。
每个人的家乡都会有一些风俗，有一些风俗我们都听说过；有一些风俗我们却很陌生。
我是一个上海人，虽然我的家乡没有很多风俗，但是在新年里，我的家人们也会聚在一起吃年夜饭。
除夕傍晚，我和父母在家里准备晚饭的各种食物。，最让我期待的'是妈妈做蛋饺。
“儿子，要不要到厨房和我一起做蛋饺呀？”妈妈问。我愉快地答应了。妈妈先让我打鸡蛋，我快速打好了鸡蛋，接着，妈妈把煤气灶打开，将一个很大的圆汤勺放在火上烤，我问妈妈：“您为什么要用火的顶端烤汤勺呢？”“因为火的顶端的温度最高呀。”妈妈回答，“火的外焰比内焰的温度高，这是你将来会在学校里的科学课上学到的。”等到圆汤勺里的水汽烤干后，妈妈把一块事先准备好的猪油用筷子夹住，在圆汤勺上擦。因为圆汤勺很热，所以发出了“嗞——”的一声响，猪油慢慢地化了，并且散发出了诱人的香气。然后，妈妈把鸡蛋液一勺一勺地倒入超大的圆汤勺里，鸡蛋液迅速凝固了，慢慢地一个圆圆的鸡蛋皮成形了，像一片饺子皮似的。这时候妈妈会放入事先调好味的肉糜，用筷子先把肉糜聚拢，再把半张鸡蛋皮刮下来，因为之前在汤勺里擦过猪油，所以很轻易地就能把鸡蛋皮和汤勺分离。然后顺势把鸡蛋皮对折，轻轻地用筷子压一下，防止肉糜漏出来，这时候一个蛋饺就做成了。如此反复，我和妈妈做了一大盘金灿灿的蛋饺，活像一大盘金元宝，这正好讨个口彩，新的一年财源广进、财源滚滚。这盘蛋饺香气腾腾，我和我的父母吃得津津有味，一盘蛋饺很快就吃完了。
在每年的3月3日，平时安静我街道上，顿时传来一阵排山倒海的欢笑，到处无不热闹，庙会在这时候就开始了。
简单点说，庙会也就是比集市大的买卖市场，也可以说是百货市场，其次就是宗教文化背景。庙会上，同时亦举行相关的文艺演出，如舞蹈、戏曲、花会等。那一次，我还是中午去的，刚去的时候，那里安静的有点让人感到奇怪。难道是庙会都举办完了，我抱着怀疑的态度，来到了这里。
只见这里人山人海，不走近不知道，一看吓一跳。到处都是热闹的欢笑，简直成了人的海洋。在远处，还有戏曲表演。我先是跟着奶奶来到了一个庙前。祭拜了一下，随后就迫不及待地跟上了爸爸妈妈的步伐，我们走到一处，最前面的爸爸突然停住了，这时我不解地问道：“为什么不走了呀？”
我看向爸爸手指的地方，一个一米多高的冰雕，正立在我的眼前。这可把我吓了一跳，“这是什么玩意？”我说道，但回过神来，我才知道了。这又不是个真的，我又有什么好怕的。不过，制作这个的人，一定是个高手，竟然能把脸刻的如此细致，而我却连橡皮泥都没他捏得好。
我们的`新鲜感过了，也就走了。在这里，我还看到了我最喜欢的吐雾冰淇淋。一阵清新的香草味，顿使人食欲大开。刚入口时，嘴里仙气飘飘，仿佛来到了仙境一般。
我在前方听到一段音乐，让我很感兴趣，走近一看，原来是唱戏的。只见台上的人都穿着汉服，有着很浓的古曲气息，使人有了一种新鲜感，再借一步讲，就是增加古代知识，我还看到其他的各种吃的，但是太多了，我就不一一介绍了。
这就是我家乡的习俗，逛庙会。
我的老家在歙县许村，许村是以许家为“核心”的一个古村落，我就是许家的后代。
许家习俗中，最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上，许家中的“力之霸王”们，便举着把四米多高的“大刀”，走街串巷地舞上一通宵！许家怎样会有这种习俗呢？这个节日又是怎样被许家设立的呢？
这要从唐代的开始说起，那时候，有一位许家的首领，名叫许远。他精通兵法，智勇双全，并创立了许家刀法。安史叛乱时，许远与援军主帅张巡一起奋勇抗战，保家卫国。他的许家刀法出神入化，使敌人闻风丧胆。在一次战斗中，许远身先士卒，身杀千人，最终因寡不敌众，与张巡一起英勇牺牲。为了让许家刀法不失传，也为了永远纪念这位英雄，每年正月十五，许村人都要舞大刀，这个习俗一向流传到此刻。
哦，差点儿忘了说正月十五傍晚时分的情景了，午时五时许，看热闹的男男女女、老老少少，都聚集在高阳桥、大观亭、五马坊一带。大约半小时后，叽叽喳喳的人群突然静了下来，只见一把红色的大刀“砍”过来！密密麻麻的`人群立即“砍”出一条道路，随后又跟在大刀的后面。兴奋的人群一起涌到河边的一块宽阔的场地上，精彩的演出开始了：各部门准备就绪，跟京剧差不多的音调响起，只见四个肌肉发达的壮汉涌上去，一人按住刀把，三人拉着系在刀背上的绳子，大刀开始倾斜，并迅速地转动，像有人在挥舞一般。一会儿，他们又将大刀挥上挥下，有时横割，有时斜砍，还有时来个“暴劈”。四米多长的大刀在他们手上真是“举重若轻”，在刀光闪闪中，我仿佛看到了许远当年挥舞大刀，杀敌如割草般的英雄身影……
不知过了多长时间，“大刀”又要转移演出，可惜妈妈要拉我走了，我只好恋恋不舍地告别了“大刀”。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”大家都明白，这是一首描写传统节日之一――清明，的古诗。让我们向我的家乡探探头，看看我们的习俗吧！
在清明，打米粿是必不可少的。
米粿，也称白粿、糍粑。少说也有几千年的历史了。它是由糯米经过人们一锤一锤打出来的。它有嚼劲十足的糯米皮。里面包上好吃的`馅料，如：笋、豆干、五花肉葱、包菜、芋泥、酸菜等。它也深受人们的喜爱。
米粿是怎么做的呢？先把大米煮成一桶一桶的米饭。然后将米饭一桶一桶地倒入石臼中，将木锤洗干净，石臼前放好装满水的盆，就可以锤了。
爸爸最先请功，他拿起“千斤”的大锤子，举过头顶，猛然砸下，正好砸中石臼的正中心。在旁边的伯伯也不敢怠慢，在爸爸举起木锤的一瞬间，拿起湿布在锤上擦水。爸爸与伯伯的配合十分融恰。原先较硬的米饭在木锤的打击下，慢慢变得松软了。就像充满空气的气球被扎爆了一样，从饱满变的松软。爸爸与伯伯的速度越来越快。
时间犹如一匹飞马，在我面前飞驰而去，一分钟、两分钟、五分钟、十分钟……十五分钟就这样过去了。爸爸与伯伯“下岗”了，换了两个人。
不一会儿，白粿打好了。接着就要开始包馅儿，女人们负责这些细活儿。一会儿拿着勺子，一会儿把这碗中的馅儿装了一勺儿，一会儿拿着勺子把那碗中的馅儿装了一勺儿。几个人一起包，速度就是快，短短几分钟就包好了。
到中午家家户户都多了两个大碗，一大碗是甜白粿，另一大碗是鲜咸白粿，甜白果粿包的是豆沙馅，鲜咸白粿有笋、五花、豆干与酸菜。它的味道可不亚于粽子与饺子呢！
我的家乡来自四川内江市资中县的一个小镇，有被称为“小资中”的美誉。家乡每年年底就会有做香肠和熏腊肉的风俗。每逢过年佳节，最想念的就是香肠的味道，特别是离开家乡这几年。
在我们四川，做香肠的材料都是要精挑细选的，农家养的猪最合宜。半肥半瘦的猪肉做香肠，猪排骨和五花肉可以做熏肉，小肠洗干净留着灌香肠用。
说到做香肠，也是一门学问。半肥半瘦的猪肉切小块小块的，放入适量盐，味精，香油，芝麻，花椒粉，辣椒粉，把它们和匀，腌制一个小时。等肉腌好以后把洗干净的小肠尾端用线打好一个结，用小圆筒把小肠撑在内壁，猪肉一小块一小块的往里面灌，灌到30厘米就用线打一个结，接着刚才的步骤继续灌猪肉。直到全部肉灌完，香肠就灌好了。最后灌好的香肠拿到通风有太阳的地方晒，大概晒几天以后准备烟熏。
腊肉是用五花肉做的，盐涂满五花肉全身就可以了，这个比较简单。腌制几天和香肠一起拿去烟熏。烟熏的材料是木料的锯木粉和松柏枝叶。选一个天气晴好的日子，搭一个简易棚子，炉子上放香肠和腊肉，下面烧火，火上浇木料的锯木粉，熏得黑黑亮亮的香肠和腊肉是最漂亮的成果。
四川过年的.风俗和各地过年都差不多，大年三十前一天晚上就开始准备食材了，主要是因为特色的大菜工序比较繁琐，比如说香碗，肉包豆腐，梅菜扣肉等等。可能唯一不同的是三十过年是吃中午，大多数地方是吃晚上吧!虽然香肠和腊肉过年的时候吃不了很多，但是在以前，奶奶那个年代，有香肠和腊肉就是过年，家里来了客人，就切上几块腊肉，解解馋。现在市面上出现了广式腊肠，和四川香肠差不多的，如果有机会，大家可以试试自己动手做的香肠，也别有一番趣味。
中国是一个大家庭，有56个不同的民族，每个民族都有自己独特的习俗。”一岁的寒生在鞭炮声中。在春分时分进入屠苏。”这是我家乡的习俗——元旦
在中国新年期间，每家每户都要打扫干净，也就是说，旧的被移走，新的受到欢迎。还有一个关于大扫除的原因的故事：据说邪恶的仙女“三死神”喜欢说是非，他向玉帝报告说，世界上那些挂蜘蛛网的人正在制造麻烦和犯罪。玉帝非常生气，想惩罚这个世界。这件事被灶神知道了。他告诉每个家庭要迅速打扫。当玉帝看到世界各地的天气都在更新时，不如“三死神”说的那么好，于是他命令众神给世界送去祝福。
除夕夜的早上，人们会点燃准备了很久的鞭炮，一串鞭炮会“砰”的一声，孩子们会躲在门后，然后点燃一排圆形的烟花，大炮会“嗖”的一声射向天空，然后“砰”的一声变成一缕白烟。晚上，一家人聚在一起吃年夜饭，也叫“团圆饭”。无论家人外出多忙或多远，他们都必须在这一天回来。在除夕夜的晚餐上，饺子象征着团圆，意味着每年有更多的鱼，面条象征着长寿。吃了年夜饭后，长辈们要给年轻一代发压岁钱，红包里有“万岁钱”、“除恶”、“龙”等吉祥的'字眼。鬼魂。双鱼座等吉祥图案表达了长辈的关心和祝福，孩子们很高兴收到红包。
接过红包后，孩子们出去找玩伴。他们把花筒放在一起，点燃烟花。烟花在晚上非常漂亮，包括红色、蓝色、紫色、黄色、彩色和各种各样的。孩子们必须保持他们的年龄，直到镇远的第一天他们仍然很强壮。
我希望我家乡的风俗能够一直流传下去，这样一年的味道会越来越浓，这种历史和文化可以传承更长的时间。
在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、中秋节、端午节、重阳节······每个节日都有传统的风俗习惯。
在每年的五月初五的端午节，有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗，据说是为了纪念爱国诗人屈原的。在中秋节，我国有赏月、吃月饼的`习俗。农历九月初九是重阳节，有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸放等等。重阳节也是尊老、敬老的老年人的节日。下头就让我介绍一下我们最重要的节日——春节。
春节是我国古老的节日，也是全年最重要的一个节日。每当春节一到，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，粘上红红的春联，个个都满面春风的，到处洋溢着一派喜庆的气氛！就先说除夕夜吧。一家人都团聚在一起，吃着美味的食物，边看春节联欢会边聊天。吃完晚饭，我们小孩便能够拿着烟花的外面尽情地玩，而大人也会聚在一起打打牌、看看电视、聊聊天的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊！直到很晚，我们才上床睡觉。有的大人还守年岁的呢。
还有，在我们那里除夕夜要放“关门炮”的。这鞭炮一放要放到年初一早上，持续不断地，这是“开门炮”。中国有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是放爆竹，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。新的一年就在这爆竹声中开始了。我最喜欢过春节了，不仅仅能够尽情吃，尽情玩，能够穿新衣服，还有一个更主要的原因，那就是我的口袋便变得鼓鼓的，都是爸爸妈妈爷爷奶奶还有亲戚给的压岁钱。据说我们得到这压岁钱就能够平平安安度过一岁。
这就是我家乡的风俗。你们家乡的风俗是怎样的呢相信你们必须也有自我也有独特的风俗习惯。
家乡的春节，很多习俗和外地一样，可有些还是有区别的。
临近春节的时分，马路上，树上，商店前都张灯结彩；时不时还会响起一阵阵的鞭炮声。各个超市里大人们老人们都在办置自家的年货，把超市挤得个“风雨不透”。而孩子们则在里面成堆成堆地玩，好不繁华！
到了春节的前一天早晨，就甭想睡好觉了，从早晨到早上这段工夫就不断在放鞭炮，都没有消停会儿。真正到了春节这一天，一定要早早的起床吃饺子，在每次吃饺子时，姥爷总是会跑下去放上一挂鞭炮才会下去。这就预示着在新的一年里，一家人平安全安，健安康康，任务飞鸿腾达。
吃完饺子后，便是我们小孩子最快乐的时辰了，那就是发压岁钱！姥姥姥爷坐在沙发上，而我们小孩子跪成一排各磕一个响头，大人都哈哈大笑了起来，我们疑惑地看着他们，没有失掉答案，这时姥姥姥爷拿出了红包，我们笑着接了过去放到口袋里。接到钱包的'那一刻，心里甭提有多开心了！接着我们就出去拜年了。出了门，就会看到地上都是红纸屑，看得眼花纷乱啊！遇见看法的老人就说“新年好啊，＊姥姥！”转到工夫差不多时便回家了。
回到家便看到大人都在包饺子，我们也不甘逞强。先洗了把手，再把袖子撸起来，戴上围裙，坐到椅子上，有模有样地向大人们学了起来。我拿着擀面杖蠢笨地擀皮儿。刚开端擀地是奇形怪状的，但是渐渐地就圆一些了。干完后就觉得好有成就感，但不幸的是我曾经“面部全非”了。
我们吃饺子时，我竟不测地觉得这次的饺子特别的好吃，我吃了很多，弄得我还老打嗝。早晨，我们开端放烟花，在夜空下放出的烟花光芒耀眼，包括着我们对新一年的等待和希望。
想来想去春节便是我最想过而且过的最高兴的节日了！
中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来，中秋节也包含着思念家乡的感情。
早上，奶奶便买了糯米粉、芝麻、藕和月饼回来，我凑上前去好奇地问：“奶奶，你买这么多东西回来干嘛？”坐在一旁的妈妈白了我一眼：“今天是中秋节，你忘啦？”“哦，对哦。”我恍然大悟，但随即又问道：“那又要糯米粉和芝麻干嘛？”奶奶笑着答道：“中秋节不止要吃月饼，还要吃糯米粉，买这些就是用来做的。”
只见，奶奶将芝麻炒熟，捣碎，加入白糖搅拌，这样馅就做好了。用糯米粉和水以后揉成面团，将馅包在面团里，搓成汤圆的形状，再压平，一个糯米饼就做好了。上锅炕熟就好了。
不知不觉中，一天已经过去，夜晚已经到来了。奶奶让爷爷搬了一张桌子来到院子里祭月，桌子上有月饼、糯米饼、柿子、藕，以及一碗水。我好奇地问奶奶：“祭月的`桌上为什么要放水呢？”奶奶反问道：“有吃的怎能没有喝的呢？”妈妈笑着说：“毛毛，我们以前中秋节时经常到人家偷喝这个水，你知道为什么吗？”我茫然地摇了摇头，妈妈继续说道：“据说喝了这个水可以不尿床，所以一到中秋节晚上就看见许多孩子在人家院子里穿梭偷喝水，晚上反而因为喝多了尿床。”
坐在院子里，听着妈妈讲的这个笑话，品尝着美食，我不禁仰起头看着天上的月亮，月亮上是否真的会有嫦娥，会有玉兔，会有砍树的吴刚吗？
中国的四大传统节日，各有各的风俗，你们那儿的风俗又是什么呢？
还记得，自己以前被外面的声音惊醒，转头望望窗外，才发现自己是被外面那放鞭炮的给吵的，成为那条小道上，几个孩子往地上不停的扔炮，整条小路都被炸得乒乓响，扭头再看看日历，是新年到了！
迷迷糊糊出了房间，看看外头，奶奶正拿着几只肥肥的鸡，和邻居一起杀上来吃。我揉揉眼睛，下了楼，本想下楼看看她们杀鸡，却正巧碰见了正在贴对联的爷爷，听说对联能辟邪，还能迎祥纳福的.美好愿望。
毕竟是习俗，我们便一起把爷爷亲手写的对联给涂上胶水。每个人都很小心，怕一不小心胶水粘到自己手上了，涂胶水的速度得快，不然这边没涂完，另一边就已经干了，小心翼翼的把对联粘到大门的附近，年味儿就来了。
事都做完了，就去洗个澡，换上新衣服新鞋，家里人变为围成一桌，吃起了年夜饭。听父亲说，有些地方过年都是吃饺子汤圆，虽说我从来都没有这样过，但看着桌上的鸡汤鱼肉，那也是十分的诱人。
年夜饭后，再多摆些水果零食，就盼着天黑。虽说自己家里也没什么烟花爆竹，但还是迫不及待等到夜晚，吃吃零食，看看电视，时不时外面还会响起烟花和爆竹的声音，不得不说，放烟花是所有习俗中我最喜欢的一个。
昏暗的夜空，被绚丽的烟花照亮，一家人团团圆圆，坐在沙发上，一会儿，家里的大人们都拿起了一个个已经包好的红包，这也就是压岁钱，孩子们，双手接过红包，便兴奋得直跺脚。
还记得，那是多么的美好啊！这就是我们家乡过年的习俗，这些习都是这里特殊的民俗文化，我们应该好好珍惜。
一岁在鞭炮声中，春风温暖屠苏。
成千上万家庭的学生日。
老桃换新桃。
描述了中国人庆祝春节的盛大节日场景。鞭炮声是辞旧迎新的标志。商务人士。放鞭炮还有另外一层意思：他们在除夕放鞭炮，在新的一年里大赚特赚。然而，根据旧习俗，对财神的尊重应该是第一位的，鞭炮应该放在房子后面。传说如果你想发财，只有在最后鞭炮声响起的时候才会真心实意。
我的家乡浙江和中国的许多地方一样，春节也有同样的习俗。例如：
除夕熬夜或通宵
中国民间有除夕守岁的习惯，俗称“年年”。守年夜饭从吃年夜饭开始，要慢慢吃，有的人要吃到深夜。根据宗八《荆楚岁时记》，至少在南北朝时期，就有吃年夜饭的习俗。守年夜饭的习俗，既有送别之感，又有似水怀念逝去岁月之感，更有给即将到来的新年送去美好希望之意。
吃年夜饭
孩子在玩耍、放鞭炮的时候，也是家庭主妇在厨房最忙的.时候。前几天已经准备好了年夜饭，年夜饭一定要在除夕夜做。在北方，元旦的饺子也是三十夜包好的。这时，每个案板都在忙着切肉切菜。这时候，家家户户传来的案板声，大街小巷传来的鞭炮声，小商店里传来的算盘声，会计的抑扬顿挫声，处处夹杂着笑声，一个接一个，交织成一个欢快的除夕夜乐章。
除了这些，我的家乡还有一些不同的民俗。我就拿其中一个。
赵天蚕
又称“田里烧蚕”、“田里烧财”，是江南地区流行的拜年民俗。农历十二月二十五日，绑着火炬的长杆立在田间，火焰用来拜年。火焰若旺，预示来年大丰收。
逢年过节，我外婆总会做一些红桃，留一些自己吃，一些拿给邻居亲友们，这已经成了外婆的习惯。春节临近，我外婆又要做了，这次我要好好学习怎么做。
早上六点，外婆到市场买食材，有猪肉、香菇、虾米、葱蒜，还有做素馅的红豆沙，买完后，外婆先在电饭锅煮一锅饭，然后炒食材，接着把食材倒进锅里搅拌成香喷喷的炒饭，这香味让我忍不住吃上了一口。
半小时后，炒饭已经彻底凉了，就到了包蒸的环节。外婆拿出准备好的皮和糯米粉，还有桃子似的模具，我往里面仔细一看，刻了一个寿字，应该是象征着长寿。我赶紧去洗手，然后来到桌子前。只见外婆先拿下一小块皮，慢慢搓揉成圆形，接着放在桌子按压，弄成薄片，用勺子把炒饭乘在皮上，两边对折，压到一半时把尾部折上去，就成了一个三角形，再放入模具中，慢压到各个角落，让馅料均匀分布，最后轻敲模具背面让红桃出来。这样，一个完美的红桃就做好了。我迫不及待地尝试一遍，过程还是顺利的，但到脱模环节，出不来，原来是模具上没有撒粉。导致它粘在模具拿不出，连经验丰富的外婆也救不了。我又尝试一遍，先在模具里撒些粉，再放下按压，这次我成功了，可是造型非常丑，后来我不断尝试，越做越漂亮。做完后，我尝了几个蒸熟后的.红桃，非常美味，连在睡觉的弟弟也闻到香味跑进来吃了。果然，还是自己做的东西最好吃。
对于潮汕人来说，红桃不仅是祭拜品，还为家乡的春节营造了喜庆，吉祥的气氛。在淡淡的香中，我仿佛明白外婆对春节的重视。
前不久，我学了韩翃写的《寒食》，诗里提到的“寒食东风御柳斜”一说，使我对“插柳”这一习俗产生了浓厚的兴趣。
通过查阅资料，我知道插柳是寒食节的习俗，一般是把植物的茎进行切除，经过处理之后，插在土壤里，每一段枝条都可以生根发芽，长出一个新的植株。为什么寒食节会有插柳这一习俗呢？这还要从春秋时期的一个故事说起。
当时，有一位名叫重耳的`君主，他有一个忠心的臣子，叫介子推。重耳年轻的时候为躲避祸乱，流亡到他国长达十五年，介子推不离不弃。有一回，因为多日未找到食物，两人都饥肠辘辘，介子情急之下，一狠心，割下自己大腿上的肉给重耳果腹，这才度过了难关。后来重耳顺利归国，继承君位，封赏有功之臣。介子推不愿意受赏，带着自己的老母亲到绵山隐居。重耳亲自到绵山请介子推出山，介子推躲在山里，不愿意相见。无奈之下，重耳放火烧山，想逼他露面。结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大柳树下。重耳十分后悔，为了纪念他，便下令介子推死难之日，不许生火做饭，吃冷食，插柳枝，称为寒食节。
后来，寒食的冷食已经没有有强令必须要吃了，但是插柳的习俗却在民间焕发生机，流传至今，甚至有“清明不戴柳，红颜成白首”之说。有的地方把柳条插在屋檐下，以用来预报天气，叫做：“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”。又有人发现柳插在哪里，就活到哪里，便有诗里的“有心栽花花不成，无心插柳柳成荫”了。
插柳，曾经只是一个陌生的字眼，而如今，它在我眼前逐渐变得清晰。我也期待着有一日能感怀着寒食节的故事，亲自体会插柳的乐趣……
正所谓“百里不同风，千里不同俗”，每一个地方都有自己的节日习俗。阳江的春节也不例外，这不，春节在人们的欢声笑语中响遏行云地走来了，到处都洋溢着过年的气氛！每个人脸上都荡漾着幸福的笑容！
农历大年三十这一天，男女老少都穿起新衣服，家家户户都贴上了红红的对联，把大街小巷都映衬得格外的鲜艳。
除了贴对联，除夕晚上，我们也少不了吃年夜饭。年夜饭的菜肴之所以丰盛，是因为里面含有很多好的意头。不信你瞧：年年有鱼（余），代表着年年有余；饺子，象征着团聚合欢，此外，饺子因为形似元宝，所以过年吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义；生菜（财），代表发财……嘿嘿，怎样？是不是很有趣呢？吃完年夜饭，一家人都会其乐融融地围在电视机前观看精彩的《春节晚会》，等待着新年的钟声隆重的响起！
农历大年初一，大家都会去“行大运”。“行大运”是阳江春节的传统之一，代表着好运常来。
农历大年初二开年后，出了嫁的女儿会带着丈夫和孩子，提着年货到娘家去拜年。这时候最开心的是小孩子们，可以拿到长辈的压岁钱。晚上，人们集中在美丽的鸳鸯湖观看一年一度的`烟花汇演。从21点到21点30分，五彩缤纷的烟花在天空中不断绽放，各种烟花争奇斗艳，时而鲜红夺目，时而金光灿烂……真是美丽又奇妙，让人大开眼界。此时，整个城市都笼罩在节日的欢乐气氛之中。
正月十五闹元宵，家家户户都得吃汤圆，“圆”含有团团圆圆的寓意；与此同时大街小巷都会挂花灯和挂花灯，热闹极了！
元宵节左脚先走，春节右脚也默默无闻地踏了出去，阳江的春节真热闹、真喜庆啊！我爱阳江的春节！
腊月三十的早上，我和弟弟二人坐在奶奶家的客厅里。这时，就会有人问：你的父母呢？他们去哪了？
当你来到厨房时，你就能看到他们以及我的爷爷奶奶的忙碌身影。因为今是腊月三十，根据我们家乡的风俗，在这一天，我们要祭拜两个神仙。一个是天神，而另一个是灶神。所以我的父母正在帮爷爷奶奶准备祭拜用的物品。
吃完了午饭，祭品差不多已经准备好了。接下来要做的，就是将祭品摆上祭桌了：
祭桌的正中间是一个木篮子，里面放着两条糯米肠（在猪大肠皮中塞糯米，然后蒸熟）、一只蒸熟了的鸡和一块蒸熟了的猪肉。左右各摆了一根大蜡烛。篮子前面是一碗饭和一碗水。而后面从左往右依次是一碗面、两条年糕、一块豆腐、两个馒头一个杨梅和一些水果。
祭品摆好后就是祭拜的时间了，爷爷拿来一把香，用蜡烛点燃后发给我们。
我们每个人双手举着手里的三炷香，祭拜。随后，爷爷把香插在祭品上拿来了一鞠躬沓黄纸，相当于神仙用的钱，将它们点燃，烧给天上的`神仙，祈求天上的神仙保佑我们来年平平安。但我认为，祭拜神仙和佛教是一样的，应该要虔诚，不求私利。我只是含着对神仙的敬畏之心，给他拜年罢了。
祭拜完天上的神仙，我们还要“慰问”一下管我们饮食的灶神。于是，我们又将祭桌搬到了厨房，将之前的祭拜过程又重复了一遍。我们依然是以特别虔诚的态度给灶神拜年。
这就是我们家家乡的风俗，虽然普通，也很常见，但却是除夕这天里必不可少的一个环节。这个风俗是我最喜欢的风俗，因为这是一年中，唯一可以和神仙社交的一天。
老街的青石板走过了四千年的光阳，这一段古老的历史让老街变得年味浓浓。大家都开始忙活起来了。
春节临期，我揣着满怀期待的心情来迎接新年新气象，大年三十一早，我一早起来便穿好衣服，抓紧时间洗漱，简单吃了点早饭便出了门，按照我们这儿的规矩，春联应当三十本天贴，挑选好样式，再简单贴一下，但是正门一定要贴。下午便是祭祖了，是借此来怀念逝世的亲人，夜晚大家聚在一起边吃边看，再将灯开上一晚寓意着新的一年前途光明。
鞭炮声伴随着我起床，瞬间感觉新的一年在向我招手，我也将开启红红火火的一年。
我最期待的环节便是压岁包了，每当我一拿到压岁包，那手感似乎像是我手中的'一坨金子。在我们这里压岁包一般都是在初一之前小年之后就拿了，一般在这段时间里便会有客人来家里拜访，从而就顺便也把压岁钱给了，通常也都是与父母平辈的亲人来了。大年初一便是去拜访爷爷奶奶或太太这辈的人了，压岁钱的寓意通常用来辟邪驱鬼，保佑平安。得到压岁钱便可以开始平平安安的一年。
每当收到压岁包时我便会偷偷藏起来，只为了不让爸妈收走，每当看到“压岁钱”三个金碧辉煌的三个大字，我的手不由地颤抖，心中暗暗地想着：“等我拿到了，一定要去超市大大地花一笔。”，甚至连购买路线都规划好了，却总是被我爸灭空，然后我便痛失了一年以来唯一存款，每次都会一本正经地对我说：“收起来是为了我好，我们收了别人家的，那别人家有小孩子，按照道理不能欠别人家的，还是得还回去。”
真是“百里而异习，千里而殊俗”家家都有不同的俗。
“年糕，年糕，年年高。”冬至打年糕是我们家乡的传统习俗。
冬至前后，村子里到处散发着一股熟悉的味道，是年糕!打年糕喽!瞧，家家户户都像赶庙会似的，或肩扛，或车载，把一袋袋糯米陆续运到村头。大家把一袋袋糯米倒进碾米机里，碾成糯米粉来做年糕。碾好的糯米粉都被倒进了一个个小木桶里，白花花、软乎乎的，沾点儿放到嘴里，淡淡的米香中夹着一丝甜味……糯米全部碾好后，家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭炉上，只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每个人的脸都被炉炭映得红扑扑的，看起来很喜庆。
不一会儿，蒸糕师傅喊了一声：“出锅嘞!”人群立刻开始骚动，小孩子们更是迫不及待，都摩拳擦掌、跃跃欲试。热气腾腾的糯米粉被倒入石臼中。“可以开始了!”话音刚落，好几个身强力壮的年轻人就挽起衣袖，围着石臼，拿着木槌，一边转一边舂糯米粉。淘气的孩子们也会乘机上前，你敲一下，我捶一下。可他们一不小心把糯米粉蹭到脸上，就变成了小花脸。
没多久，年糕打好了，婶婶们就拿着菜刀，娴熟地将一大块年糕分成许多小块的。吃上一口热乎乎的年糕，香滑软如，谁尝了都会啧啧称赞。切剩的年糕角就被心灵手巧的'奶奶变成了小兔子、小鲤鱼、大元宝……孩子们可喜欢这些了。
最后，每家都把年糕一块一块整齐地摆在竹席上，再把竹席托举到通风的竹架子上。等风干后，就能带回家慢慢享用了。
冬至，全村打年糕、吃年糕，品尝的是邻里之间的那份温馨，感受的是乡里乡亲的那份情谊。
每到正月初九，我们闽南的人各个都得熬夜通宵。不是因为那时有什么像看春晚那样盛大的晚会，而是我们闽南的一个特殊的习俗敬天公。
那天晚上，孩子们和长辈们都得连夜赶去祖宅，我经常也是迷迷糊糊地上了车，就去参加活动，它也并不盛大，可以说就是一种形式。这个极其简单的仪式，我却一直对它略略反感。
按长辈的话说，每年的正月初九，天公就会从天上出来，那我们就要摆好贡品，在午夜十二点时跪拜迎接。有时我问得长辈不耐烦，就会得到一句：你问那么多干什么？跟着做就是了。
我的祖上生活也是较为富足，住的是一栋小洋楼，只不过因为漫长的年岁，变得有些许残破。敬天公的位置通常在二楼，很简单，就是一个贡品桌，几柱香，几个跪拜用的垫子。
这种仪式感觉就像是过去早朝一样，一起向天公跪拜。总感觉这里头有些许封建的影子，或许是从前封建的历史太久，已经刻在中国人的骨子里了吧。
直到最近几年，我还是不太肯下跪。面对着空气一通下跪，让人知道了岂不是笑死？再说了，若是在我不经意间贡桌后站了个人，我朝他下跪磕头，那岂不让人占尽了便宜？每到这天，我都得是在爷爷的好说歹说之下，才肯不情愿地跪下去。屋里满是烟火味，让人够呛。我跪下的.，还是不肯闭眼，非要看着前面没有人，才肯磕了几下头。看着我的弟弟们都纷纷跪下照做，我不禁疑惑，或许是因为他们还不懂下跪的含义，也或许只是我想得太多了。敬天公的习俗我至今都没能了解，每年也都只是极不情愿地跪下。那每年的下跪就权当是保佑我考试考好吧。
敬天公是我们闽南的习俗，或许不久之后的将来，我就能明白其中的含义了。