一年一度的元宵节终于到了,每到这天,家家户户门前都挂着红灯笼,而且吃饭之前还要放鞭炮,晚饭也和平常不一样,要吃汤圆。
大约五六点了,“怎没还不开饭呀,我都快饿死了。”在一旁的我不耐烦地说道。这时,爸爸说到院子里放鞭炮去,我便去跟爸爸一起看一看。爸爸把鞭炮挂到树枝上,拿起了打火机。“噼里啪啦”,鞭炮声就便响了起来。“开饭了,开饭了。”终于听妈妈喊道。
我闻声一溜烟就跑到了屋子里,一坐到椅子上,我伸手接过一碗元宵,圆圆的白白的好像一个个乒乓球。我迫不及待的品尝了一个,是黑芝麻的口感润滑鲜嫩真是太棒了!那种香喷喷的气味让我回味无穷。吃完元宵后,我便来到了院子里去看爸爸放烟花,还没有开始,我们一家又等了一会儿,烟花终于开始放了,因为离得太近了,看的`非常清楚,仿佛就在头顶一般,忽然,弟弟说了一个字,“看”。
我只听到‘嘭’地一声,仰起头来看到一片片烟花在空中绽放,五颜六色的花瓣飘在空中真是美极了,有的像一朵盛开的菊花!有的像萤火虫般满天飞舞,有的像一座雪山炸开了一般!看的要数“大礼花”,朵朵犹如火山爆发,嫣红、翠绿、金黄……烟花虽然只是短暂的暂放,但它留给我的却是美好长久的回忆。
汤圆的美味,家人的团圆,烟花的美丽让我更爱我家乡的风俗习惯。
我的家乡在广东省汕头市潮阳区,那里虽无都市的繁华,却有着独特韵味的民风民俗,尤其是英歌舞,更是家乡一道亮丽的风景线。
提起英歌舞,那可是家喻户晓。家乡的.男女老少,个个都能跳上一段!每当夜幕降临时,广场上便响起咚咚的锣鼓声和优美的唢呐声,这声音像一种号令,过不了一会儿,人们便陆陆续续地来到广场上,有的带着妻子和儿女,有的拿着扇子、手绢等各种道具。商贩们干脆在周边支起了小摊儿。一时间,广场上变得人声鼎沸、热闹非凡。
英歌手身着盛装,跳起来了!那些孩子们喜欢的“大头娃娃”、“唐僧”、“孙悟空”、“猪八戒”等,也粉墨登场,为节日增添无限的喜庆。虽然参与英歌队的多是中老年人,可他们脚步轻盈,姿态优美,动作极为协调。尤其是手中拿的英歌棍,舞得出神入化,舞出了别样的风采,尽情地挥洒着内心的喜悦和幸福。此情此景,引逗得一些小孩和青年心里也发痒,争着加入队伍。那一条条“彩龙”也越来越长了,四周围满了的观众,他们一边欣赏,一边唠着家常,优哉游哉。唢呐不时地变换曲调,英歌舞的队形和演员们的动作也随着变化,这样喧嚣的场景一直持续到夜深才结束。
家乡的英歌舞,是欢度春节不可缺少的节目,是人们的精神大餐,也是人们生活乃至生命的一部分,就像陈年的美酒,甘甜醇香!
看了老舍先生的《北京春节》之后,也想一展我们家乡春节的风采,快来瞧瞧吧!
腊梅花的香气充满了整个小区,我就喜欢这梅花香,不为别的,只为腊梅一开就要过年了!这花香也算年味儿吧。随着浓浓的年味儿,我们迎来了春节的前奏——腊八。腊八一大早妈妈就起来忙,原来是熬腊八粥,什么红豆、绿豆、黑豆……什么花生、枣子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放进去,不一会儿便有了香味儿,这浓浓的粥香也是一种“年味儿”。
过了腊八,我就开始盼二十三过小年儿了,这天是大年的“彩排”,这天过的好,大年也就更好。这天是要祭灶神的,还得用麦芽糖祭灶神,据说因为麦芽糖黏,黏住灶神的嘴不让他说坏事,也有的说,因为麦芽糖是甜的`,可以让灶神的嘴巴甜,只言好事。二十七这天我们全家大扫除,好表现出新年新气象,上午我们把床单、窗帘、台布……全部洗干净。把地扫一遍,拖一遍再擦一遍。二十九这天早上要去买年货、对联。一到商店,那真是人山人海,擦肩接踵,衣服都快被挤掉了。回来要把窗花、对联全部贴上。下午还要炖肉,包饺子。包饺子时还要包三、四个“钱饺子”,谁吃到的多,谁在新的一年交到的好运就多。
大年初一,早上早早的就要起来拜年,拿压岁钱。小孩们最喜欢过年,尤其是初一、二,因为有压岁钱拿嘛!但可不是白拿,还要叩头如捣蒜。
在辽阔无垠的草原上,一直以游牧为生的蒙古族,有着一个一年一度盛大的集会——那达慕。
没来过内蒙古,最大的遗憾莫过于:没吃过牛肉干,没看过那达慕。那达慕一开始只是为了祭祀山神,路神,也就是祭敖包,后来经过长期发展成为了现在的那达慕。
由于我生在内蒙古,所以经常领略那达慕的盛况。那达慕那天,商贩云集,吆喝声四起,我混在人流里,不断有人对我微笑,拉着我推销他们的'商品,人们热情高涨,有许多准备上场的人在场上拉着马转来转去,那天天气好极了,阳光明媚,万里无云,似乎也在为那达慕的开展表示祝贺。商铺出售的商品应有尽有,小到饰品珠宝,大到古董文玩,太阳伞。
可那达慕的高潮不止于此,民族表演,竞技,更让原本就热情的人群更加激动。一般的那达慕可以持续三四天,第一天主要是开幕式和民族舞蹈,马上杂技表演,人们的鼓掌声一浪高过一浪。
竞技同样很受观众喜爱,小伙子们表演赛马,摔跤,射击,场上激烈极了,场下也毫不逊色,掌声四起。场上的运动员英姿飒爽,意气风发,给人一种蒙古族特有的豪爽感。
总而言之,那达慕是蒙古族特点和文化的表现,也是一种传递文化的方式。
“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”我的家乡的风俗也是如此吧!
我的家乡坐落河北省与山东省的交际处——沧州市盐山县的一个小村庄。这里虽然比不上繁华的大都市,但是我们这里民风淳朴。每年一进腊月,村里热闹得很,妇女们忙着扫房屋,蒸年糕、蒸馒头,男儿们则忙着杀鸡宰羊,置办年货,最高兴的莫过于孩子们了,他们都变成了“牛皮糖”粘得很,围着母亲要这要那。大街小巷的喜气洋洋,商店的橱窗里,琳琅满目,摆满了各式各样的商品;在外工作或上学的亲人们陆续返乡,你看,商场里人山人海,街道上车水马龙,人们忙忙碌碌的准备迎接新年的到来。
除夕夜,一家人坐在一起吃着母亲做的丰盛的饭菜,看春节联欢晚会,我不知道别人家是怎么样,反正我们家是一定会看完的,这个习惯可能是在小时候养成的.吧,除夕夜里还会放美丽的烟花,美丽极了。
大年初一,一般凌晨五点钟就要起床,爸爸或爷爷先去请神的,先给灶王老爷供上香甜可口的饭菜再吃早饭。然后去给长辈们拜年,他们会给压岁钱。大人们也会挨家挨户的走亲串邻,嘘寒问暖。大家见面都会先说一句“过年好”啊!
我的家乡民风淳朴,我的家乡有着浓浓的乡情,乡情是一杯香醇的酒,令人回味无穷;乡情是一首无声的歌,令人难以忘怀;乡情是一阵清凉的风,缭绕在心头。
湛江的春节,大约是从腊月二十五左右开始的。大人们忙得不可开交:缝新衣、买年货、大扫除……孩子们也没闲着:买爆竹、买糖果、做口琴……湛江的春节是从“忙”字开始的。
腊月二十八,家家户户忙着将家中角角落落清洗干净;大年三十,要去拜祭祖先、全家一起吃团圆饭……吃过年夜饭,孩子们忙着向长辈说吉利话,这一天,孩子们的嘴总是像粘了蜜糖般特别甜,逗得长辈们笑逐颜开,开心地派发压岁钱。除夕晚上,人人都不去睡觉,围在一起“守岁”。我也常与伙伴们一起放烟花爆竹,为即将到来的新年添上些热闹气氛。
大年初一,各家照例点燃鞭炮,迎接“游神队”。游神会,又名年例,始于16世纪中期,寓意五谷丰登,财源广进,“年年有例”。各村青壮年男子组成一支队伍,用大轿子抬着各路神像在各村间游行。村民们要摆上宴席,与队伍共同进餐。这时候,就是孩子们最开心的'时候了。大家一起放爆竹,在队伍后面跑跑跳跳,说说笑笑;进餐时,伙伴们总是随便扒拉几口,便一溜烟儿跑到神像前,左看看右瞧瞧,似乎在努力寻找些新大陆。真是百看不厌!附近有两村,游神队早、中、晚各去一村。村民们烧香礼拜,随后便摆下“百家饭”,与队伍共同进餐,以求大吉大利,五福临门。
初七初八后,孩子们忙着写作业准备上学了,大人们也收拾心情准备上班了,老人们依然忙家务。“年”在无声无息中悄悄远去了……
我的家乡在湖南省岳阳市平江县。每逢春节,我们最盼望的就是辞岁了。
辞岁,代表了告别旧年,迎接新年的喜庆与热情。
除夕那一天,早早吃完团圆饭。大孩子都提着大袋子、刚能走路了的小孩子由他们的哥哥姐姐带着、还不能走路的小宝宝则由他们的父母抱着。个个兴致勃勃,挨家挨户地讨钱讨糖。
记得去年除夕时,天气冷得很,还下着雨。但这并未能浇灭我们去辞岁的热情。这年跟往常不同,从前我是一个人去辞岁,想怎么跑,想怎么跳都可以。但是现在我多了一个拖油瓶——我妹妹。我带着我妹妹。跟着其他的一些小朋友在街上小心翼翼的走着,因为地上满是小泥坑,稍一不留神,鞋子就脏了。可一旦想到那些钞票,零食,文具的诱惑,任何困难都会变得微不足道。因为我妹妹是第一次来辞岁,我告诉她辞岁时要有礼貌,要对别人说:新年好,辞岁了。而我妹妹听后,则十分滑稽的学着其他孩子所说的平江话大声祝贺,弄大家都哈哈大笑。而那些接受了我们祝贺的大人们也都喜笑颜开,笑眯眯地拿着一些钞票或玩意放到我们的袋子里。我们就这样挨家挨户的辞岁,不知不觉天就晚了,而我们的脚也酸了,可还是不尽兴,回到家后,免不了和堂姐、妹妹比一比谁讨到的钱多,赢的`往往会有一种难以形容的自豪感……
这就是辞岁带给我们孩子的十足的乐趣。
家乡的春节按家乡的风俗习惯:“二十四扫房日,二十五去碾谷,二十六去买肉,二十七去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,初一早上拱拱手。”从农历的十二月二十日以后家家都忙着过春节。虽然天气寒冷,但是大家仍冒着严寒忙着打扫卫生,希望扫去一年的.秽气。远在天涯海角工作的亲人,也陆续赶回家和家人团渡新春佳节。
农历十二月,大年三十,月小二十九,为除夕。除夕这一天,我们家乡称为过大年,家家户户贴对联,大人们准备了满桌吃的,吃完晚饭,大家团聚一堂,一边看电视一边聊天,直到十二点结束。鸣鞭炮关大门,这就叫辞岁。接着守岁到黎明前开门,又是鞭炮齐鸣,这就是象征开门大吉,一年平平安安,风调雨顺。正月初一,小孩子们穿上新衣服给家里的长辈拜年“恭喜发财、红包拿来”哈哈,又轮到我拿压岁钱了。每年长辈红包时,总会说几句祝福的话语,比如好好学习,键键康康之类的话,儿孙们都说几句吉祥话。那时压岁钱不只是给孩子们快乐,也赋予了老人们对孩子们的殷切希望和家庭兴旺的美好希望。
最后,农历正月十五是元宵庙会,雄狮起舞,长龙游街,一片热热闹闹,这是春节的最后一天,元宵节。也是把过年剩余的东西吃完,再吃一些汤圆,像征今年团团圆圆,生活红红火火,家乡的春节一年更比一年好。
“火树银花合,星桥铁锁开。”又是一年元宵佳节。在这一天里,家家户户都张灯结彩共庆佳节。
在龙游,元宵节与春节一样重要。“一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。”每一年的元宵都是值得我们大家深情回忆的,我们应当好好珍惜,深刻铭记。
过元宵时,全国各地的风俗都不尽相同,其中,吃汤圆,赏花灯,舞龙,舞狮子等是元宵节这天中最为重要的几项民间习俗。我的家乡也是如此。
我喜欢吃汤圆,不仅是因为汤圆的味道鲜美,夺人眼球,更是因为汤圆代表着一家人团团圆圆,和和美美。一家人团团围坐在餐桌上吃汤圆,如此画面,是多么和谐,愉悦啊!或许,那时的汤圆是充满爱的,是最为鲜美的吧。那一个个圆溜溜的白滚滚的大汤圆惬意地躺在带汤的玻璃碗中,它们紧密的挨在一起,别提有多可爱了。此时此刻,想起汤圆的鲜美,不经意间,早已垂涎三尺。在元宵节这天,汤圆已经成了必不可少的美食。
我还曾在一次元宵节之夜有幸赏过一次花灯。那时,不管是地上,树上,湖中,都可以见到花灯的身影,五彩缤纷的花灯无处不在,你仿佛就置身于一个花灯的.世界,全世界都是五彩的幻影,看似飘渺虚幻,却又是人间真实……一切都是如此的美妙绝伦,梦幻无限。
传闻,在水中放置花灯可以祈福许愿,人们都深深地相信,天上的神明会实现平凡的人们的所有奇特,独一无二的愿望。
端午节的前一天,妈妈就做好粽子。先要准备粽子的馅子,馅子各种各样,有花生馅的,红枣馅的,菜馅的,肉馅的;要准备好芭蕉叶子,洗净叶片,并将它剪成匀称的叶条。妈妈将糯米蒸熟,将芭蕉叶一卷,放入熟透的糯米饭,用手稍微一压就粘在一起,拿出花生红枣菜肉馅儿按入饭团里面,随后缠成一个菱形,用丝线一捆,小小的粽子就在妈妈的手中诞生了。包好的粽子一蒸,取出来就可食用了。撕开叶片,里面露出白白的饭团,还可隐约看到馅儿的微红。此时的粽子,不但有饭团的味道,还夹杂着芭蕉叶淡淡的'清香。吃在口里清凉还带点微微的甘甜,是饭后最好不过的点心。
端午节的早晨,爸爸要趁早去砍那些还挂着晶莹露珠的艾叶,选出鲜绿的艾叶,挂在门楣上。爸爸说,艾叶越绿,它的气味就越浓郁,就越能清新空气。端午节那天,屋子里弥漫着奇特的清香。妈妈说待艾叶干了,可以用开水泡了喝,那样可驱五毒,治百病。每次端午过后,妈妈就泡一壶,让全家分着喝。艾叶水虽良药苦口,可苦涩得难以下咽,在妈妈面前勉强喝一口,妈妈一转身我就吐出来。
我们家乡的民俗风情可多了,有“走大王”、“舞火捞”、“烧大炮”等等。在我的亲眼所见中,“烧大炮”是一件最让我难忘、最可喜可贺的事。
在天堂墟这一带地方烧大炮的时间是:农历正月十三。这一天,各村庄及墟镇街道可热闹了。这一风俗盛事在莲塘村和朱所村尤为特别隆重。
我们小孩子终于盼到了这一天。
烧大炮活动开始啦!有人把灯笼挂起来了,那火点在灯笼中闪烁着,仿佛在跟现场的`人们说:烧大炮正式开始。
人们把现场围成一个大圈。村长把炮竹在禾地的中间,手执着火种,点燃了炮竹。顿时,四、五个小炮从炮筒里射出来,并飞快地升到了高空,又慢慢地从天而降……
“轰隆!”一声炮响,别紧张,现在这枚花炮才是主要的。围在现场的人立即争先恐后跟着花炮,只要捡到了花炮,就会有利是领的哟。当然,花炮也不是只有一个,还有很多在后边争着要上场呢。
烧完大炮后,会有舞狮来助兴,还有八音为人们演奏,还有趣味浓郁的曲艺表演来献给人们欣赏……总之,节目繁多,热闹非凡,令人们目不暇接,流连忘返。
家乡的烧大炮活动虽然规模不大,但人们已经是喜悦满怀,精神抖擞。这项民间风俗同时会带给大家美好的祝福,人们祈祷村子平安,风调雨顺,五谷丰登,事事顺利。
百里不同风,千里不同俗。在新的一年里,祝大家年年有余,身体健康!我的家乡——沙井,沙井人准备过年时,家家户户都买年货,要准备吃、喝、穿、用的.,好在新年体现万象更新的气象。
腊月十八就开始大扫除了,家家忙得不亦乐乎。小孩子们负责擦桌子、扫地……大人们负责擦窗户,把垃圾和灰尘清理干净。再把糖果盒、大吉子、油炸糖环等摆上桌,迎接客人。
除夕可是热闹,家家都赶做年夜菜,到处是海鲜与酒肉的香味。男女老少都穿上新衣,门外贴上了红红的对联。除夕夜家家灯火通宵,鞭炮声日夜不绝。夜晚,在广场上还有很多人提着灯笼去散步呢!
在年初一,我们要到奶奶家拜年。大人们在打麻将,有兴趣的小孩子和哥哥姐姐打三公,我可是出了名输钱最多的小孩。男人们自个开一台麻将,女人们开两台麻将,真是热闹非凡,尖叫声、电视声、麻将声像个菜市场。到年初二亲人就会来做客,我们也去串门拜年,大人们一碰面就一直不停的互相祝贺,如身体健康、心想事成、万事如意等,然后就派红包,而我们就不停地收红包,可高兴了!他们在聊天,彼此问候近况。我们却对有些亲人和他的孩子感到陌生,不敢吭声,比平时安静多了。下午,还有舞狮表演,舞狮代表吉祥,意味福气来了,大家十分乐意它们进入自己家中。
一眨眼,新年就过去了,学生该上学了,大人们要上班了。大家都舍不得新年的过去。
我的家乡在新州,一年中最热闹的节日那非春节不可啦!
春节是新年的开头,寓意新的一年到了,要说春节的来历啊!哪来头可不小呢!春节是从历年流传下来的,直到现在大约有5000年的历史呢!
我们这里的春节差不多从腊月二十四过完小年就开始了,当然那都是节前的彩排。最热闹最隆重的是年三十那天,那天才是真正的过年,那天家家赶做年菜,到处是酒肉的.香味。在外边做事的人,除非万不得己,必定赶回家来吃团圆饭。除夕晚上必定要吃我们新州的元宝饺子。饺子寓意着招财进宝。我家饺子馅是多种多样的,有白菜馅、猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、香菇馅等等。餐桌上,弟妹嚷嚷着:“再给我一盘,再给我一盘,我还没有吃饱!”
到了晚上外面噼里啪啦的响,家家都在放鞭炮,我们家也不例外。爷爷和爸爸从屋里拿出长长的红红的大鞭炮,边拖边摆放着。点火!爷爷和爸爸赶紧跑回屋里来,火沿着火线慢慢的延伸到鞭炮。猛然间外面噼里啪啦噼里啪啦的响个不停。接下来就是放烟花了,一点火,烟花飞上天空,在一瞬间炸开了,有的像无数颗流星,有的像五光十色的花朵,还有的像金色的太阳,把大地照得如同白昼一样。“轰”的一声,一束烟花飞上了天空,紧接着,更多的烟花飞了出来,随着噼噼啪啪放鞭炮似的响声,烟花绽开了,不一会儿,红的、黄的、绿的、蓝的、紫的……各种颜色的烟花纵横交错,让人看得眼花缭乱、目不暇接。你瞧,圆形的、流星形的、瀑布型的、花型的……五花八门的烟花在天空争先恐后地展示着自己的“舞姿”,它们有的像上翻,好像娇媚的牵牛花;有的向下垂,好像绚丽的菊花……我还饶有兴趣的为每一组烟花取了名字,如万紫千红、繁花似锦、满天繁星、百花齐放,再加上黑天空的衬托,显得烟花像是天上的仙女,好一幅壮丽的景象!
吃饺子、放鞭炮是我印象最深的节日风俗。
我的家乡在淄博,端午节有吃粽子的习俗,包粽子变成了过节必不可少的一个环节。
粽子做法并不单一,有豆沙的,黑米的,红枣的等,五花八门,在端午这一天,家家都会包各式各样的粽子。
小时的`回忆,爷爷摸着黑就会起床,忙前忙后,先用水把粽叶洗净,晾干,再准备好糯米,洗净放在一边一会儿用,再拿出豆沙,红枣,黑米放在一边。等一切准备停当,我们就开始盼着爷爷的话了。
爷爷是一个比较守旧的人,定要等到十点十分——十全十美,而我们却不敢顶撞爷爷,只好在一旁等候。
十点十分爷爷一起身,我们就来桌前,爷爷可是一个包粽子老手了,他一拿,一盛,一放,一包,一个粽子就包好了,爷爷一边包,一遍不一会儿,一筐粽子就包好了,而我呢,却把米搞得一身,好不容易包好了一个,一拿,米像一个不听话的孩子一样冲了出来,满地都是,而大人们呢,则在一旁哈哈大笑,爷爷却和蔼的看着我。
这包进去的,是我的快乐,包进去的是馅,是美好的心,更是大人们对我们的关心和耐心。
没过一会儿,一锅美味可口的粽子被蒸好了,刨开一层粽叶,吃到了那甜甜的腻腻的味道,吃到了爷爷那辈的老手艺,带着对岁月沧桑的处置坦然,带着对传统的毕恭毕敬,带着对一家人的十全十美的祝愿。
吃在嘴里,甜在心里。
一年一度的元宵节到了,我真的是太期待了。因为广播说道,元宵节活动有做汤圆,做灯笼,还有猜灯谜……
上完一上午的课,下午就开始了我们的元宵节活动。我心想:猜灯谜那可难不倒我,我可是猜谜高手呢。我和同学们冲到猜灯谜区,我找到一个灯谜,上面写着:自大加一点是什么字?我想了一下,先写了一个自字,再写一个大字,再加一个点。我灵机一动,啊!是臭味的“臭”字。我信心满满地把灯谜扯了下来,找老师对答案去了。果然对了,我真是个小机灵鬼,如果乘胜追击的的话,我的章盖也会越来越多,这样就可以换好多奖品了。
当我望见还有游戏玩的时候,我的眼睛直发光,去排了好长好长的队伍,很快就到我了。这个游戏的名字叫,你演我猜。我找到了一个搭档,猜一个鸡飞狗跳的成语。我表演到:“喔喔喔,汪汪汪的叫着,一会儿飞,一会儿跳。”我的搭档马上猜到了是鸡飞狗跳,成功拿下了一个章。已经拿了两个章的我又看到了夹乒乓球这个游戏,我可是用筷子能手,怎么会输呢?哈哈,太好了,到我玩的.时候真的没人能赢过我。因为赢一个同学就可以盖一个章,我拿到了六个盖章。
当我回到班上,看到了好多奖品。我准备拿起来看的时候,老师第一时间阻止了我,告诉我这是要印章兑换的。后来我兑换了四个陀螺泡泡和一个拉哨的玩具。
啊,真是一个开心快乐的元宵节啊!
要说到春节的习俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走亲访友啦,贴春联啦,吃饺子啦!简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说。最最期待和喜欢的,当然还是吃汤圆咯!
汤圆味儿好,做法很重要。这不今年的春节,我们家又要准备吃汤圆了,我也不时会在厨房中打打下手。
汤圆一出锅,顿时就香气四溢,让人闻了就垂涎三尺。
终于可以吃汤圆啦!此时的我心情真的兴奋极了,迫不及待地想吃到今天的汤圆。过了一会儿,餐桌盘的人都到齐了,汤圆也一碗一碗的端了出来。我手里拿着筷子,看着碗里那又鼓又热的汤圆。心里总是热乎乎的。――实在等不下去了,于是我碗中夹起一只汤圆,然后小心翼翼地咬了一口,哇噻!这味道简直是妙不可言呐,那软软的面皮还有那又香又甜的馅儿,只直朝我的喉咙“奔去”,这滋味,可真是给人一种腾云驾雾,飘飘欲仙的感觉。
汤圆,在某些地方又叫“团子”,让人有一种在新的`一年能够团团圆圆的美好期盼。
怎么样?听了我的介绍,你是不是也对我喜欢的这在新的一年中能够团团圆圆的美好期盼。
心动不如行动,现在就开始做汤圆吧!希望今年的春节你也能吃到美味的汤圆,在新的一年中你也能和你的家人团团圆圆,幸福美满。
我的家乡在泰州,家乡的习俗很多,其中最热闹、最有特色的就是溱潼赛龙舟。
赛龙舟通常会在端午节前后举行。当钟摆正好敲到第十下时,突然间鼓声大作,如雷声轰鸣般震耳欲聋,十几列龙舟队一起划动起来,一艘艘连头带尾一共二十四人的组合随着鼓手的鼓点声越来越快,选手们头上不禁冒出了黄豆大小的汗珠,从脸上往脖子里灌。个个衣服上的水都可以挤出一盆来。有的甚至汗珠都滴进了眼睛里,一片朦胧。现在红队遥遥领先,他们一个个井然有序,动作一致,仿佛前面即使有只猛虎也不恐慌。虽然脸上都冒着汗珠,但都咬着牙,拼劲全力也要赢得这场比赛。因为这并不是代表一个人的荣誉,而是一个团体,乃至全村人民的希望。
红队因为沉浸在快要胜利的喜悦中,队员们感觉已经胜券在握,失去了原本拼命的模样,个个放松了警惕,明显动作慢了下来。此时白队的鼓手配合着音乐声和号子声快节奏不停地敲着鼓,给队友增添了势气,照着这样的节奏他们团结一致,红队被远远地甩在了身后。桥上、路边的人们都在为各自喜欢的'队伍加油打气,整个场面热闹非凡!
比赛一直持续到下午两三点还没结束,到了四点队伍才慢慢散开,两股人流渐渐向西东流去。今天这场比赛,每个人都拿相机记录下了这惊心动魄的比赛,场面无不展示出家乡人民的独特魅力。
端午节又称端阳节,是中国民间四大传统节日之一。节日当天,街上的摊位有卖香包的、有卖粽子的、有卖粽叶的。大自然的味道在鼻尖环绕,仿佛置身于森林。在这天还有人会喝营浦酒或浊酒,认为能辟邪气。
南方的端午节会举行赛龙舟、插艾草、放纸鸢等。在我们这里会有摔跤、荡秋千、斗牛等活动。我最爱看的'是摔跤比赛,尤其是摔跤比赛。两位比赛选手腰上分别会系着一条红色或蓝色的摔跤带,他们单膝跪地搂住对方右肩,再慢慢起身。随着裁判一声音哨响,两人同时向对方身上发力。或勾腿、或抱起对方,总之是谁能把对方摔倒谁就获胜。最终的冠军将会获得一头披红挂彩的大黄牛。
所有的比赛再怎么热闹,都不如我们家里包粽子比赛热闹。粽子起源于人们纪念投江的大夫屈原。往年我都会学着大人的样子做几个,虽然老是掉江米、掉馅料的大粽子。我包粽子时总喜欢问大人,这样做对不?那样做对不?这样包好看不?最终还是在捆粽子时,把最初的完美败得一塌糊涂,搞得大人们烦得直摇头。好在我的作品出了锅,他们还会专门把它挑出放到我的碗里,让我独享。
中国之大,有南北之分。就连粽子也要分南北。每年这时南北方总会“吵”得不可开交,争论是肉粽还是甜粽好吃。肉香品幸福,甜枣尝快乐,我觉得各有千秋,不分伯仲。
端午临中夏,千载意蕴长。端午节有着二千多年的历史,处处洋溢着欢歌笑语。在这个怀念屈原的日子,我们看着传统活动,吃着香甜美食,和家共度团圆节日。
重阳节是一个很传统的节日,但是很多地方其实并不会过重阳节而是过清明节。但是我们老家就喜欢在重阳的时候去祭祖,而且那个动静非常的大,几乎是整个村的人都会派一个代表去感谢先辈们迁移到此的恩情,也是因为我们都是同一血脉的人,所以大家也等于是同一个祖先的人,这也是为什么每年我们这里都会很热闹的`原因。当然重阳还有另一个含义就是敬老,这天除了祭祖,还有很多别样的花样供我们游玩。
重阳那天,人们有敬老的风习,各家晚辈都要给上了年纪的老人多一些体贴。除了专给他们做些可口的吃食外,分家另过的亲属须慰问老者,出了嫁的闺女一早要回娘家探望父母,以报答养育之恩。有条件的人家,还要陪老人去看看热闹儿逛逛公园,这样会让老人心胸更加开阔,便于长寿。赏菊花是市民多年传统风俗,戴菊花防灾去病也是人们旧时一大习惯。重阳节到来各大公园将举办菊花展,北海、天坛、紫竹院、植物园名声最大。重阳节之时,北京正值秋风送爽,天高云淡的季节。到空旷之处放风筝,不但简便易行,也是很受人喜欢的一种娱乐活动。
当然还有很多很多的习俗这里没办法列举出来,只有自己亲身来感受才能够明白这其中的乐趣。尤其是在晚上的时候,虽然比其他的节日没有那么的热闹,但是在晚上也会有很多丰富的活动展现我们的风俗表演,如果你也是一个喜欢游玩,喜欢寻找民族风俗的,不妨亲自来体会一下。
汉族的元宵节风俗:一般以吃元宵代表着团团圆圆和和美美,日子越过越红火;看花灯与猜灯谜亦是一种独特风俗文化。
星期五的下午,六年级的教室充满了欢声笑语,原来这里正在举行一场别开生面的包汤圆大赛呢!
汤圆甜甜的糯糯的,但用的`材料却十分简单:首先把面粉和成面团,然后将黑芝麻和花生压成小块,撒上碎糖块,这就完成了初步步骤。
接下来就是包汤圆了,我们全神贯注地盯着阿姨示范,大致了解之后,我迫不及待地拿了一团面团制作起来,先将面团压成饼,注意不要压太薄。需要挖适量的馅儿,不然会包不住。我都是按照阿姨讲的细心制作,可捏来捏去不是方的就是扁的,正当我懊恼时,小芳似是看穿了我的心思,过来指导道:“你把面饼的边缘粘紧,就不用担心会揉散了。”我既紧张又好奇地试了试,果真捏的又好看又圆。
回到家,我开始执行重要任务——煮汤圆,我利用以前看妈妈煮汤圆的经验,先把水烧开,把汤圆小心翼翼地放进去,我焦急地等待着……白白胖胖的汤圆浮出水面,看着它们一个个膨胀,我兴高采烈地喊到:“汤圆要出锅了。”大家高兴地品尝了我煮的汤圆,各个叫好。
在这节日的温馨之夜,感受着一种少有的欢乐和情趣,全家人的心情都显得格外激动。
我的家乡在温州市平阳县,在过年的时候是很有年味的:在平阳,有一种年味儿叫腌炝蟹;在平阳,有一种年味儿叫掸新;在平阳,有一种年味儿叫拍全家福;在平阳,有一种年味儿叫分岁酒;在平阳,有一种年味儿叫办年货……在平阳,还有一种年味儿叫吃酱油肉。
每当快要过年的时候,我们一家都会回温州。因为溧阳和温州隔得比较远,早上出发,到的时候往往已经是晚上五六点钟了。此时已是吃饭的时候,而在众多海鲜和菜面前最让我记忆深刻的,是那一道炒包菜,而那道炒包菜里总是会加入一些东西一起炒,使他的色、香、味大幅提升那就是酱油肉。
在餐桌旁坐下,第一股扑鼻而来的香气就是酱油肉的味道,一口下去肥而不腻的感觉真是太好了。一口包菜一块肉。这是炒包菜的`最佳吃法,就像生菜包着烤肉的吃法一样,酥脆爽口的包菜配上紧实Q弹的猪肉,脸上怎么不会浮现出幸福的表情呢?小孩子们都忍不住不顾吃相的大口吞咽着。
第二天,奶奶走到后院我跟了上去,发现竹竿上吊着一条一条的酱油肉。奶奶说:酱油肉是用猪肉放在酱油中浸泡,然后晒干而成的。过去,在晒这些腊货的那个月份,每家屋檐椽上密密麻麻地扎满铁钉,上面挂着酱油肉、酱油鸭、酱油鸡。自做的酱油肉、酱油鸡味美质优,所以即使市场里有现成的卖,奶奶还是愿意自己动手晒。
这就是我家乡的风俗,你的家乡还有什么风俗吗?