每个人都有很多个第一次，也就会有一个令自己最难忘的第一次。这个可能是成功的，可能是失败的，也可能是……我就有过一个难忘的成功的第一次。这就是第一次做饭！
那是暑假里的一天，爸爸妈妈都上班了只有我一个人在家，正好对门小丽也是一个人，她就来我家里玩。她走进门，我就看见她正捂着圆圆的肚子连连的叫饿呢！家里没有什么好吃的，怎么办呢？我想起外婆平时常做的蛋炒饭，这个蛋炒饭简单易做。“小丽，你别急，我给你做碗蛋炒饭，让你吃个肚饱腰圆。”“你会吗？”“到时候你吃了再说。”我人生中的第一碗蛋炒饭马上就要开始啦。
打开煤气，点上火，首先将油倒入锅中，开始预热，在预热的过程中打蛋液，切葱花，切菜准备工作都做好了，锅也热得冒青烟了，迅速放入葱花，嗞嗞嗞……油四下炸开，滚热的油差点就溅到我身上，紧接着赶快把米饭放入锅中翻炒几下，然后将蛋液倒入锅中与米饭一起继续翻炒。再把切好的菜放进去，再炒，最后倒点酱油拌匀。我将炒好的饭盛入碗中，一碗热气腾腾的蛋炒饭就这样上桌了。当我看到小丽把筷子戳下去的瞬间，我的心在“砰、砰、砰”的一直在跳，因为是第一次做所以害怕会做得不好吃！没有想到的是她向我竖起的大拇指连声说：“好吃！好吃……”没想到第一次炒饭，就获得成功，我心里乐滋滋的！
天快晚了爸爸妈妈也该下班回来了，我要给他们一个惊喜！就把剩下的饭全倒进锅中给炒了，让他们也尝尝我的厨艺。当爸爸妈妈端起饭碗时，我心中无比忐忑，不知道他们对我做的饭有何评价？老爸端着碗，用鼻子深深吸了气笑着说“好香、不用尝就知道炒得很好吃！”"这蛋炒饭咸淡适中，比你爸爸炒得好！"妈妈一边吃一边夸赞到。听到他们的夸奖，我开心得一蹦的三尺高，恨不得让全世界的人来尝一尝。
哈哈……第一次蛋炒饭就获得成功，这是多么的开心呀！
每次我看见妈妈把我最喜欢吃的饭菜端上饭桌的时候，我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是，我自己勇敢的对妈妈说：“妈妈，今天的饭我来做吧！”妈妈对我说：“你可以吗？”“我如果要是不会，妈妈您可以教我吗。”妈妈答应我了。
妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚的有薄的，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开煤气灶，打开火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。不想这些了，我觉的我这次做的饭还是很好的了。
妈妈回来了，我让妈妈检查一下合格不合格，妈妈尝了尝，说味道还可以，下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话，心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力，争取把饭做的更好吃，更可口。通过这件事，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭，那我今天也不会做出这样的饭菜。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一个锻炼的机会。
人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不同的感受，有喜悦、悲伤、也是难忘的。
一天，我向爸爸要求想自己学做饭，爸爸爽快地答应了，说：“我就教你做‘西红柿炒鸡蛋’吧。”“好!”我立刻答道，因为这可是我最喜欢的菜。
临近中午时，爸爸拿来两个西红柿，让我去皮。我拿来一个盆子，把西红柿放进去，再倒上热水，它们就像小娃娃一样，在水里游起泳来。
不一会儿工夫，西红柿的皮就“脱”了下来。下一步就该切西红柿、葱和蒜了，这一关很难过。爸爸告诉我：“切西红柿时，先把它从中间切成两半，再把每半切成三片，最后再把每片切成五小块儿。把葱切成葱花，把蒜切成蒜片。”切葱和蒜很容易，可切西红柿的时候，总是切得很小，有的切黏了，有的西红柿汁都被我切出来了。这一关勉强及格。
接下来，就该炒了，爸爸在旁边指点，我在一边炒。我打开煤气，点上火，在锅里倒了一点儿油，就去搅鸡蛋液。过了一会儿，油热了，像鞭炮一样响了起来，我赶紧把鸡蛋液倒进锅里，鸡蛋瞬间变成一朵黄色的鲜花。
不一会儿，鸡蛋熟了，我还沉醉在那美妙的世界中，当我回过神来时，它变成“黑玫瑰”了，我赶紧把它盛出来。然后再往锅里倒一点儿油，把葱花、蒜片放到锅里，炒一会儿，再把西红柿块儿放进去，炒到八分熟的时候，把鸡精、盐、白糖和鸡蛋花放到锅里，翻炒一会儿，再淋上香油，撒上香菜段，这道菜就做好了。我把菜盛出来，家人看着这黑乎乎的东西，不禁满脸疑惑地问我：“这东西能吃吗?”我苦笑道：“自己动手，丰衣足食。”
这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难!人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的!
记得去年暑假的一天，太阳高高地挂在天上，蝉“知了，知了”在树上唱着歌，小狗张着嘴，伸出舌头在树荫下大口大口地喘着气。
都快到一点钟了，我的胃饿得受不了，“咕咕”地给我打电话，到了第五次响铃后，我终于忍不住了，心想，爸爸妈妈怎么还不回来？看来我只能自己大干一场了。
我学着妈妈平时的样子，一边打开冰箱的大肚子，一边想我要做什么呢？对了，我就做最简单的西红柿炒鸡蛋吧。我的眼睛看中了三个倒霉的鸡蛋，“喀嚓、喀嚓、喀嚓”，三声脆响后，鸡蛋脱掉了它们脆弱的外皮，都软软地爬进了碗里。我仔细一看，一个不速之客——蛋壳混了进来。我把手伸进碗里，想把这个不速之客请出去，可这片蛋壳却像一个淘气的孩子一样跟我对着干。我只好又拿出一个碗，把蛋黄和蛋清不断地倒来倒去。终于，我玩累了，蛋壳也玩累了，粘在碗上下不来了，我才把它请进了垃圾桶。
接下来，开火成了我的第一个死对头，我怕它扑到我身上来咬我。我突然想到，水也是火的死对头，有句话叫“敌人的敌人就是朋友”，于是，我把一块布浸湿了水，用它小心翼翼地去摸老虎的尾巴——煤气开关。只听“啪”的一声，一股热流扑到我脸上，我吓得把湿布都扔了。回头一看，火最终还是斗不过我，只好乖乖地被我打着了。
我倒上油，等油发出信号，开始冒油烟的时候，我把搅好的鸡蛋倒进锅里，只听“噼里啪啦”的一阵声响，我吓得起了一身鸡皮疙瘩。我小心地拿起锅铲，学着妈妈炒菜的样子，翻炒起来。费了九牛二虎之力，终于让我闻到了一股美味的蛋香味。
这时，一阵敲门声打断了我正在欣赏杰作的思路——妈妈回来了。我打开门，妈妈走到厨房里，一看是我在准备做饭。立刻喜上眉梢，不断地夸奖我，同时又叮嘱我要注意安全。说罢，妈妈在厨房里开始忙碌了起来。
这次做饭对我来说是一次全新的体验，永久的回忆。
周日早晨，我从睡梦中醒来，天已经很亮了。我抬头看了一眼小闹钟，哇！都八点十分了。我又望了一眼身旁的妈妈，只见她还在熟睡中。我知道妈妈平时工作很辛苦，一定累坏了。今天不用早早起床给我做早饭，所以睡的很香。
我忽然有了一个想法，我当一次“妈妈”，做一次早饭给妈妈吃。我蹑手蹑脚的穿好衣服，来到厨房，做点什么呢？对，就做妈妈最爱吃的鸡蛋糕吧！于是，我先从冰箱里取出几个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打碎放入到一个大碗里不断的搅拌，都搅碎了以后，放入一些盐，倒入一点料酒，再放入适量的水，最后倒入一点点大豆油，再一次搅拌，然后放入锅里。随着开水煮碗的咕嘟声我的心像小鼓一样咚咚的敲个不停，我一会儿看一次，一会儿看一次，心里想会不会成功，能不能做好，失败了怎么办……只见鸡蛋糕慢慢的凝固了，一点一点的鼓了起来，变得黄澄澄的了。哇！我兴奋的心都快跳出来了，成功了！和妈妈平时做的外观一样。只是不知道味道如何？我决定让妈妈来作评价。
我像小猫抓老鼠时一样轻轻地走进卧室，推推妈妈说：“妈妈我饿了。”妈妈一下子就坐了起来说：“呀！睡过头了，妈妈这就去做饭。”我心里暗暗发笑，紧跟着妈妈进了厨房，只见妈妈眼睛顿时瞪得大大的，惊讶的指着桌子，都变得磕巴了说：“小孙儿，这……这……是……你……你……做的？”我点点头说：“是啊，这是我为妈妈做的鸡蛋糕。”瞬间，妈妈高兴的合不拢嘴说：“宝贝，快拿勺来，妈妈尝尝你的手艺。”
我的心也急得像下雨前蚂蚁要搬家似的。妈妈边吃边说：“嗯！好吃，好吃，真好吃。”啊！我心里的“小蚂蚁们”终于搬完家了，心里顿时像爆米花一样乐开了花，和妈妈一起美美地吃了起来。第一次做饭让我充分体会到了：“红糖甜，白糖甜，不如劳动果实甜。”这句话的含义了。
在周末的某一天，我妈妈因为有事情出去，就将烧酱烧排骨这项重任交给了我。
妈妈在出门前叮嘱我做菜的顺序，我便马上记住了，但妈妈还是有点不放心，在她再三确认之后，终于放心走了。我看准了时间，起身去准备排骨。我先按妈妈说的，将色拉油倒在锅里，等油热后，将白砂糖倒进锅里，将糖炒红后，把排骨倒下去，加入香料和生姜，将排骨爆香。
我炒了一会后，将酱油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面，把佐料炒均匀。把水倒进锅里，淹过排骨，大火烧开改小火烧。在烧的这段时间，我在书房里玩手机。我一边玩着游戏，一边向妈妈汇报成果。过了一会儿，我就去厨房里看，尝了一下味道，看有没有咸味，颜色淡了我又加了老抽，味道就好吃了。
在等待的过程中，我渐渐的不耐烦，心里一直想让时间过得快点。每过了几分钟我就会去看，但总是抱怨为什么水烧的那么慢，心想着：为什么我妈就可以做的那么的快！玩着玩着手机便没电了，我那时心里也就更暴躁了。当水烧倒还有一半时，我就将蒜到了下去，当时一阵香味就扑鼻而来，那个味道和妈妈做的味道一模一样，我不禁地骄傲起来。我把排骨做好后，第一件事就是拍照发给妈妈看，妈妈也十分的鼓励我。
到了吃晚饭的时间，我的菜在餐桌上摆着，心里很是高兴，好久没有这种有成就的感觉了，我期待着她们的评价，不一会儿，妹妹露出了好吃的表情，一个接一个地吃着，总感觉自己的心里暖滋滋。
我顿时理解了妈妈的感受，当我们吃着她做的饭菜，她一定是希望我们喜欢吃，我们吃得乐滋滋的时候，她心里就有一种成就感，觉得自己花了那么多时间做这个是值得的，自己没有白费功夫。我喜欢看着我妈做饭，看着她的手法，是那么的轻松自在，但看着妈妈头上的汗珠，我开始理解她了。经过这次做菜，我才知道，我看起那么容易的事情，原来自己去做却那么的难。
这也让我知道，不要指责别人，可能他能做到的事情看起来轻松，但让我们来做却很难。
人的一生中有许多“第一次”，第一次买书，第一次自己上学……它们像繁星让我的童年更加精彩，令我难忘。然而最难忘的还是第一次做饭。
我是一个不甘平凡的女孩，脑子里总会冒出许多不安分的念头。这不，看着爸爸妈妈每天那么辛苦，我又萌生了帮爸妈的念头——做饭。
为了做好饭，我特意上网搜了一款早餐，还把妈妈的闹铃取消了，打算第二天早上，悄悄进行“地下行动”。因为激动，我整个晚上都没有睡踏实，想着明天的早餐会做成什么样子，爸妈见了会怎么样……各种千奇百怪的念头充满了脑海。
总算熬到了早上6点，我悄悄爬起来。天还没亮呢！只有几颗星星在夜空中闪着微光，我真想再倒头就睡，但一想到要给爸妈做早餐，我就揉着惺忪的睡眼，蹑手蹑脚地走过爸妈的房间，来到厨房，准备做早餐。
做什么好呢？还是先煎蛋吧。我从冰箱拿出三个鸡蛋，来到灶台前，小心翼翼地开了火，我可不想被烫。然后，我学着妈妈的样子在锅沿上把鸡蛋碰破，没想到事情并没有我想的那么简单，“啪”的一声，鸡蛋打到了地上，而调皮的蛋壳娃娃却跑进了已经烧热的锅里，蛋壳娃娃在锅里乱跳。我赶快关了火，把蛋壳娃娃拉了出来，又收拾了残局，看着一切如故，我长长的松了一口气。
没事，还有两个鸡蛋，我给自己打气，又拿起一个鸡蛋。这一次，我学乖了，先把鸡蛋打到碗里，再轻轻地打开火，把鸡蛋倒进去，又倒了一点油……哎呀！好痛！原来油溅到手上了，手立刻被烫起了泡。算了，不管那么多了，我抄起笨重的铲子，把鸡蛋翻了过来，没想到把鸡蛋弄成了两块，像“美洲大陆”一样，我赶紧手忙脚乱地把鸡蛋铲在一起，快出锅时，不小心又把鸡蛋捣碎了，像分裂的板块。总算出锅了。我关了火。
看到桌上不成形的鸡蛋，妈妈赞不绝口：“我女儿长大了，会做饭了！”我心里那个高兴，简直无法形容！
劳动，总让我快乐！
星期六，我看妈妈工作了一个星期，很累了，就主动对妈妈说：“妈妈，你休息一下，晚饭我来烧吧。”面对妈妈置疑的眼神，我毅然绝然地拿起装着零用钱的小包，走出了家门。
我来到我家附近的一个小菜场。学着大人的样，东挑西捡地忙活了半天，终于买下了几个鸡蛋。唉，这黄瓜嫩得可爱，也挑两根吧。接着又买了两节白白胖胖的藕及一块肉。旁边烤鸭的香味实在太诱人了，情不自禁地又买了半只烤鸭。啊，口水都快流出来了。
回到家，我先把两根黄瓜冼净，再找来削皮器削皮，别看的削皮很简单，我可费了不少时间。手拿着带皮的黄瓜就像万根刺扎进手心；手拿着去了皮的黄瓜又粘粘的，似乎整根黄瓜身上都粘满了浆糊。唉，黄瓜的衣服终于被我脱下来了。接着我把黄瓜切成片，看着我的左手离刀老远，妈妈连忙说：“算了，还是我来吧。”我坚定地说：“不必了，我一定能独自完成的。”妈妈笑了。不多时我已经把黄瓜切成了一片片圆圆的小饼干，小饼干随着菜刀的一起一落，落处乱滚，滚满了整个枮板。我又拿来两个鸡蛋，小心翼翼地把它们敲碎，搅拌。准备工作完成，开炒。打开煤气灶，放上炒锅，等锅热后放油，再倒入打好的蛋液，顿时，蛋液在油锅内凝固、膨胀。我快速翻炒，再加入切好的黄瓜，继续翻炒，接着依次加入鸡精、盐和酱油，关小火，装盘啰！看着嫩黄的蛋配着嫩绿的黄瓜，使人不由得想捡一块尝尝。当然，我能成功烧好这个菜，在一旁不断指点的妈妈功不可没，想到这不由得偷偷看了一眼妈妈，一直紧锁的眉头终于舒展了，慢慢地“笑”布满了妈妈整张脸。
有了这一次的成功，妈妈放手让我自己再炒一个菜。就这样我又炒了一个糖醋藕，别不相信，我炒的糖醋藕味道还真不错。因为这个菜到最后被一扫而光，我恨不得端起盘子舔一下。
上菜啦，爸爸妈妈快来吃吧，“等等。”我刚拿起碗筷就愣住了。原来，我只顾着炒菜，忘记烧饭了……“哈哈……”爸妈的笑声久久地在餐厅里回荡。
童年的回忆，就像一串珍珠。每一颗珍珠都是美好的回忆，其中最洁白，最明亮的珍珠上记载着我第一次做饭的经历。
星期五的晚上，我早早地写完了作业。正闲得无聊时，我看见妈妈在做晚饭，于是灵机一动，跑到厨房对妈妈说：“妈妈，我跟您学做饭吧！”妈妈点了点头。我学着妈妈的样子一刀一刀地切着西红柿，切完后，我和妈妈的西红柿成了鲜明的对比。妈妈切得西红柿又小又均匀，而我切得大的大，小的小。我顿时沮丧了。妈妈见了微笑着说：“别灰心，我教你。你先把西红柿切成两半，然后再把切了的一半再切一半，然后再继续切······记住，不要切的太大了，也不要切的太小了。”就这样，我在妈妈的教导下学会了切西红柿。
接着妈妈拿了一个鸡蛋轻轻地在碗的边沿敲了一下，然后纯熟地把鸡蛋壳掰成了两半，蛋清和蛋黄也乖乖地躺在了碗里。我心里暗暗地想：这也太简单了吧，我也会弄，看我的。然后我学着妈妈的样子，拿了一个鸡蛋轻轻地在碗的边沿上敲了一下，然后手忙脚乱地把鸡蛋壳给掰开了。可是，最后的结果却没有我想象中的那么好：蛋清有一半都流到了碗的外面，而剩下的蛋清与蛋黄中还有几片小小的蛋壳。我挠了挠后脑勺，迷惑不解地问妈妈：“妈，怎么会这样？”妈妈无奈地笑着说：“哪有你想象的那么简单啊，我来教你。首先，把鸡蛋轻轻地在碗的边沿上敲一下，注意要轻一点······”妈妈握着我的手轻轻地把鸡蛋敲在了碗的边沿上，然后我小心翼翼地把鸡蛋壳给掰开了，蛋清和蛋黄终于都乖乖地躺在了碗里。接着妈妈把油倒进锅里，然后热了一会，叫我把鸡蛋倒进去煎。我刚把鸡蛋倒进去，就听见了“噼里啪啦”的油炸声，妈妈见了，握着我的手，煎着锅里的鸡蛋，然后她又把西红柿倒进锅里，又加了点调料，让我翻炒。快出锅时，妈妈朝锅里放了点葱，我翻炒了一会后，香喷喷的西红柿就出锅了。
这件事使我明白了：先苦才会甜。只有经历了第一次，下一次才会做得更好！
生活中，总有一些事令人难忘。而令我难忘的是第一次做饭。
由于，爸爸妈妈这个周末要加一天的班，于是我决定自己动手做一次饭。虽说爸妈有点不放心，但是看我自信满满的样子，还是勉强答应了。不过临出门时，除了反复交待要注意安全之外，老妈还给了我一大堆提示。比如，米要淘洗干净再放到锅里，不要被油溅到了，放盐时要少一点，做好后要记得关个煤气。我表面上听得很认真，其实心中早已期待着中午的到来了。
一转眼就到了中午，我迫不及待地走进厨房，准备大显身手了。我盛出一碗米，放进锅中，然后用水冲洗干净，放进电饭锅中，先按下“煮饭”，再按“开始”，饭就开始煮了。接着当然是做菜啦！今天我打算做最爱吃的“西红柿炒蛋”。我先从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋。之后拿出刀，把西红柿切成一小块一小块的。再把蛋打碎，倒进碗里。倒得时候，我不小心把蛋弄得满手都是。唉，还得多练练做菜啊！开火，倒油，当油烧热后，放入搅好的蛋，锅里立刻“哧”地一声响，我连忙拿起铲子，在锅里胡乱挥了几下，把蛋煎成两面金黄后铲进了碗里。接着，又是先倒油，等油热了以后，我把切好的西红柿全放进锅里。西红柿一进锅里，油就四处乱溅。我赶紧用铲子炒起来，想不到油竟溅到了我的手上。我用水冲了冲手，还好没有伤着。当我再看锅里时，发现锅里的西红柿都有点焦了。于是，我赶紧把炒好的蛋倒进锅里，用铲子翻了几下。该放盐了。要放多少盐呢？我犹豫不决，拿起盐袋，想一点一点放，可手一抖，倒了好多，我也不知该怎么办，只好趁盐还没玩起“捉迷藏”时，用铲子把盐铲出来一些。铲出后，我又炒了几下，放点鸡精，就算大功告成了。不一会儿，饭也熟了。我把饭菜盛了出来，尝了一口菜，果然还是咸了。但是，毕竟是自己亲手做的，再怎么难吃也不嫌弃。我也只好皱着眉头，吃完自己的“杰作”了。
通过这次做饭，我深深体会到了爸爸妈妈平时做饭的辛苦，以后一定要多帮他们做做家务！
每一个人都有第一次，第一次带给我们欢喜、带给我们快乐。我的第一次是做饭，这里面可花了我多少的辛苦。
那个时候，我早晨起来跟着奶奶一起买菜，哇！走到市场门口人山人海吓了我一跳，我第一次看见有这么多人在市场买菜的，也许这也是星期六与星期日的现象。于是，我跟着奶奶一起走进市场了，我的眼睛几乎眼花缭乱了，各种各样的菜摆在桌上，顿时间却想不出要煮什么菜，于是，我就停了下来，想清楚就去买了。一会我想到了煮什么了。有：梅菜炒猪肉、冬菇焖鸡、红萝卜西芹玉米炒猪肉。汤就是马铃薯番茄煮红心鱼。我想到这些菜，我都快流出了口水了。买完之后，我回到家里。
来到了厨房，我手忙脚乱的，弄的糊里糊涂的，但不用怕，有奶奶在旁边教我呢！首先，我把猪肉切的很碎，这是炒梅菜的时候用的，接着也把红萝卜西芹切成一粒粒。接着也把红萝卜用热水泡一下，也把冬菇泡一下，再把冬菇一个个切成一半。汤料的准备是：把番茄、马铃薯切好一块块放下去，红心鱼呢？等汤好了就可以放下去，但放下去之前要把鱼煎一煎。这些功夫就用了我一个早上的时间了，看来！妈妈们真辛苦！到了炒菜的时候了，饭做好了就可以炒。首先，炒的是梅菜炒猪肉，首先把猪肉炒熟，因为肉类一定要熟，放多一点油，把猪肉煮熟了就放梅菜，记得炒熟之后要放糖，放糖才会好吃。第二道红萝卜西芹玉米炒猪肉也是那样炒，只是不用放糖。第三道是冬菇焖鸡，先把鸡煮好，再把冬菇放下，啊！一阵阵香味已经扑过来了。我哎了一声，终于煮好了！大家吃的津津有味，看来我这次做的不错。
其实，这次做饭让我感受道了，妈妈们也还是真辛苦的，但是，从我这次做饭以来，人的第一次真是快乐，让人欢喜，每个人都有自己尝试的第一次。
童年，多么让我留恋，可它却用层层的烟雾，将我遮住；童年，多么令人回味，可它却像一片片羽毛，越飘越远……
以前，妈妈早上五点多就要起床给我做早餐，中午也要给我做午饭，晚上又要做全家人的饭，几乎一天忙个不停。我觉得妈妈非常的辛苦，我想：我也要给妈妈做顿饭菜。
有一次下午放学回来，看妈妈不在家，我想：机会来了，今天就让我给妈妈做顿饭吧。说做就做，我立刻打开了冰箱，看到冰箱里有很多菜，我有点发愁了：到底做什么菜好呢？最后，我拿了两根玉米，两个西红柿和鸡蛋。我看了一下时间，离妈妈回来的时间还早，但为了节省时间，我就先把饭给煮了。接着，我又把西红柿洗干净给切好，把蛋打到碗里搅匀。做完这一切，时间也差不多了。我就打开火倒了点油，没过多久，油就在锅里跳来跳去，我立刻就把鸡蛋倒了下去，顿时鸡蛋冒出来一个个大泡泡。我用铲子翻炒了几下，把鸡蛋装了出来，又把西红柿倒了下去炒，等西红柿炒得八分熟时再把鸡蛋倒下去，翻炒均匀，放盐搅拌几下。
过了一会儿，第一道菜就炒好了，那就是西红柿炒蛋。
然后我又去剥玉米。可是我才剥了一会儿我就没耐心了但我心里想：我一定要做完这一顿菜，最后我费了九牛二虎之力才把两根玉米剥完。剥完后我就把玉米洗净倒进了放油的锅里，玉米像调皮的小孩一样在锅里跳来跳去。过来一会儿，最后一道菜——炒玉米粒也炒好了。我心里非常高兴，想：妈妈回来一定比我还高兴。这时，饭也煮好了。
门铃突然响起了，我想这肯定是妈妈，我就飞快地跑了过去把门打开。果然是妈妈回来了，妈妈看到了桌子上面的菜，感动地把我搂进怀里说：“女儿，你长大了。”顿时，我心里感觉美滋滋的，我说：“妈妈，我已经长大了，这是我应该做的。”
以后，我还要多做一些力所能及的事，让妈妈知道我是真的长大了。
星期六的上午，我把作业写完以后想着帮着做饭，我兴高采烈的跑到了厨房问：“妈妈，妈妈，你能让我帮忙做饭吗？”“等你长大一点吧，这么小做饭很危险的。”说着就把我从厨房里赶了出去，你这么说我偏不，既然你不让我做饭，我就偷偷的做，我心里盘算着。
熬过了漫长的上午，到了午睡时间，我躺在床上，心里打着小算盘，焦急地等待着……
现在已经是14:30了，我悄悄的爬起来，穿好衣服下了床，我蹑手蹑脚地走进了厨房。今天，我要做爸爸妈妈最爱吃的宫保鸡丁。首先，我从冰箱里拿出一大块鸡腿肉，一些豌豆，一根黄瓜，还有两个大蒜，我极力想象的宫保鸡丁的成品。一闻，哇，好香啊！再一闻我手里的这个白色大肉片，哎哟，好腥啊！我思来想去，正在我一筹莫展，不知该如何去腥的时候，突然看见了架子上的调料，有办法了，调料放多一点不就行了吗？于是，我把几乎所有种类的调料都洒了进去。我凭着对鸡丁的记忆，小心翼翼地把鸡肉切成指甲盖儿大小的肉丁，并把黄瓜也切成了丁，差点把大蒜给忘了，我记得是要用刀拍碎。正要拍，突然想起厨房没有门没有关，我这么拍，岂不是自投罗网，我小心翼翼地关上门，轻轻地拍拍蒜，准备工作就做好了，接下来就可以开始炒了。
我慢慢地打开了煤气，拿出炒锅倒上油，瞬间噼里啪啦的响声震耳欲聋，似乎要把房顶掀起来似的。我猛地想起锅里还有一些水，没有倒掉，于是我一个箭步冲上去，把火关掉了。我害怕地听着外面的动静，还好没人，我就把所有的肉和黄瓜还有蒜，一股脑子全倒进去了，开大火开始炒鸡丁，我笨手笨脚的拿铲子铲着，还时不时的掉出来几个，终于炒完了，待会儿给妈妈、爸爸尝过后一定会大吃一惊的！
通过这件事我懂得了：有些事表面看起来很简单，但真正做起来难度还是很大的。
在我的记忆中，有许许多多的第一次，第一次自己走路去上特长班和学校，第一次独立看书，第一次知道自己是中国人，第一次欢快地叫“妈妈、爸爸”，结果叫成了“安安、爬爬”。第一次……
一个个第一次就像脚印，印在我成长的路上，刻在爸爸妈妈、爷爷奶奶的心里，常在我回忆往事的时候，冒出我的心田……然而最令我难忘的，是我第一次做饭。
那时我六岁，是一个炎热的暑假，爸爸和妈妈都上班去了，只有我一个人在家。当我肚子咕噜噜响起来，提醒我该吃饭的时候，时钟已经指向七点多了，可爸爸妈妈还没回来，电话也打不通。没有办法，我只能尝试自己做一顿晚餐了。
主食是什么呢？我一时百思不得其解，经过一段时间的苦思冥想，终于，一个完美无缺的计划在脑海中油然而生：做米饭！因为我只对米饭的做法有一点儿印象，其它的主食做法我一点儿也想不起来了，所以我开始做我有生以来第一次米饭。
我首先用勺子盛大米，我一勺，妈妈一勺，爸爸一勺，一会的功夫十勺米就放在了电饭煲里，又往电饭煲里舀了十大碗水，水应该比米饭多一点儿吧！我一边这样想一边又舀了一勺水。下面应该按什么按钮呢？忽然，一张白纸不偏不倚地落在我的眼前，我惊慌失措，大吃一惊，当我仔细看时，哈哈，老天都在帮我，是电饭煲说明书！我抓住了这最后一根希望的稻草，牢牢揪住，恐怕空喜一场。
我成功了！不到半个小时，香喷喷的米饭做好了，好多啊！我兴高采烈，这时，爸爸妈妈竟一起打开了们，踏进了我精心做的“米饭香喷喷之家”，他们很吃惊，也很高兴，和我一起共享了这超级大餐！
一个人只要通过自己的努力，就可以心想事成。因为我知道：劳动和努力后换来的果实是最甜的。
稍微停下你的脚步，品味那些你已拥有的“第一次”。那些发生在你身上的第一次，虽然只是小事，却让自己的那天那么与众不同……
20xx年2月9日，第一次打工。早上我和妈妈早早起来，要来上班的地方，一大早马路上还没有多少人，很冷，寒风刺骨，让我不经打了一个寒颤，这也是我第一次体验到打工的辛苦。
要开工了，工厂很大，让我顿时傻眼了，我不知从哪干起，里面还有一股很刺鼻的味道，闻着使人很不舒服，但我们还是要做，因为那200元，每个人都没有停下来，我来到一个房间，那个叔叔叫我把地先扫一下，在拖干净，我只是应了一下，便赶紧扫，因为他们说早做完早回家，我抱着这样的心理努力的打扫着，深怕他们说我，我不想让他们说我，骂我，打扫完这一间房，一个阿姨又叫我打扫另一间，我又去打扫另一间，打扫完这一间，那个阿姨又叫我去擦玻璃，我又跑去擦玻璃，我玻璃擦好了她又让我去干其它的，我在心里说这个阿姨真的是太坏了，老叫我干活，我却忘了我现在是在打工。只能听别人的，我的心里便在想，我一定有出息，要让别人听我的，不想再这样听别人的，我不想，我不想，不想。打工真的很辛苦。我回到家时，全身酸痛，一头栽在了床上，我当时就发誓，我不要在打工了。
竟然打工这么辛苦，为什么我们不好好学习，将来坐在宽大的办公桌上，喝着咖啡，吹着空调，舒舒服服的享受呢？
每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去，我很心疼他们。所以，总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假，我抽出了一天——恰巧妈妈爸爸不上班时，我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭，温暖父母的心……
我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜，香酥可口，软嫩适中，而且还有红红的茄子酱，是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的饭菜来“征服”妈妈的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块，最后再在大锅中倒入油，然后了，倒入一些提香的香料，再把茄子放进去，翻炒之后，最后我把锅盖盖了上去。不一会儿，这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的一瞬间却大吃一惊——因为我缺乏经验，油倒得过多，所以茄子有的都烧糊了，但是我尝了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“还不错呢！”我自言自语道。
接下来我又做了一道主食——“扬州炒米”，我先把大米放在锅中，焖米饭的米量，正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁，有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内——因为我在书上以前读到过：如果倒的太快，会溅到自己的身体上，有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去，倒完我有根据自己的喜好加了一点调味酱，顺利地翻炒着，结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下，红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮，我冲进厕所赶忙找凉水冲洗，真是躲过了一劫！我也长长的舒了一口气，再一看，底下的米焖成了黑黑的颗粒，让人看着毛骨悚然。
等爸爸妈妈回来的时候，我端上我的大作。他们非但没有嫌弃，还是很开心很感动的。爸爸高兴的：“说我们的儿子终于懂事了！长大了！”看着他们那慈祥的笑脸，我也深深体会到他们的爱，也立志以后一定要多为父母做事，多孝顺父母，让爱的光环在我们的家庭里——熠熠生辉！
人的一生不会一帆风顺，更不会平平淡淡，第一次就像大海的波涛，使平静的生活有了起伏。
第一次弹琴，第一次上课，第一次自己过马路，第一次晨跑，第一次……每个人都经历了许多的第一次，在我的心中，第一次晨跑久久无法忘怀。
这个学期，我跑步成绩一直不如人意，我下定决心，星期六早上去晨跑。当清晨的一缕晨光射进我的房间，我已蓄势待发了。我来到附近的工人体育场，只见那儿人挺多的，有老人，有青年人，也有几个小孩。跑道全长400米，我心想：跑个三四圈吧！我的速度由慢到快，飞奔在跑道上，没跑过半圈，腿就酸了，坚持一下吧！我暗暗鼓励自己，我似乎觉得自己再也跑不动了，便放慢了速度，左脚往前跨一步，右脚向前跃一下。不知跑了多少米，我感到体力不支了，拖着沉重的步子，喘着粗粗的气，看着一位身体健壮的晨跑者健跑如飞。要知道我才跑一圈多，他都跑两圈了，渐渐地我感到自己落后了，望着那些在前面跑的老婆婆，老爷爷也快超越我了，我知道他们不知跑了多少圈，天天都练习着，但是我要向他们证明青少年有无限的活力，我重拾信心，迈出一步又一步，慢慢地，我追了上去，立刻得意起来，一晃神，脚一滑，摔倒了，膝盖被磨破了皮，火辣辣地疼着。"不跑了，不跑了！"我小声嘟囔着，正准备坐在椅子上休息。
"小朋友，摔疼了，不想跑？"一位年长的晨跑者，停在了我的身旁，关切地问，"中国有句古话，在那里跌倒，就从哪里爬起来。没关系的，继续跑吧！"爷爷的话鼓舞了我，我暗暗地给自己加油，刚才不愉快的事情立刻烟消云散。
天色更亮了，晨跑的人像潮水般，越来越多了，我刚想感谢那位老人，他却已经奔向了远方……好了，我也出发了！向着胜利不断前进！跑啊，跑啊，跑啊……
星期天爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈，平时工作太辛苦，现在终于有空有空休息，和他们却要，为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别的，所以我绝对也挺，为爸爸妈妈做顿饭，妈妈知道了，特别感动，对我说，"不小心就会受伤的"不，你们平时太辛苦，今天就让我来为你们效劳吧。
熬过了漫长的上午，终于绕到中午了，我急忙来到厨房，一本正经的。学着妈妈的样子，先从冰箱里找出两个小南瓜，一把蒜和早已买好的肉，对了，还有我最爱的西红柿，带上围巾，我。为了转移，就小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜切。切成两截，正准备把其中的一小半切成片儿，妈妈看到。看见我切菜的样子，吓了一跳，说，你稍微把刀往向外倾斜着，点儿。你比小心别。亲爱的，我，手指有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲地将南瓜切成了片儿，不过有点儿厚，切成丝儿可能有点难度，我把南瓜。整齐的，我浪费时间，那样。我把南瓜片整齐摆摆放整齐，轻轻的往下接，南瓜片还有点滑，我用。左手死死的摁住。就这样笨手笨脚的，钱好了，粗细各异，所所谓的诗。好不容易将准备工作做好了，开始炒菜了，妈妈一直在旁边看着，不是店，指点一下怎么倒油下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我别，我听。我边听边照着做锅里批的吧，啦啦啦，我的心里叮叮咚咚胡乱地吵着。里糊涂的放上了盐味，已经等调料，我做好了菜，一道又一道，最得意的是我的西红柿鸡蛋汤那位了，别提有多美味了。
开饭了，爸爸吃了几口，说，好像你这能干，对对对，把舌头和牙齿都掀掉了，妈妈幽默的接了句。听了大家的夸奖，我才感觉。肩膀好酸痛，擦擦，额头上的汗还是开心的笑了，这可是我第一次做饭呀，也明白了，看似简单的事做起来也挺不容易的。
你们知道我的第一次购物经历是怎样的吗？想到这里我都想笑，我来给你们讲讲吧！
星期天的下午，妈妈正在洗衣服，突然发现洗衣液没有了，叫我去买，我高兴的接过妈妈手中的钱，蹦蹦跳跳的走出家门。
走进小超市，一排排整齐的货架呈现在我的眼前，虽然是个小超市但是里面的人也不少，有一些人推着购物车在购物；有些人提着篮子再找他想要的东西；还有一些售货员阿姨在推销着她们的商品。
超市里的东西花花绿绿的，看的我眼花缭乱，因为是第一次购物，还不知道洗衣液在那个地方，我就东找找西找找，还是找不到。
于是，我害羞的对一个售货员阿姨说：阿姨，洗衣液在哪里啊？阿姨温和的说：就在那个地方。说着就带我来到了洗衣液前，我一开始选了一个最便宜的，阿姨给我说：那个虽然便宜，但是要洗好几遍，那个虽然贵，但是只用洗一遍。我想：妈妈洗一遍衣服已经很累了。想到这里我于是决定买贵的。
我走到收银台前，把钱交到售货员阿姨的手里，我担心不够，阿姨说：刚好够。我拿着洗衣液高高兴兴的回家了。
这一次的购物经历让我明白了怎样购物，还让我学会了敢于问人，真开心。
周五晚上，我在家玩手机。突然，我听见了一种奇怪的声音咕噜咕噜噜咕噜原来我肚子里的午饭已经被我贪吃的小肚子消化光了，爸爸妈妈不在家，看来我只能自己做饭吃了。
思来想去，我决定做西红柿炒鸡蛋。哎！找来找去发现西红柿没了！看来只能用鸡蛋做炸馒头了。
首先，我把鸡蛋砸开，倒入碗中搅匀，碗里放点盐，把馒头切成厚薄一样的片状，再把火打开，往锅里倒油，等油熟时，我把切好的馒头放在鸡蛋里浸泡一下，接着放到锅里，鸡蛋包裹着馒头在锅里滋滋作响。我心想：做饭也没什么难的嘛！可是，正当我得意时，一粒油跳到我手上，滋的一声，啊！好疼啊！我叫道。于是我赶快开开水龙头，用凉水大军对那个在我手上滋滋作响的花生油发起进攻。就你个小花生油还想打败我？我自言自语道。经过长时间的清理，花生油君终于被我的凉水大军消灭了，可我忘记关火了，这时一转身发现锅着火了，我赶紧跑出去拿起电话，准备拨打119，突然我想到老师说的话：遇到困难不要慌，要见机行事。我又想起了以前在书上看到过：锅里一但起火，需要将火隔离于空气。想到这儿，我就立刻把锅盖盖在锅上，火就神奇的灭了。我只好把黑黑的锅重新刷干净，从新再来。
这一次我将火调小一点，翻馒头也更小心了，终于顺利地把饭做好了。我尝了尝，哎呀！真好吃！还有剩下的一些鸡蛋怎么办呢？有了！我想，我还可以做一个煎鸡蛋。好，就这么定了！
我把鸡蛋放好，把模具放在锅里，放上我喜欢的五角星形，我在上面撒了点青椒、葱花和香菜，顿时鸡蛋的香味飘满了整个屋子。我看着我的杰作，心花怒放，爸爸不知什么时候回来了，也在我旁边欣赏我的杰作。我高兴地请他一起品尝了我的厨艺，爸爸一尝后露出为我骄傲的表情，我更开心了。
这次做饭我得到了一个启发：只要不怕困难，而且对一件事下了功夫，最终就会做好。
每个人都会经历过自己的第一次，可能是第一次洗衣服，也可能是第一次扫地、擦窗等，可令我印象深刻的第一次是——做饭。
记得在我读三年级的时候，有一次晚上，妈妈在外面打电话让我自己做饭吃，虽说我满口答应，可心里却是又兴奋又担心，兴奋的是，以前我只有做妈妈的帮手，热下粥、洗下菜、倒个垃圾而已，妈妈怕危险从来不给我独自做饭，今天终于没人管我、妨碍我，可以放开手做我自己爱吃的饭，自己想想机会难得而兴奋不已；担心的是从前自己从没真正独自做过饭，米、水各放多少？菜的味道怎么调等？想想心里也没底！
但是饭总是要吃的，于是我放下担心，自己给自己打气，我一定可以的。凭着自己经常看妈妈的做饭，首先我先煮饭，按平时妈妈教的方法：先量好米－淘米－放水－水盖过米1厘米－插电—按开关，一切正常后我松了一口气；其次做菜，我选了一个土豆，刨起皮来，好不容易把它的外衣脱光，洗了个澡放在菜板上，从刀架上选出了一把银光闪闪的菜刀一砍，土豆跳了起来，我马上又抓紧它，这时我才想起妈妈是用刀切的，我便学着妈妈平时的切法，先切片后切丝，可土豆像个淘气的孩子，老是切不着，我费了九牛二虎之力才把土豆丝切好，心中暗喜。我开始进行第二个环节开锅炒菜，我小心翼翼地打开了火、放了油，霎时，只见油烟四起，我紧张地把切好的土豆丝全部倒进锅中，“嗤”了一声，我手忙脚乱地挥起了锅勺，快速地翻炒起来，过了好一会，土豆丝终于变软了，我马上调了味，慢慢发现土豆丝变了色，也有一股股熟悉的土豆香味扑鼻而来，我用筷子轻轻地夹了两条试了试，果然味道鲜美，这时我才发现自己饥饿难耐，我也顾不了什么，熄了火，这时饭也熟了，我就把饭盛起来，土豆丝也不起锅，就迫不及待的享受我的“作品”了。
那土豆丝的味道，至今我仍记忆犹新。虽然已过二、三年了，我也炒过无数次土豆丝了，可我第一次炒土豆丝的情景，还历历在目，到现在一直激励着我——只要肯努力，成功并不难。
我们的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次养小动物，第一次去野营，第一次登台表演，第一次得奖，第一次坐火车，第一次去外地旅游······一个个“第一次”就是一个个脚印，印在我们的成长道路上。让我记忆深刻的，还是我第一次做饭，一想起我第一次做饭的情景，就会忍不住捧腹大笑。
那是我一个星期天的早上，由于妈妈和爸爸都没有在家，只好亲自下厨了。我从冰箱的上面找出了挂面，准备下面条。我拿起锅到水池里接水，接了半锅水后，放到炉子上面，打开煤气点火。我坐在卧室里看书，等待锅里的水烧开。水烧开之后，我把挂面放到了锅里，就不管了。我到客厅里去玩电脑，我听妈妈说要放盐，我就马上到厨房里拿起盐就往锅里倒了有5勺盐，就又去玩电脑了，过了一会儿，我突然闻到了一股刺鼻的糊味，我才想起来锅里的面条。我赶紧到厨房把煤气关了，打开锅盖后，我看到了我的杰作。第一次做面条这么差劲——上面没熟，中间熟透了，下面全糊在锅上了，都成金黄色的面条了。而且上面的面条像盐一样的咸，中间的面条一点儿味道也没有，而下面的面条却只有一种味道——糊味。那天早上的早饭是有史以来最难吃的一次。这面条色，香，味全没有，我痛苦的吃下那与众不同，具有三重口味的面条，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜还难闻，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就难受死了。唉，还得再努力呀！吃完了不要紧，还要刷锅。那口糊锅是我用九牛二虎之力刷了半个小时才刷干净的，用了两锅水，累死我了，父母真幸苦。
通过这次做饭，使我体会到了妈妈每天是多么的幸苦，妈妈每天都会干很多家务活，我一定要学会体谅父母，帮助父母干一些力所能及的家务，第一次做饭我永远也不会忘记。
第一次做饭是在爷爷家。日子呢是爷爷的七十大寿，当然，中午的正餐可不会让我这个从来没有做过饭的孩子来做饭，是七十大寿的前一晚，我为了表示我对爷爷七十大寿的喜悦之情，我提议我来煮寿面给大家吃。大家一听我这个懒孩子要给他们做饭了，连连说好，连爷爷都同意把煮寿面这个高技术高含义的活交给我来做。我当然也就不能辜负大家的厚望了。
我在详细咨询了妈妈怎么样个顺序流程后，一个人走进了厨房。我把他们（爷爷、奶奶、爸爸、妈妈，还有姑姑）都关在外面，一个人开始了我给爷爷煮寿面之旅。我先是把锅放在灶上，加了足够分量的水，开好火等水开。等水开的过程，我从冰箱里拿出了六个鸡蛋，把煎锅洗干净放在灶上，开好火加上油，等油开了之后，便把鸡蛋一个个放进煎锅里面去煎。在煎到第二个的时候，面锅里的水已经开了，我把家里的长寿面小心的放进去，虚掩着锅盖，留那么一条可以供面锅不至于一下就过开而冒出来。我继续煎荷包蛋，直到六个荷包蛋都酥脆金黄的被我盛放在碗碟里面。面锅的火，在煮面的过程中，我还关小了一点点，不想煮得太急导致面不够劲道。我还开了六个面碗，在里面倒入了香油，切好了葱蒜，加了油盐味精和大家都爱吃的咸菜萝卜。等一切都准备就绪，我把面一碗碗从锅里盛出来，盖上之前煎好的荷包蛋，一碗看起来还不错的长寿面就做成了。
当我端去餐厅让他们品尝的时候，他们都已经快睡着了。我这才注意到我进厨房到出厨房，差不多已经一个小时了，也就端出来一碗面而已。没办法，第一次嘛，我挤着笑让大家不要嫌我慢。爷爷奶奶倒是没有那么嫌弃我慢，他俩安安静静的已经开始吃我煮的长寿面了。一边吃一边夸我，我孙儿煮得面不错，好吃。听到爷爷奶奶都那么说了，我还有什么不满足呢？爸爸妈妈还有姑姑的意见嘛，没那么重要了！
9岁的那一天，因为父母都不在家，所以我要自己做饭吃。
中午，我跑进厨房时，心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时：咦，奇怪！煤气灶怎么没有火焰喷出来呢？我又反复试了几次,却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的沉思后，终于恍然大悟，原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀！于是我一边责骂自己一边蹲下身打开煤气罐的开关。
我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃——荷包蛋。我打开煤气灶，往锅里浇了一点油，过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间，要翻面时，便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬，我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了，但我并不打算放弃，你要知道，饿着一个肚子是无法解决任何问题的，我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非：一“非”，油放得太多；二“非”，火候太大；三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在，于是我痛下决心，将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤，只不过油放少一点了，火开小一点了，速度加快了而已。最后，香喷喷的荷包蛋出炉了，那味道可真是美妙极了：外焦里嫩，还有着半生不熟的蛋黄。
现在是时候为自己预备正餐——面条了。
我首先把水加进锅里，盖好锅盖，等水沸腾。水煮沸了之后，就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后（插一句：我在煮面条这一过程中显得十分焦虑，我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下）就可以放调料了。但面条出锅后，我发现两个问题：一、面条的汤太多了;二、我酱油放得太多，导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事，毕竟冰箱里已经没有面条了，只能将就吃了。但我一尝，味道还是不错的，虽然我的面条不是色香味俱全，但有了其中一项优点，我也感到挺欣慰的。
第一次就是起点，无论你做的好与不好，你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。
小学三年级，多了一门作文课。教这门课的是新班主任老师。我记得很清楚，他叫张文彬，40多岁的样子，有着浓厚的、我听不出来究竟是哪里的外地口音。他很严厉，又正是年富力强的时候，站在讲台桌前，挺直的腰板，梳着一头黑黑的头发——他那头发虽然乌亮，却是蓬松着，一根根直戳戳地立着，总使我想起他给我们讲解的“怒发冲冠”这个成语——我们学生都有些怕他。
第一次上作文课，他没有让我们写作文，带我们看了一场电影，是到长安街上的儿童电影院看的。我到现在依然清晰地记得，看的是《上甘岭》。那时，儿童电影院刚刚建好，内外一新。我的票的位子在楼上，一层层椅子由低而高，像布在梯田上的小苗苗。电影一开演，身后放映室的小方洞射出一道白光，从我的肩头射过，像一道银色无声的瀑布。我真想伸手抓一把，也想调皮地站起来，在银幕上能露出个怪样的影子来。尤其让我感到新鲜的是，在每一排座椅下面都安着一个小灯，散发着柔和而有些幽暗的光，可以使迟到的小观众不必担心找不到位子……
张老师让我们第一次写的作文就是写这次看电影。他说：“你们怎么看，怎么想的，就怎么写。”我把我所感受的这一切都写了。没有想到，第二周作文课讲评时，张老师给全班同学朗读了我的这篇作文。他那浓重的外地口音，我听起来觉得那么亲切。那作文所写的一切，我自己听起来也觉得那么亲切。童年的一颗幼稚而骄傲的心，使我第一次对作文产生了浓厚的兴趣。啊，原来自己写的文章还有着这样的魅力！
张老师对这篇作文提出表扬，也提出意见。这些，我统统忘记了。但我记得从这以后，我迷上了作文。作文课成了我最盼望上的一门课。而作文讲评时，张老师常常要念我的作文。张老师对我格外器重起来。他常在课下对我说：“多读些课外书！”我觉得他那一头硬发也不再“怒发冲冠”了，变得柔和了许多
现在是寒假，爸妈还在上班，家里就我和凯切（狗）。临近中午，我妈打电话给我，让我一个人照顾午饭。听到这里，我急了：“我从来没做过饭，怎么做啊！”我妈鼓励我：“凡事都有第一次，相信自己，你能做好，简单第一，煮面，自己养活自己就行了。”
一旦你听到这些，你就知道没有出路了。请便。既然是自己做的，就不要委屈自己，选择自己喜欢做的事情。
找菜谱，看“卤菜”，这个不错，有肉有菜。我赶紧穿上围裙，洗了饭，按电饭煲做饭。我开始了这个巨大的项目“烹饪”。
按照食谱找食材，五花肉洗净切片，很难切，我很小心，我怕切。最后切一盘，倒入料酒和生粉，放在一边备用。看到冰箱里有我最喜欢的邱琳香肠，我也切了一些。谁让我自己做的？喜欢吃什么我说了算，受宠若惊。蔬菜选择了红薯，土豆，白菜。先将红薯和土豆去皮，切成一厘米宽的条状。都是圆的，很难切，我差点切了。我深吸一口气，让自己冷静下来放松，然后慢慢切，然后切一盘。白菜就简单多了。洗干净撕掉。
等食材准备好了，我就把锅拿出来，倒点橄榄油，用锅铲抹均匀，把锅放在电磁炉上，启动，按下按钮翻炒。我怕热。锅还没热，我就按照菜谱在土豆底部铺一层；然后铺红薯；然后铺一层白菜；然后把肉片铺在大白菜上；四周铺红肠。准备好，盖上锅盖。
过了一会儿，饭做好了，肚子开始咕咕叫。最好能看到热气从锅里出来。我迫不及待地想打开尝一尝。呸，肉还是生的。吃热豆腐真的很不耐烦。耐心等待就好。终于熟了，关了火，我赶紧吃，不对，怎么是清淡的，这才想起调味。我要把它浸在调味汁里做火锅。味道好极了！
再仔细看，这道菜五颜六色，红、黄、绿，荤素混杂，营养丰富。尝了一口，肉嫩可口，香肠耐嚼。很好吃。
我记得妈妈鼓励的话，相信了自己。万事开头难，虽然一开始很着急，但是成功了。这是我吃过的最美味的午餐。我暗暗下定决心，下次给父母试试。
每个人都会有很多个“第一次”，比如：第一次做饭、第一次得奖、第一次离开母亲等等很多个第一次。它们印在我成功的道路上，激发我一定要好好学习！大家想知道我的第一次是什么吗？那就接着往下看！
我的第一次是去买盐。记得那好像是4、5岁的时侯，有一天妈妈准备要做饭，当检查材料时发现盐罐里的盐没有了，于是妈妈给了我一元钱让我到超市去买盐。我按照妈妈的吩咐到了超市门口，有一位阿姨问我要点什么，不知道我是怎么了那次是怎么了，非常勇敢的告诉那位阿姨我要一袋盐，阿姨听了递给我一袋盐，我递过钱后谢过阿姨，拿着盐往家里走，在回家的路上我一直在想：盐是什么味道的呢？是什么颜色的呢？为什么家人每次做饭都得放一些呢？想到这里一连串的问题印在我的脑海里。之后，我打算打开这袋盐，尝一尝它是什么味道的。于是，我在盐袋的开封口处撕开了一个小口，我用手轻微的沾了一下，用嘴舔了一舔。“哇呀，真咸啊！”一不小心，我被一块石头绊倒了，盐也撒了一地，当时我很害怕，于是捧着盐悄悄地回到了家，“原来妈妈在看电视，我来到了厨房，想起妈妈每天淘米，于是我也学着妈妈淘米的样子，把盐放在水里用手搓了搓，可是没过几分钟，水里的盐不见了，消失了，当时我下的哭了，妈妈听到了哭声，赶紧快来问我：“怎么了？”我只好把这件事情告诉了妈妈，妈妈并没有批评我，她讲了很多。
从这件事情中我知道了盐遇到水是会融化的，这就我的“第一次”怎么样！很有趣吧！快动动笔写一写你的“第一次”吧！
岁月匆匆，暮然回首，我已经能做出许多菜了。回想起那时第一次做饭做得那么糟糕，自己都在笑自己了。
那一天，爸爸妈妈出去了，没有人给我做饭，我不禁当起了一个小厨师。
我把火打开，把油倒进去后，就把碗拿出来，拿起一枚蛋，在碗边敲打着。砰的一声，蛋是出来了，可蛋渣却一起流进碗里了。
油已经烧开了，正冒着滚滚浓烟。我着急了，不管三七二十一，把含着蛋渣的蛋一起给到进油锅里了。
噼噼啪啪的声音，像在放鞭炮一样。
我把火势调到最小，这声音才慢慢小声起来。我把手伸进袖子里，握住铲子把蛋翻了过来，就赶忙把盐抖进锅里。可是，盐一下子不听话，多跑了一些进了锅里，真是要把我气死了。
呀，这可怎么办啊！等会怎么吃呀？这不得咸死人啊！此时，我像热锅上的蚂蚁，不知所措。
我赶忙把蛋倒了出来，看着这面目全非的蛋，真是哭笑不得。
我又重复着我的活，把油放进锅里，把蛋打进碗里。这次的我比上次熟练多了，没有放任那些蛋渣跳进碗里了。
我熟练地弄着饭和菜。不知道的还以为我经常自己弄吃的，我也是第一次弄，不知怎么地我学弄菜就特别快，学过的菜弄得特别好吃。
何瑶，你在哪呢，快来吃饭了。
是妈妈的声音，我像听到救星的声音一样，往外跑去。妈妈见我打扮成这个样子，不禁问。
何瑶，你怎么穿成这样啊？
我在做饭呢。我笑嘻嘻地说。
妈妈来到厨房，看见厨房被我弄成这个样子，好像要把我打一顿是的。可妈妈并没有打我，而是让我把厨房收拾干净，耐心地教我做蛋炒饭。我那颗失望的心又被妈妈挽救了回去。
此时，我已经回做很多菜了，回想当初，那个连蛋炒饭都不会做的女孩儿，怎么会是我呢？
自从那件是后我明白了：做什么是都要积极，即使在挫折面前也要鼓起勇气，再试一次，人生有太多的第一次，对每个第一次都要尽自己最大的努力。
星期日，全家人都在家，早上吃完饭的时候妈妈说中午要做手撕面，于是奶奶就活了一块面醒着，等我们中午来做。
整个上午我一刻也没闲着把作业都写完了又洗了个澡，一看表12点了，便拽着爸爸、妈妈急忙来到奶奶家。妈妈拿出了早已醒好的的面开始做面片，我也围着面板忙前忙后的帮妈妈的忙。很快手撕面做好了，我把一碗碗热气腾腾的面端到饭桌上，和全家人一起品尝我和妈妈合作的午餐。我们一边吃着一边谈笑风生地讨论着这好吃的面怎样做的，妈妈还夸我能干活了。
吃完了面，我看到面板上还剩了一块醒好的面，就灵机一动说道：“下面该我做饭了，妈妈给我当下手，我为你们烙糖饼。”说干就干，我撸胳膊挽袖子地站到面板前。首先，将面柔了一会儿，再分成大小相当的几份，然后，将面团擀成饼在中间加进白糖并团成球形，把这些面球又一一按扁。好了，制作完成，下面要开始烙饼了。
我让妈妈将火点着，放上锅加入油，我就像厨师一样站在灶前，左手托着饼，右手拿着平铲。很快油热了，我将手中的饼放进了热锅当中，一个、两个、三个、四个，就放这些吧，多了就不行了。每隔十几秒我就翻动一下锅内的饼，眼开着饼在变色，先是金黄色，然后逐渐变深，直到两面都泛起了褐色的斑块，便急忙喊妈妈端过盘子将烙好的糖饼铲进去。就这样我又烙了一锅，这一锅中由一个饼破了，流出来一些糖在锅中化成了糖浆沾到饼上，有点向拔丝糖饼感觉很特别。
大功告成了，我端着自己制作的糖饼分发给家中的每一个人，我自己也拿起一个，咬了一口，香香的甜甜的非常好吃。这时全家人也都同时发出了赞叹，都说：“桐桐烙的糖饼真好吃！”这是我第一次做饭，居然还很不错，呵呵……
我嚼着香甜的糖饼，心里甭提有多美了，想着：等我长大了一定要向奶奶和爸爸那样能做各种好吃的饭菜，让他们不再劳累。
今天，我做了我一生做的第一次饭。这是因为平时给我家做饭的我的二姨回老家了。我妈妈的手指在刷玻璃茶壶的时候被扎破了一个小伤口。早上妈妈做的饭竟然溢出了锅，所以今天中午的饭由我来做。
到了中午，我让妈妈教我做饭。第一道菜鸡肉。先备料：我从冰箱里拿出一袋熟的鸡肉，打开包装后发现鸡肉上面包裹了一层纸，我用手撕了一会，还是有纸，我就用热水把纸冲下来。然后把鸡肉撕成一片一片的。然后开始切葱花和姜。妈妈教我切菜的时候按住菜的手指要内扣起来，扶稳了，看好了，再切，这样切菜的时候就不会切到手了。下一道菜备料——葱爆大白菜，先洗好白菜，然后用手撕成我喜欢的形状和大小，放入盘中。最后的主食是蒜香刀削面备料：把蒜苗洗了切段。妈妈说：切的稍长一点，切的太短的话，一炒就碎了。
图一手撕大白菜
开始炒菜的时候，由于家里厨房台面有些高，妈妈让我搬个凳子站在上面炒菜。第一道炒鸡肉：放上炒锅，燃气灶打开火，调成大火，锅热的时候，倒上能平铺锅底的一层油，迅速地倒上葱花和姜末，然后倒上鸡肉。翻炒几下，倒一点味极鲜，再翻炒一下，关火，把鸡肉铲到盘子里。下一道炒葱爆大白菜，炒这道菜的方法和炒鸡肉方法差不多。主食蒜香刀削面的做法：打开燃气灶，等锅热了，倒入适量的油，油热了放入蒜苗，翻炒。闻到蒜苗香味的时候，倒入适量味美鲜，再放入适量的盐。再翻炒两下，关火。把菜铲到盘子里。煮面条：把锅里放入适量的水，开火，待水烧开后，放入面条，等面条在开水中翻滚一会，再倒入炒好的蒜苗，再翻滚一会，关火。一锅香喷喷热腾腾的美味的蒜香刀削面就做好了。
图二站在凳子上炒菜
虽然做饭看上去简单，但做了一次饭，我发现做饭却是一门艺术，不是说能会就能会的。再如我读菜谱很简单，心想不就是切菜、放油、倒菜吗，但还是要知道切菜时候的手法，还要懂如何躲避油的攻击。