今天，我给爸爸妈妈炒了一盘鸡蛋。
我先把两个鸡蛋敲开，然后放进切好的葱，用筷子搅拌均匀备用。我往锅里倒了一些油，一会儿油冒热气了，我把鸡蛋倒在锅里，发出了噼里啪啦的声音，等了一会，用铲子把鸡蛋翻了一下，又过了一会，一阵香味扑鼻而来。我关上火，把鸡蛋成在盘子里，端上来请爸爸妈妈品尝。妈妈尝了一口，说∶“好吃。”爸爸也尝了一口说∶“难吃，才怪。”听罢，我们一家人笑了起来。
这样一个简单的菜，锻练了我的生活能力。
昨天有几位阿姨来我们班炒鸡蛋，今天我仿照她们的样子做了一碗给妈妈吃。首先，我拿了5个鸡蛋磕到了碗里，然后把蒜苗切了一下，之后把油倒到锅里，等油冒烟后，把蒜苗和鸡蛋倒到锅里，翻几翻，这样炒鸡蛋就做好了。我端着我的成果让大家尝了尝，大家都说太好吃了，我紧张的心情一下子高兴了起来，同时我也感受到了阿姨们的辛苦，在此我向来我们班炒鸡蛋的阿姨和姥姥们说声，谢谢，你们辛苦了。
我一回到了家，放下了书包便立刻跑进了厨房……
刚洗完手，我便从冰箱中拿出一个鸡蛋……我把锅放在了煤气灶上，然后我打开煤气灶后便呆在了那里：这毕竟是我第一次炒蛋。锅，开始冒烟了，我便将油倒进了锅中。我将鸡蛋往锅的边缘一敲，鸡蛋壳裂开了。我用双手抓住鸡蛋用力一掰：一个金黄色的圆形和透明的蛋白从蛋壳里掉了下来。我正出神地望着蛋却听见了“哗”的巨响，我连忙望着锅中的鸡蛋：蛋白不再是晶莹剔透了，开始凝固了，变成了“底面”是黑色，“表面”是黄白相间的鸡蛋。我便拿起铲勺开始翻炒，油开始跳舞了……过了几分钟，蛋终于熟了！功夫不负有心人，吃上了自己煮的蛋，我心里不知有多快活！
我喜欢吃炒鸡蛋，但是我不会做。今天晚上妈妈做炒鸡蛋，我就在旁边看。
妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个大辣椒。她把辣椒洗净、切碎放在碗里，把鸡蛋磕开，让蛋黄、蛋青流进另一只碗里。我帮妈妈放一勺盐并用搅蛋器搅拌均匀。
妈妈把油到进炒锅，等油热啦，妈妈把搅好的鸡蛋到进油锅里，等鸡蛋变黄了，倒入辣椒翻炒一会，香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。
我第一次炒鸡蛋的时候，妈妈是在一旁指指点点的。首先，妈妈告诉我：“你先把鸡蛋打碎，将鸡蛋清倒进碗里，放点盐，搅拌一下。然后把火打开，放点油把鸡蛋清放进去，凝固了就不停的翻面，就可以出锅了。”
听起来也许很简单，但是这个炒鸡蛋的工具到了我的手上就不听我的命令了。
我打鸡蛋的时候，没看准，一不小心，把鸡蛋清洒了满地。
我炒鸡蛋的时候，怕烫，不敢翻面，最后鸡蛋一面炒糊了，另一面和生鸡蛋没有多大区别。
我没有把盐搅匀，结果鸡蛋一点咸一点淡
我第一次炒鸡蛋，有趣吧？
今天早上，我和妈妈一起做饭。妈妈在旁边辅导我，我先拿起四个鸡蛋，在洗一洗，然后在把鸡蛋给打碎，在放上盐和五香粉、葱，搅拌均匀。
开始打火烧油，等油七八成热的时候，把搅拌好的鸡蛋放到锅里，进行翻炒，待鸡蛋炒好后装到盘子里。今天我终于学会了炒鸡蛋，我很开心！
暑假的第一天，我叫爷爷来教我炒蛋。炒蛋的步骤是这样的：先把鸡蛋打破倒进碗里放入盐和酒，接着用筷子搅匀然后点燃煤气，把油倒入锅里，再把搅匀的鸡蛋倒入锅中翻炒，放上葱花马上就可以吃了。
闻着香喷喷的蛋我忍不住急忙用筷子挟住一块往嘴里塞，我觉得自己烧的菜又香又美味，同时心里觉得乐滋滋的。
把黄瓜切片，然后把鸡蛋打碗里搅匀，往锅里倒油，油量根据鸡蛋个数，鸡蛋个数根据黄瓜条数，黄瓜条数根据吃饭人数。鸡蛋炒成凝固就行了，油锅炒黄瓜片，然后倒入超好的鸡蛋，放盐，炒到你喜欢的黄瓜片软硬程度，出锅之前放香油、味精
今天我来做一道番茄炒鸡蛋。
我象奶奶那样，先给自己系上围裙，然后把番茄洗干净切成小块，把鸡蛋打匀，还准备了几个大葱圈，就是洋葱，开始准备开始炒菜。
我先放了少许油，把油加热到没有泡，接下来把鸡蛋小心地到进锅里，要注意不要让沸腾的油溅到身上，用铲子不停的把鸡蛋翻动，不然会烧焦的，炒好以后把鸡蛋切成碎块，然后把番茄放进锅里炒，按照奶奶讲得放一些糖、味精等作料，等到番茄脱皮后再把大葱圈放进去，把三样东西放一起再炒几下，最后把炒好的菜盛到碗里。
晚上，爸爸妈妈回来后，我把番茄炒鸡蛋给爸爸妈妈、爷爷奶奶吃，他们像几天没吃东西一样，把番茄炒鸡蛋吃得精光，我大声叫道：“我终于会炒一道菜啦！”