今天是端午节,妈妈忙碌地包着粽子,她先拿着绿色的粽叶,随手折成一个漏斗形,再用勺子把雪白的糯米舀进漏斗里,然后放些枣子、豆沙或猪肉等东西,将它包起来,最后用线一扎,一个小巧玲珑的粽子在她手中诞生了。妈妈包的粽子形状各异,有尖角粽,有抱儿棕……千姿百态,巧夺天工。
粽子烧好了,香味飘逸,使人谗涎欲滴。只见它身穿绿袄,肚藏白玉,我恨不得把它吃了。突然,一个问题在我的脑海浮现,为什么端午节要吃粽子呢?我瞪大眼睛满腹狐疑地问。爸爸一边剥粽子,一边给我讲这个故事:从前,有个叫屈原的人,他既是战国时期的大夫,又是一位爱国的诗人,他一心想报国,经常给楚王提治国的意见,可是楚王昏庸,不但不听他的意见,还将他流放到边远荒凉的地方,当楚国的首都沦陷后,他悲愤地拿起大石头,长叹一声:“祖国……永别了。”就抱起大石头纵身投进了汨罗江。当地的百姓知道后,都到河边去打捞屈原的尸体,把饭团撒在河里,祈求鱼虾别吃屈原的身体,还在汩罗江上划船敲鼓把鱼儿吓走。所以端午节时,家家户户都吃粽子,赛龙舟。这个习俗一直沿袭到现在。
在我专心致志地听故事时,又一锅粽子熟了。我的肚子也在“咕咕”叫了。我连忙叫妈妈给我拿了一个热粽子,我吃第一口,香嫩可口;吃第二口,甜入心窝;吃第三口,回味无穷。
我凝视着粽子,小小的粽子啊,你还蕴藏着这么一个感人的故事!我对你青睐有加了。
记忆中,春节是热闹的,中秋节是诗意的,重阳节是思念的,而我最喜欢端午节,因为它是香喷喷的。我们南方过端午节要吃”五黄”:黄鱼,黄瓜,咸鸭蛋黄,黄豆瓣包的粽子,雄黄酒,而我独喜欢风味绝佳的粽子。
说到粽子,这里还有个小故事。相传战国时,爱国大臣屈原因苦劝楚王无果,在绝望、悲愤之下,投江自尽。如此忠良,却落得如此悲惨下场,人们悲痛欲绝,生怕河中鱼虾吃掉他的身体,就用包裹着糯米的粽叶投入水中,喂食鱼虾。从此人们将屈原投江之日命名为端午节,并且用粽叶包裹糯米的方式来纪念他。
流传至今,在端午节这一天家家户户都要吃粽子,并且包粽子也是很有讲究的。首先,把粽叶卷成漏斗形,然后把糯米和配料放进去,裹成一个圆锥形,然后用绳子扎起来,蒸熟之后就可以吃了。
每当打开香喷喷的粽子,不禁有几分感慨,纵然粽子香喷可口,但却不愿追溯其源,深深为屈原遗憾万分。
又一年粽叶飘香,人们纷纷以不同形式来展现对端午节的理解,赛龙舟、挂艾草、包粽子等等,但不知道为什么总觉得这热闹之中夹杂着几分淡淡的忧伤。.。.。.
今天是端午节,也是我最喜欢的节日。
早晨,我还缩在被窝里时,一股我最喜欢的香味从厨房里飘了出来。我从被窝里钻出来,顺着香味走出了房间,走进了厨房,睁开眼一看,原来是妈妈在蒸一道我爱吃的“美食”。那就是粽子和茶叶蛋。
吃完早餐粽子后,爸爸带我出去晨跑。我在河边停了下来,因为我听到了锣鼓声,然后河中就划来了一艘龙舟,一艘非常有气势的龙舟,从我面前飞快的划过,后面也划来了三艘龙舟。我问爸爸他们在干什么,爸爸告诉我了答案,原来他们在比赛啊!
现在知道我为什么喜欢端午节了吧!
在中国的传统节日里,我最喜欢的是端午节,我喜欢端午节的原因有两个,一个是我出生在端午节前一天,第二个是在端午节那天我可以吃到喜欢吃的粽子。南宋爱国诗人文天祥写过:“五月五日五,赠我一支艾”,端午节又称“端阳节”,是为了纪念战国时期楚国著名诗人屈原,主要有“赛龙舟”、“吃粽子”两大习俗。
每年端午前几天,奶奶就把菖蒲和艾草挂在门上,据说端午节是恶月恶日,菖蒲和艾草是用来除恶的,把新鲜的艾草洗干净擦干,准备好糯米、用酱油浸好的新鲜猪肉、咸蛋黄、豆沙、猪油等材料,其中鲜肉不能太肥,要有精有肥的才最合适。奶奶包粽子的速度很快,一个上午的时间就包了几十个粽子了。包完粽子就要马上把它煮熟,甜的一锅咸的一锅,香味极浓,馋得我口水直流,用粽子当早餐吃,吃一个夏天都不会腻。
端午节当天,奶奶还会准备“五黄”,分别是黄瓜、黄鳝、雄黄酒、黄鱼和蛋黄,其中雄黄酒是用黄酒代替的。其实现在已经很多人不再按照传统节日过节了,爸爸也劝奶奶,粽子超市买买就可以了,不用辛苦地去做。但奶奶坚持自己做的才好吃,就像坚持说杭州话一样,传统的习俗要一直保留下去。也正因为古人的传承,我们才能过上这么有意义的传统节日呢。
“节分端节自谁言,万古传闻为屈原……”妈妈教我的这首古诗,让我从小就盼着每年的端午节。
端午节的重头戏当然是吃粽子,软糯清香的粽子撒上白糖,真是太美味了!妈妈头一天就把包粽子的粽叶和糯米泡在盆里,这样包出的粽子才能好吃。
我看妈妈那娴熟的动作,心里痒痒的。于是,我学着她的样子,拿起一片粽叶,将它折成圆锥体,放入米,再把多出来的粽叶翻折过来盖住米粒。但这些米粒就像跟我作对似的,不听话地跑出来。我连忙又拿了一片粽叶把漏的地方裹住,生怕糯米都挤出来,一片不够再来一片……结果,我包的粽子就像个“大肚子将军”,逗得大家笑得合不拢嘴……
包好的粽子被妈妈慢火煮了一个下午,整个屋里充满了粽子的甜香味。剥开一个大粽子,一口咬下去,那甜甜的糯米,不仅甜在了嘴里,更甜到了心坎儿里……
端午节,因为有那爱吃的又香又甜的粽子,让我满心欢喜的年年期待着!
榴花开,箬叶飘香,菜场里那些巧手的老婆婆早已摆好自家包的粽子。看着这些小巧玲珑的粽子,我想起两年前的端午节。
那天,外婆早早地准备好箬叶、糯米和丝线,一家人围坐在一起,一边包粽子,一边聊天。我自告奋勇地说:“我也来包粽子吧!”说着就跑到外婆身边坐下,学着她的样子,拿起一片箬叶轻轻翻转,把它折成圆锥体,放入米,再把多出来的箬叶折过来,盖住米粒,结果一些米粒从里面跑了出来。我连忙又拿了一片箬叶把它裹住,可是米粒一点也不听话,又从另一边跑出来,我只好再拿一片箬叶裹住它??就这样裹来裹去的,我的粽子成了“粽子王”。最后,我用丝线把它紧紧绑住。拎着这个超级肥大的“粽子王”,我满腹不解:“这棱角分明、清香四溢的粽子,是什么人发明的呀!”爸爸告诉我:“端午节是我国的传统节日,是为了纪念我国古代爱国诗人屈原。传说屈原在农历五月初五投江自尽,人民划船想去救他,可是没捞到他的尸体,只好把大米等投到水里祭奠他。后来用箬叶把米饭裹起来投到水中,做成菱形是为了不让鱼虾啄食。所以,在端午节这天,人们包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、佩带香囊??这些习俗一直流传至今!”“哦,原来端午节还有这样美丽的传说。今天可要多包几个粽子呀!”我说。
又是一年端午节,我想,年迈的外婆一定包好了粽子在门口盼着我们的到来。我已长大,再也不会像当年那样调皮地包“粽子王”,但那年的端午节却给我留下了深刻的印象。
一看到奶奶泡米,以及满桌的粽叶,我就知道端午节又到了。相传端午节这天,家家户户都要挂艾叶、吃粽子、喝雄黄酒、赛龙舟比赛……
今年的端午节,我们一家人来到澄海樟林观看龙舟比赛。“加油,加油!”观众们在大河边为自己心目中的队伍呐喊助威。枪声一响,各队的击鼓手开始敲鼓了,划船手很有节奏的跟着喊起来:“嘿,嘿,嘿嘿嘿!”每条龙舟像一支支离弦的箭,一个劲儿地往前冲。真是鼓声、呦喝声、助威声,声声震耳!快到终点了,队员们奋力的向前划去。“噢,我们赢了!”——红队的队员们发出一阵阵欢呼声,脸上露出了开心的笑容。最终红队获胜了,我也很开心。
我们一家人看完龙舟赛后,回到家里又能吃上奶奶包的粽子,你说我心里能不美滋滋的吗?
这就是我家的端午节,也是一个快乐的端午节!
农历五月初五是端午节,我们一家开开心心地包着粽子,家里洋溢着浓郁的节日气氛。一会儿,一股香喷喷肉粽香味扑鼻而来。
突然,妈妈从背后拿出一个香包,说要送给我。我看着形状可爱、色彩斑斓的香包,真是爱不释手。
此时,电视机里正在转播精彩刺激的龙舟比赛,加油声、锣鼓声此起彼伏,好不热闹……
品尝粽子的时候,爷爷给我讲了端午节的由来:在战国时代,楚国有一位爱国诗人屈原,他学问渊博,受到楚国的重用。可是,有些奸臣嫉妒他的才能,故意在楚王面前说他坏话。怀王死后,屈原就被放逐到长江以南。他眼见国家日益衰败,心急如焚,更希望全体国民振作起来,于是抱石跳进了汨罗江,以死相谏,那天正是农历五月五日。
听完故事后,我感慨万分,难怪屈原如此受后人景仰。
今年的端午节,我不但品尝了好吃的粽子,得到了漂亮的香包,最高兴的事了解了爱国诗人屈原的伟大抱负,这真是一个意义非凡、令人难忘的`端午节。
今年的端午节过得不同往年,因为我刚刚在课本里学习了有关端午节的知识,更因为我把所学的知识运用在了节日中。
端午节这天一大早我就起床了,准备和奶奶一起去赶集。市场上早已人山人海,叫卖声、讨价还价声、电动车铃声声声不息。我和奶奶买完物品后就赶紧回家准备过节。
这时爸爸和妈妈已在厨房等待下手干活,全家人一起动手包粽子、炸油条、煮鸡蛋。起初我也准备下手,但是我不知道怎么包,只好向奶奶请教,奶奶说不用我动手。我没事做,就东转转西瞧瞧。突然我有了新主意。:"你们谁知道包粽子是为了纪念谁?”我随口提了一个问题。奶奶说:“好像是什么原。”“是屈原。”爸爸补充说道。“那你们谁知道屈原是那个时期的人?人们为什么要纪念他呢?”我继续提问。妈妈慢声慢语地回答:“屈原是战国时期楚国人。为什么纪念他就不知道了。”“还是我来说吧。”我胸有成竹地讲道,“屈原原来是楚国大臣,他忠诚爱国、关爱百姓,提出了一系列改革方法,楚国渐渐强大起来。后来楚王听信小人谗言,把屈原流放到了南方,又因为楚国被秦国灭亡,他万分悲愤之下就投江自尽。百姓们为了纪念他,就在这一天(五月初五)包粽子、插艾叶、喝雄黄酒和赛龙舟等。”我说完了他们还在看着我,不相信我懂得这么多知识,这可都是从课本里学到的呀。
这时早餐已经做好了,有可口的粽子、美味的茶鸡蛋、香喷喷的油条和小米粥,我们边吃边聊,完全沉浸在欢声笑语之中。
啊!今年的端午节真令我难忘呀!