我很喜欢吃土豆，大米，所以我要向妈妈学习做大米土豆。
我对妈妈说：“妈妈，我能学做大米土豆吗？”妈妈说。：“好啊，当然可以呀。”接着妈妈开始示范了起来，首先拿几个土豆，把他们的皮削掉，再把它削成片，注意不要削到手哦。再去把大米抓到电饭煲的小锅里面，然后用水给大米淘洗两遍，是为了把大米里的脏东西洗掉。还要在锅里放点儿水，没过大米大概一指高。最后把小锅放进电饭煲里面，开始煮饭。大米助手之后会自动跳到保温，这个时候就开始炒土豆了。妈妈告诉我：首先放一点油，不要放的太多，把火打开，等油热了，放入葱姜蒜炒香，然后把土豆放进去，接着继续翻炒。炒一会儿，感觉差不多熟的时候把盐，鸡精，蚝油放进去，在写着翻炒一会儿就可以出锅啦。在炒菜的`过程中，不要忘记打开抽油烟机，因为有很多油烟很呛人的。土豆炒好之后把它盛到盘里面，就等着大米了。最后大米也熟了之后，把大米盛在碗里，盛一些土豆在大米上面。这样土豆大米就做好了。
今天的大米土豆真好吃，我吃了两碗吃的，很开心，感觉这次的特别好吃。妈妈说。：“因为这次是你自己做的饭。你在做饭中，要体会到，做家务的不容易，以及他的乐趣。”
在妈妈的指导下，这次我做的大米、土豆特别成功。妈妈也夸奖我做得非常好吃。这是妈妈指导下做的，我不知道下次自己做会不会还是这样好吃呢？
以后我要学一些做其他的饭，妈妈太辛苦了，我要多帮妈妈的忙。这次做的饭还算成功，我心里真的很开心，我一定要努力再学一些。
人生有很多第一次，第一次走路；第一次发言；第一次打扮自己。但是你能真正记住多少呢？现在，我记不起多少第一次了。但是唯一一个，我记得很清楚，是我第一次做饭。
那是一个星期天。我妈去瑞金买点东西，下午才回来，把我和一个妹妹留在家里。我别无选择，只能自己做午饭。俗话说“自己动手，丰衣足食。”但是我又兴奋又担心。终于可以自己做饭了，很兴奋。我担心我能做好它。
十一点，我进了厨房，从米缸里拿出一碗米饭，放进电饭煲的锅里，然后往里面倒水，用勺子搅拌。过了一段时间，我把淘米水倒出来，换上新水。我看着饭发呆。应该加多少水？我想想，啊，有办法！当我把水加到米饭下面一厘米左右时，我把米饭摊均匀，把电饭煲的底部擦干，放进电饭煲，插上电源，按下烹饪键。现在就等着它被煮熟，你就完了！
饭已经定了，然后就是菜了！
我拿出一个鸡蛋和一根胡萝卜，准备做一道配菜。剩下的，只需加热橱柜里的'盘子。
我洗了胡萝卜，去皮，开始切。当我从它身上切下胡萝卜时，一个人没注意，割破了手指，血立刻就出来了。我迅速清洗了伤口，然后拿出橱柜里的备用创可贴，穿上。
我看着案板上的胡萝卜，不知道该不该继续切下去。但如果继续割，很可能又会割破手指。不切就吃不到午饭。
妹妹走过来对我说:“妹妹，我饿了！你为什么不继续做饭？你不是常说失败是成功之母吗？”我听了，心想:“失败是成功之母。”连我妹妹都知道。怎么才能不气馁？我站起来摸着姐姐的头说:“好吧，姐姐现在就做，她一定会做好吃的给你吃。你这个小淘气鬼！”
之后，我拿起菜刀，小心翼翼地把胡萝卜切成条状。呼，没事的。我终于没有割破手指！然后，我打开煤气炉，按照妈妈的样子煎蛋，然后放胡萝卜进去翻炒…
终于，你完成了。我把食物放在桌子上，和妹妹一起享受美味。与此同时，我从这次烹饪中学到了一个道理:失败是成功之母。面对失败，不要失去勇气和信心。坚持才能成功！
记得是去年的暑假，我写起作业后，在家里闲的没事，就边看电视，边等爸爸妈妈回来。通常爸爸妈妈12点就回来了，但是我等到了1点他们都没回来，我肚子已经饿的咕咕叫了。不一会，电话响了，是爸爸妈妈打来的，他们说今天不回来了，要我自己做一顿饭，正好锻炼一下我。
“可是我怎么会做饭呀！”我急切的对着他们说，可是妈妈已经放下了电话。我想：妈妈怎么回事，今天怎么不回来了，我怎么会做饭啊，哎，怎么办呀，今天就只能饿着肚子了。想着想着，我瞟了一眼暑假作业，咦，暑假作业里不是有一条做一件有意义的是吗？那这第一次做饭不就很有意义吗？相信很多同学都没有尝试过，如果我把这份“作业”交上去，那肯定震倒一片啊！同时这也能锻炼一下我自己，如果我学会了做饭，难道不能适应父母不在家时自己做饭吗？
说干就干，我跑到了厨房，舀了两杯米放进了饭锅里，再防水进去，就开始洗米了：我把手放进了锅里，抓来抓去，只见清水变浑浊了，我就把浑水倒去……这样反复了几次，就把米洗干净了。将米洗干净后，再放入比米高一点的水，然后盖上了锅盖，放在火上煮了起来。但毕竟是第一次，我的心里不免有一点忐忑不安，生怕把米饭煮糊了。
于是，我来来回回看了好几次，但还是不放心，我索性就搬个凳子坐在那，又拿了一本书，来打发时间。等了一会儿，锅冒气了，我不知所措。忽然，我想起了妈妈说过冒气后，再煮4、5分钟即可。于是，我等了4分钟就揭开了锅盖，闻着香喷喷的.米饭，我的心理异常高兴，赶紧拿起碗取出筷子，用铲子铲起了一些大米，我便大口大口地吃了起来。
在我正享受美味的“大餐”时，爸爸妈妈回来了，他们闻到了米饭的香味，就朝着厨房走了过来，他们看着我正吃着香喷喷的米饭时，不禁露出了欣慰的笑容……
今天是周日，就我一个人在家。中午，妈妈和我在电话里说中午回不来，午饭自己看着办。
我的老天爷啊！这不是要我命嘛！打开冰箱，那些比萨、蛋糕、香肠好似见到了鬼，都失踪了。冰箱里唯独只剩下饭锅里冰凉的米饭和两个寂寞的鸡蛋。于是乎，我做出了一个天大的决定，进行我的第一次做饭尝试。
首先，我先磕鸡蛋，我在锅沿磕了一下，鸡蛋没破，又磕了一下，还没破……就这样一直磕了下去，鸡蛋终于破开了。呀，我怎么忘了放油？于是，我又放下了鸡蛋赶忙方有。哈哈，现在可以放鸡蛋了。大事不好，原来鸡蛋壳和鸡蛋混淆到一起了。你猜怎么着，鸡蛋壳正在锅里跳“迪斯科”呢！我赶紧拿筷子夹了出来。鸡蛋熟了，把鸡蛋盛出来备用。再把葱花准备好，打开火，放油……嘭！火一下子着了起来。不，要冷静。平常老师教我们盖好锅盖或者放些冷菜。不管了，我要双管齐下，嚣张的火苗终于被我平息了。这可把我给吓得够呛。事后我才知道，锅里还有水，打开了火，再放油，岂不是正好应了那句成语“火上浇油”？经历过了教训，下次就会长记性了。不过，这次可得把锅刷得锃光瓦亮的，先开火，把锅里的水熬干，再放油。把米饭放到了锅里翻炒。啊！米饭糊了，一定是走神了，可是现在面对我的只是些“非洲米饭”。不过还是要和鸡蛋一起炒。爆炒后，刚要出锅，又想起了一件重大的事情—葱花没放。又在临出锅时放了葱花，又撒了点盐。
终于出锅啦！我怀着激动的心情像捧着奇珍异宝使得端着它。顿时，飘香满屋。颜色很丰富：白的、黄的、绿的、黑的'（当然是因为炒糊了）。我细细的品味着“周氏蛋炒饭”，哎呀，美极了！我认为可以申请专利了。其实我做的饭也不是很好吃，但是这却是我第一次的劳动成果，从小到大我第一次做饭。所以，我吃着自己做的饭格外的香。
从此以后，我也不是家里的“小霸王”了，不会再像以前过着“衣来伸手，饭来张口”的生活了。
寒假的某一天，我无事可做，就在家里摸爬滚打。突然，让我想到：唉，别的同学会做饭，我却活得像个公主。往往是“衣来伸手，食来张口”。不，我不能再这样下去了，否则，我迟早会成为一个“失败者”。我必须做点什么来打动我的家人。
无意间看到了土豆，想出了一个好主意：土豆丝不是我最爱吃的吗？会做饭吃吗？
想到这里，我和妈妈一样，成了家里的小主人。
我拿起一个土豆，洗干净，然后剥开，小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手），慢慢的轻轻的.把土豆丝切好。我一只手拿起土豆，另一只手拿起水果刀，一个个切开。我发现有些土豆切得很薄，有些切得很厚。我该怎么办？我把土豆放平，用水果刀在中间慢慢切开，一不小心，薯片就像脚一样跑掉了。唉！原来做饭这么难！
我把土豆切好后，看到土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈的想：这是怎么回事！黄！黄，我跟你说过多少次了，做事要慎重？你就是不听。你每次做事都很粗心。我一直在心里自责。
一切准备就绪。该炸土豆了。我先点了一把火，然后放在锅上，倒了一点油进去。油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅里。突然，一股油烟扑面而来，呛得我热泪盈眶。我拿起铲子胡乱铲着，只看到锅里的土豆丝在跳舞。上下左右，几块从锅里蹦出来。这些真是调皮的“小家伙”。
一边哼着小曲，一边把菜放在桌子上，等着妈妈回来。
我妈终于回来了，我眼巴巴的把她迎到桌前，带她去吃我做的菜。我妈夸我，拿起筷子“尝”。我美滋滋地看着妈妈。突然，我妈皱起眉头，我惊呆了。我赶紧问：“怎么样？”妈妈于是笑着说：“尝尝，尝尝。”我好像有点半信半疑，赶紧拿出筷子试了试。“啊，土豆又软又轻。”我失望地伸出舌头，尴尬地看着妈妈。我妈看到了，安慰我说：“没事。第一次做的不好没关系。第二次会比第一次好。”
听了妈妈的话，我意识到有第一次就会有第二次，但每次都会比另一次进步更多。
在我的生活中，有过许多第一次，有失败的，有成功的。我曾因失败而一蹶不振，但也因为有了再次的机会而感到窃喜，在获得机会后我总会对自己说：下次，我会做的更好。那一次事情让我记忆犹新。
那是一年夏天，火红的太阳悬在天空。在一次偶然间看到，父亲在自己的工作岗位上汗如雨下。一天周末，父母因工作的繁忙而不能回来，在我的脑海里又回想到了那挥汗如雨的画面。这时我下决心要为父母做一顿美味晚餐。
下午，我开始忙碌的准备晚饭所需要的食材，因为是第一次自己独立做饭，所以把蔬菜切的很丑，还切得很慢。等收拾好，已经过去了好大一会儿。然后，把锅放到灶上，可是麻烦又来了，火怎么都打不开，我尝试了许多次才成功的打火，把油倒入锅中，然后把菜倒在锅里。因为从来没有向妈妈学习过如何调味，只能这个放一点，那个放一点，炒着炒着，有点糊，我去接水，倒一点水，可是“叭叽”一声勺子又掉了，我去捡勺子，水又漫出来了，正在我手忙脚乱时，妈妈回来了，看到厨房的一片狼藉，无奈的摇摇头，去把水关住说：“今天怎么想起来给我煮饭了”。我看了看妈妈，说：“你去休息吧！”妈妈被推出厨房。
过了一会儿，我端了一盘被炒的`看不出原样的蔬菜，接着又端出了稀饭状的“米饭”。我招呼着父母试吃一下？爸爸妈妈尝了一口，相视一笑。我连忙说到：“下次，我会做的更好。”那时一定做的非常差，但是我不会放弃，我会向妈妈“取经”，下次做得更好。
“下次，我会做得更好”这句话给了我一次又一次的勇气，是它让我不骄不躁，奋勇前进。
记得我上一次做饭还是在我上小学三年级的暑假里。当时我们家正在装修。爸爸、妈妈都很累，我起早为他们做了早餐——不过那次只是煮了十几个饺子。今天，我要好好跟他们学学做菜。
首先。我们做干烧带鱼。我把从超市里买回来已经切好段的`带鱼洗干净，把鱼鳍剪了。再把锅洗干净。擦干，倒入一小碗油，开火，把油烧热到轻微冒烟。接下来可是个危险的程序——往热锅里放鱼。我把鱼拿起。顺着锅边溜下，咝!油花飞溅，我急忙跑到爸爸身后。爸爸不慌不忙地走到锅边，拿起筷子，又夹了几块鱼放人锅中，盖上玻璃锅盖。锅中不时能听到噼啪声。
爸爸对我说：“等带鱼两面炸黄就可以出锅了。”过了一会儿，我看差不多了，就掀开锅盖，拿起一个盘子。用筷子夹起一块鱼往盘子里放，刚夹到半空，这时爸爸说：“先把火关了。”我立即去关火，不料刚夹出的那块鱼又掉进油锅里，溅了我一身油点。爸爸赶紧过来，将鱼夹出锅，在剩下的热油里加入干辣椒、花椒、葱、姜、蒜，炒香后加水，再加入醋、酱油，再把鱼放进去，煮五分钟。这样，一道美味的干烧带鱼就出锅了。啊。真香!我的口水已经止不住了。先尝为快。我直接用手拿了一块。
我们还做了一个芹菜炒豆腐丝，这个菜比较清淡。油热后先用花椒、辣椒炝锅后放入芹菜，翻炒，再放人切好的豆腐丝，加盐、鸡精，翻炒，就出锅了。
这两个菜，带鱼很好吃，味道香浓，咸淡适宜。芹菜豆腐丝，盐放少了，油放多了，快变成油炸芹菜豆腐丝了。经过爸妈的点评，我似乎又明白了许多，一顿饭做下来。收获不小呢!
人生有无数的第一次。例如，第一次洗衣服；第一次走夜路；第一次做家务等。一个接一个，“第一次”就像印在我们成长道路上的脚印。但在我目前的'记忆和经历中，只有——我第一次做饭给人印象最深刻...
我记得五年级的一个星期天，我妈妈出去做农活。我没吃早饭就出去了。到中午，妈妈还没有回来。那时，我对自己说:我妈妈不是每天都“早起天黑”吗？我现在已经长大了。我必须和我妈妈分享它。对了，妈妈出去这么久了，她一定饿了吗？那我就给妈妈做饭！
我记得那时我只能做一道菜——油炸萝卜(自学成才，从来没有为我的家人做过)。当然，我给妈妈炸了萝卜！
我首先去厨房把平顶锅刷干净。然后从冰箱里拿出两个萝卜和肉。首先，我把肉放在清水里御寒。然后用清水冲洗萝卜，切成薄片。取出肉，用清水洗净萝卜片。然后把肉切成丝。然后取出萝卜片，把水冷却。把锅放在煤气炉上，打开煤气炉，往平顶锅里倒些油。等到油沸腾后再加入肉丝。将猪肉丝炒至黄色，然后加入萝卜片。然后加入酱油、醋、盐...再炒七八分钟，美味萝卜片就完成了。
萝卜片煎好后十分钟，妈妈才回来。
妈妈一进来，就虚弱地坐在沙发上。我妈妈突然高兴起来，眼睛盯着香喷喷的萝卜片。妈妈拿起筷子，把一块萝卜放进嘴里，慢慢咀嚼。这就像品尝山珍海味...妈妈完全睡着后躺在沙发上。我赶紧跑进里屋，拿来一件外套给妈妈穿...
通过第一次烹饪，我不禁知道了我妈妈在烹饪方面的努力和我父母的努力...
第一次做饭真好！
我看爸爸妈妈每天做饭非常辛苦，所以我决定当一次“小厨师”给爸爸妈妈做道菜。但是，做什么菜好呢?哈哈，我想起来了，就做一道—番茄蛋汤吧，这可是我最喜欢的一道菜呀!好了，话不多说，我开始做菜喽!
首先，我选了一个红红的大番茄，洗净，去蒂，用刀把它切成小块。随后拿出一个鸡蛋，在碗边一敲，“哐”的一声，蛋液成功入碗。我拿起筷子，学着爸爸的样子把蛋液打匀。一切准备就绪，我打开火，往锅里倒入适量的油。我握住锅柄，摇晃了一下，使锅底的油均匀一些，这些油安静地躺着，似乎正在做着美梦。油热了，我把番茄倒入锅中，“哧啦哧啦”锅里顿时热闹起来，油碰到了番茄汁，正活蹦乱跳呢，不时溅到锅外，吓的我一连后退好几步，生怕被溅到。那可怕的'声音过来好久也没有停息。妈妈在一旁鼓励着我。我咬紧牙关，往前走了几步，拿起铲子，把番茄翻了几个身，让里面的营养充分地炒出来。
接着又向锅里倒了几碗水，油的那股嚣张气焰立刻烟消云散。盖上锅盖，几分钟后，锅盖上布满了水蒸气。锅里的热气从锅盖缝隙中偷偷地跑出来，好像在说:“热死我了，热死我了”。揭开锅盖，热气便一哄而散，锅里的沸水不停地冒着泡，番茄姑娘好像变漂亮了，随着沸水手舞足蹈。到了最后一步——放蛋了，我端起盛蛋液的碗，均匀地把蛋液撒在锅中。蛋液一碰到沸水，立刻凝固了起来，番茄姑娘像是披上了一件黄棉袄，可美了。放入适量的盐，放点鸡精，撒上葱花，滴几滴香油，美味的番茄鸡蛋汤就可以出锅了。我把盛好的蛋汤端到桌子上，爸爸妈妈一尝，“哇!这汤真是太绝了!”爸爸妈妈说到，听了爸妈的夸赞，我心里比吃了蜜都甜。
这是我第一次的劳动成果，感觉很不错。此时，我也对富兰克林曾说的一句话有了更真切的理解:劳动是幸福之父。
在人的一生中有许许多多的第一次。每一个第一次如一个个脚印，印在我们成长的道路上，在成长的道路上磨炼着我们，锻炼着我们。比如第一次走夜路，第一次做饭，第一次骑单车，第一次洗衣服等。但令我最难忘的是我第一次做饭。
那是我八岁那年的一天，我爸爸妈妈都去看望我爷爷奶奶，让我独自一人在家里玩。临走时特别交代我，让我不要乱跑，小心碰伤了。
刚开始我津津有味的看电视，可是到了中午，我的肚子跟我唱起了“空城计”。于是我想：反正我爸爸妈妈也没回来，不如自己做。以前妈妈不让我到厨房去，我只有站在门前望着。现在正是个好机会，可真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。”说完便冲进厨房做了起来。我学着妈妈的`样子先把水到在锅里，等水烧开后再把面放进去，由于以前没有尝试过，所以把好多面都洒在了地上。然后我往炉子里使劲的加柴火，不一会儿，锅里的水煮得到处乱飞，突然一滴水飞到我脸上，我顿时疼得坐在地上，我大冒三丈，恨不得一脚把锅给踢翻。可当我想起“世上无难事，只怕有心人”这句话，我又感到自信心又回来了。我从地上爬起来，小心翼翼的加柴禾，过了十分钟，一锅香喷喷的面条出锅了。
我把调料调好，正准备用餐的时候，我妈妈回来了。当她看见我捧着一碗面，情不自禁地说：“哇！你真的长大了，都学会自己做饭了。”我顿时觉得脸上有了光彩。
做什么事情都要充满信心，勇于挑战，不能做个饭来张口，衣来伸手的人。只要充满信心，做什么事才能成功，在成长的历程中，这是我刻骨铭心的“第一次”。
星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦，现在终于有空休息。可他又要为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别累，所以今天我决定今为爸爸妈妈做一次饭，让他们好好轻松休息一下。
我来到厨房，一本正经的学着妈妈的样子。先从冰箱里找出两个小南瓜，一蒜苔，对了，还有我最爱的西红柿。
戴上围巾，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜切成两截，正准备把其中的一半切成片儿，妈妈看见我切菜的样子了，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点，小心别切手指，”有道理，我仔细琢磨一下，不太费劲的把南瓜切成了片，虽然有点厚，切成丝可有点难度了。我把南瓜摆放整齐，轻轻地往下切，南瓜片还有点滑，我用左手死死的按住，，就这样笨手笨脚地切好了，粗细各异的南瓜丝。
我好不容易将准备工作做好了，开始炒菜喽，妈妈一直在旁边一直看着，时不时的指点一下。怎么倒油、下调料，什么时候放下去、什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里霹雳啪啦的，我这心里叮叮咚咚胡乱的吵着，在稀里糊涂地放上盐，味精等调料，这样就可以做好的菜一道又一道的，最得意的是那的西红柿煎蛋汤，那味道好极了。
开饭了，爸爸吃了几口，说：“好香，你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都酸掉了。”妈妈幽默的接了句。
听了大家的.夸奖，我才感觉到肩膀好酸痛，擦额头上的汗，还是开心的笑了，这可是我第一次做一顿完整的饭呀！也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的。