一股属于鸡蛋的，牛奶的鲜香穿过厨房门，刀刻斧凿般印在我的脑海里，真是令人陶醉。我瞥了眼手表，刚好10分钟。
先是牛奶、鸡蛋，还有白糖，有了，牛奶放入锅中蒸10分钟，打出蛋清备用，把奶皮挑掉，牛奶倒进蛋清里，再把白糖放进去，搅拌均匀，再蒸10分钟。嘀嗒，嘀嗒，我边看着电视边注意着时间。但时间好像被哪位捣蛋鬼按了快进键一样，一看，呀超时了4分钟，不要紧，反正双皮奶刚出锅有点烫，刚好凉一会儿。到这，我才起身边自我安慰慢悠悠地去厨房。
一揭开满是水珠和雾气的锅盖，就有股鸡蛋的喷香顺着空气抓住了我的鼻子，好香。我抓着碗沿，快速地把碗从锅里捞了出来，之后不时碰碰碗，看有没有凉了些许。终于那瓷碗降到人能拿的温度，我咬着勺子就端到了餐桌上。
一股香味蔓延到了整个客厅，我相信舌头比鼻子好使，迫不及待的尝了一口，简直美妙，不，难吃极了。这什么东西啊？甜不甜，咸不咸的，还老，就像马上凝固成冰的水蒸蛋甚至更难吃！
成为甜品泥石流大佬的我仍不死心，在厨房转悠来转悠去，愣是没想起哪出错了，嘶，是哪儿？对了！我忘了把蛋黄弄出来！我说有点水蒸蛋的样子呢，幸好没有做多，不然可太浪费了。
再来，白糖，蛋清，牛奶计时器，一个不落，我照着视频，依葫芦画瓢，牛奶上锅蒸10分钟，这时我后知后觉的想起第一次用的大火，还不到10分钟。怪不得底下特别老。细节决定成败，我认栽。
58，59，60！到了，10分钟，我掐着点数完，也不知是不是心理作用，打开便觉得比上次好不知多少倍。我也顾不及烫嘴，一口咬下去，淡淡的鲜香在味蕾散发开来，鸡蛋的细腻直击灵魂，与外面买的基本无差，唯一的缺点就是省了很多钱。
我给第一次的小白鼠做了点纪念，它的`遗照现在躺在我的备忘录里。不时看看，也蛮有趣的记忆的美味最永久。
光阴似箭，日月如梭，时间像白驹过隙，转瞬即逝，偶然翻看那些老照片，一切还都历历在目。
在那一册又一册的照片集里，我最喜欢的是那张两年前的照片，当时正是G20峰会举办之前，在杭州西溪湿地游玩时拍摄的，那正是二伏节气，我身穿T恤，七分裤，手持船浆，站在小篷船船尾，回想起那次西溪之行真是美好！
杭州，古名临安，作为南宋都城，美景自然数不胜数，白居易有诗赞杭州“依依袅袅复青青，勾引春风无限情。”正值盛夏，我和爸爸妈妈傍晚去了西溪湿地，乘坐摇橹船“漫游”西溪。
河道两旁垂柳依依，水中鱼儿自由自在的游着，空中飞过很多小鸟，水面群凫游戏。我们一家坐在小木船里，船公是一位六十出头，个子矮小，精神健硕的爷爷，小木船在狭窄的河道里迤逦前行。我不禁赞叹道：“西溪的环境太美了！”各种植物、动物，水里的、岸上的、天空的，都让我目不暇接。这时，我发现河道的芦苇上有很多淡粉色的、豆子般大小的东西，便问船公：“爷爷，这粉色的.是什么呀？”他温和地答道：“这就是螺蛳的卵，没见过吧？”，作为一个城市孩子，我看到螺蛳都少，更不要说螺蛳的卵了。“爷爷小时候就在这儿长大，摸螺蛳、抓青蛙，手伸入洞中，若觉得阴凉，就是蛇洞；若正常，就是蛙洞，一抓一个准……”。随着爷爷的侃侃而谈，我的思绪不禁被爷爷带回了他多姿多彩的童年生活……
爷爷口若悬河，讲述了许多我闻所未闻的故事，最后又感慨到：“童年真美好，小朋友，你一定要珍惜呀。别看现在西溪环境美好，爷爷小时候这儿更美，若不保护环境，西溪就成‘昔溪’了！”
的确，现代社会注重发展工业、科技，却忽视了甚至是无视环境保护，环境是我们大家的，也是我们从大自然得到的馈赠，大家都要好好爱护环境，让美好的环境不止在照片里，更在每一个人的眼前……触手可及！