南瓜饼是我们这儿著名的风味小吃。差不多，在每年的冬至，家家户户都会做南瓜饼。
南瓜饼不仅味道好，而且看相也好。那一个个精美的南瓜饼，错落有致的摆放在那洁白如玉的小瓷盘里。那吹弹可破的皮里包裹着金黄的南瓜馅，外面在撒一些可口的小芝麻。也可以再在上面涂上一层番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、甜面酱等。这么精致可口的'南瓜饼，让人看了就垂涎三尺!
其实做南瓜饼的做法很简单：想吃的时候，就先把南瓜去皮，再切成块状，煮熟并捣成泥，要注意不能放太多的水，然后加入糯米粉。再合成为团状，要加一些食用油。最后把南瓜面团直接按扁后油煎，这就成了南瓜饼了。就这样，一盘色香味俱全的南瓜饼就做好了。
吃南瓜饼时也挺有意思的。吃南瓜饼时，我喜欢先把南瓜饼咬一个缺口，再把一些南瓜馅给挖出来，然后往里塞一些肉，咬一口。啊！太好吃了！肉和南瓜馅融合在一起，味道实在是太美味了！
在吃南瓜饼时，也会发生一些有趣的事情。有一次我在吃南瓜饼时，因为实在是太好吃了，一不小心就咬到了舌头。渗出了一点血，但我只去漱了一下口，便又回到餐桌上津津有味的吃了起来。妈妈看见了，便笑话我是一只"大馋猫"，我听了后，也情不自禁的笑了起来。之后，我便给南瓜饼取了个别名-——"乐开花"
万圣节是西方的鬼节，在万圣节这个特殊的节日里，学校为我们组织了一系列活动。让我最难忘的还是和姐姐一起做南瓜灯了。
在万圣节前夜，妈妈买了一个圆圆的有点扁的'南瓜，我建议做个南瓜灯，妈妈同意了，并让姐姐和我一起做南瓜灯。
开始做南瓜灯了。我刚拿起刀准备刻南瓜灯的眼睛，姐姐看见了。连忙出手阻止了我，并告诉我先起稿，用笔在南瓜灯上先话出要画的轮廓。我听了才恍然大悟，差点因为我的一个小举动把整个南瓜灯毁了。于是我拿起笔在南瓜灯上起了稿。我先给南瓜画了两个圆圆的眼睛，和一个弯弯的嘴巴，这样就画好了轮廓了，操作起来就胸有成竹了，在把它的眼睛和嘴巴刻了出去。我小心翼翼地用刻刀在南瓜顶端切了一个圆圆的小口偶，然后把南瓜籽掏了出去，准备放置蜡烛。
开始组装南瓜灯了，我拿出蜡烛，在蜡烛底下贴上双面胶了，往南瓜灯里一放，可蜡烛依然立不住，这时姐姐提议:‘用蜡油。’我听了，连忙坐在椅子上，点燃蜡烛，微微向瓜底一侧倾斜，然后迅速把蜡烛立上去，蜡烛果然稳稳地立在南瓜里，真神奇！一个南瓜灯就这样完成了。
第二天，带着和姐姐一起做的南瓜灯，来到了学校。各班南瓜灯被摆放在双环池旁边的小山坡上，我做的南瓜灯虽然不显眼，但我还是一眼认出了它，因为那是我亲手做的。
这个暑假，我在祖父的农家小院带来个大南瓜，南瓜成了我们的美餐，剩下的瓜子，母亲把他晒干留做种子。
前几天，我和母亲选了几粒种子，在花盆挖了几个小坑，小心翼翼的把种子放进它们的新家，再填好土，用手轻轻的拍打拍打，最后浇了些水，让它们在新家里痛痛快快的睡大觉吧！
过了几天，种子终于睡醒了，破土而出了。你瞧，它们长着嫰绿的叶芽，低着头即像个害羞的小姑娘，又像一个个小盾牌，似乎来为它们遮风挡雨呢！半天的功夫，小叶牙就张开它的小嘴来呼吸新鲜的空气了，根茎也露出土面。仔细一看，它们茎上还带着许多白绒毛，我用手轻轻的摸一下，柔柔的，软软的.，舒服极了。噢！我又发现了一个秘密，它们可真爱美呀，还带着面膜来的，叶片中间有一层薄薄的，透明的着小叶片，我忍不住用手一摸，啊！可不得了，面膜竟被我不小心碰下来了，原来是个瓜子状的膜，我猜想这一定是我们吃瓜子时，包裹瓜子的那层保护膜吧？
今天，我又来看这些小瓜苗，哇！它们已经长高了许多，根茎也粗壮了，它们已经伸展开了手臂，手臂也由嫩绿变成了碧绿。叶片中间又钻出了一片小嫩叶儿，这些小瓜苗在阳光的照耀下显得更加茁壮了。
我真希望它们快点长大，早结果实，好让我这小馋猫尽快品尝它的美味。
美好的星期天又到来了，小白兔把动物学校的五大学霸请到家里来玩。
白兔妈妈准备煮又香又甜的南瓜粥给大家喝。于是，妈妈对小白兔说：“乖乖，你到羊伯伯的田里挑个大南瓜回来，好吗？””好的，妈妈，我很乐意去做呢！”小白兔又唱又跳地向羊伯伯田里跑去。
到了田里，琳琅满目的蔬菜让小白兔看花了眼，有像娃娃一样熟睡的南瓜，绿油油的`蔬菜……小白兔心想：不管有多少蔬菜，都不关我的事！妈妈还在家里等着我的南瓜呢！小白兔左挑右选，挑了一个最大的南瓜，正准备运回家时犯难了，南瓜这么大，小白兔又那么娇小，怎么办呢？这时，小白兔看到熊猫哥哥骑着自行车过来了，说：“小白兔，你好吗？”小白兔说：“我很好，但您可以帮我一个小忙吗？”“阳光下的泡沫，是彩色的，就像被骗的我，是幸福的，追究什么对错，你的谎言，证明你还爱我……”熊猫哥哥的电话响了，原来，熊猫哥哥有急事，帮不了小白兔。但是，看到熊猫哥哥自行车的车轮，它灵机一动，有办法了。小白兔想：车轮是圆的，可以滚动。大南瓜也是圆的，一定也可以滚动！它试了试，还真的可以！
就这样，小白兔一直把南瓜滚到了家。回到家，白兔妈妈吃惊地问：“宝贝，这么大的南瓜，你是怎么运回来的呀？”小白兔把事情的经过一五一十的说了一遍，大家连声拍手叫好。
很快，大家煮好了又香又甜的南瓜粥，大家吃得可开心了。
秋天到了，许多庄稼都成熟了，小白兔突然想起来自己家种的南瓜，于是小白兔一路飞奔的来到自家的南瓜地前。只见又大又圆的南瓜像一个个娃娃躺在那里，小白兔挑了一个最大的，足足有一百多斤呢！小白兔伸出双手使出全身的'力气去推南瓜，那块大南瓜还是纹丝不动，小白兔一屁股坐在了地上。
正在小白兔发愁的时候，小熊飞快地从小白兔的身边经过，小兔愁眉苦脸的说：“小熊哥哥，你能帮我把这个大南瓜搬到家里吗？”小熊不好意思的说：“小兔弟弟，我还有事呢，一会来帮你吧。”小熊说完就走了，小兔正好看到小熊哥哥的车轮子，心想：我的南瓜和车轮形状一模一样的，于是小白兔使出全身力气把南瓜竖起来了，小白兔轻轻一推南瓜，南瓜就转起来了，小白兔一点力气都没费，就把南瓜运到了家，小白兔开心极了。
兔妈妈看见了一个又大又圆的南瓜，于是问小白兔：“你是怎么把又大又圆的南瓜运回家的呢？”小白兔一五一十地告诉了妈妈事情的经过。妈妈高兴的夸小白兔：“孩子，你长大了，遇到困难能自己解决了。”小白兔心里比吃了蜜还甜。
两个月前，我种了12株南瓜。随着气候的变化，南瓜苗越长越大，不信，你看：直径两厘米的藤支持着巨大的叶片。远远看去，就像一层绿油油的厚地毯；近看，一张张大叶子有的像桃心，还有的像荷叶，叶子上白色的叶脉清晰可数。一阵微风吹过，南瓜苗在风中摇曳，就像一位少女在翩翩起舞。我用手摸了摸叶子，有一点扎手的感觉，还有点粗糙。
过了几天，我来到楼顶花园，发现绿色的叶片中，有一点黄色。我走过去用手一拨，哇！南瓜开花了耶！这朵花是雌花，花蕊有六瓣，是深黄色，花的外面是淡黄色，形状像大喇叭花。绿叶衬托着黄花，实在是美极了。让我惊奇的.不是这些，而是雌花下面的小南瓜！这个小南瓜有瓶盖那么大，形状是椭圆形，颜色是绿莹莹的。不过这个绿，绿得可爱，绿得让人喜欢，就像一个嫩嘟嘟的绿色小绒球。小南瓜的下面有五片长条形的叶子，好像一双大手托住了南瓜，可爱极了。
几天后，雄花也开了！不过好像比雌花了小点，花蕊也只有一瓣。当我沉醉在欢乐中的时候，让我惊喜的一幕出现了：一只蜜蜂“嗡嗡”地飞到雄花上，爬来爬去，又飞到雌花上，爬了一会就飞走了。哈哈！这南瓜成熟后一定很好吃。因为，它是蜜蜂传授过花粉的呀！
我希望我种的南瓜快快长大。
一天，兔妈妈正在做饭，小白兔想喝南瓜粥。兔妈妈就对小白兔说：“你去我们家菜园里看看南瓜熟了没有？”
小兔子蹦蹦跳跳地跑到了菜园里，来到南瓜地里。哇，一地的南瓜都熟了。南瓜金灿灿的，个个都长得圆圆的，胖胖的，矮矮的，特壮。
小白兔选了一个最大的`南瓜，就急忙弯下腰，伸手想把它抱起来。可是，南瓜太重了，小白兔力气太小，抱不动。小白兔皱起了眉头：“我该怎么把南瓜运回家呢？”
小白兔想的第一个方法是：推着南瓜往家走，可是，小白兔怕把南瓜的皮给蹭掉了，不能推；小白兔想的第二个方法是：先回家找一辆小推车，用小推车把南瓜送回家，可小白兔又怕时间太久，妈妈就会着急了。怎么办呢？
小白兔想了一会儿，哎，有了一个好办法。小白兔把南瓜纵向立起来，像车轮一样推着走。小白兔这样推着南瓜走，又快又省力，很快就回到了家。小白兔大声地喊：“妈妈，我把南瓜运到家门口啦！”
兔妈妈手里拿着木勺子急忙从屋里跑出来，几乎不相信自己的眼睛，真有一个大南瓜躺在家门口。“呀，你是怎么把南瓜运回来的？你太能干了！”
星期天的早晨，阳光明媚，小白兔乐乐吃完中午饭后到外面玩。小白兔乐乐走了一会儿，突然发现前面有一个很大很大的南瓜，她心想：这是谁丢的南瓜呢？小白兔乐乐在那里等了半天也没一个人来找南瓜，这时小白兔乐乐心里盘算着：我把南瓜运回家吧！于是小白兔乐乐就开始运南瓜了。
小白兔乐乐想搬南瓜，因为南瓜太重了，根本搬不动。又想抱南瓜，可是怎么也抱不起来，把她累得满头大汗！小白兔乐乐挠了挠头心想：这该怎么办呢？这时，小熊猫欢欢骑了一辆摩托车路过这里，小白兔乐乐看到了小熊猫欢欢摩托车的轮子一直转动着，小白兔乐乐灵机一动，就想：南瓜是能像轮子一样滚动的`吧！我知道了！于是，小白兔乐乐试着把南瓜使劲往前一推，南瓜就真的朝前滚了起来。于是，小白兔乐乐就这样轻轻松松地把南瓜滚回家了！
回到家后，小白兔乐乐的家人看到这么大的一个南瓜，问小白兔乐乐是怎么把它运回家的，小白兔乐乐笑嘻嘻地说：“我是把它滚回来的。”大家都喜笑颜开地夸赞小白兔乐乐真能干！
这个故事告诉我们：遇到困难不要灰心，用心想办法就能做好一件事情的！