时光随着岁月的流逝，小时候天真无邪的笑脸只能是回忆，看着桌上美味的饭菜，小时候的一件趣事在我的脑海里浮现出来！
记得那一次，我和弟弟回到家，发现家里空无一人。我们的肚子已经饿的咕噜噜地唱起了空城计”，我们翻遍家里也没有找到什么好吃的东西，只看见摆在地下的几样蔬菜，我决定自己做菜来填饱肚子，做什么呢？几经和弟弟讨论，决定做洋葱炒鸡蛋！我选出几个蛋，拿出一个碗，把鸡蛋向碗边轻轻一磕，没破！鸡蛋仍挺着个大肚子没破，好像骄傲的对我说：小样儿，想磕破我？没那么容易。”我有拿着鸡蛋用力一磕，没想到，由于用力过猛，鸡蛋液溢满我的指间，我不禁有点想退缩了，干脆还是不做了，蓦然间老师对我们说的话在脑海里回荡着：努力不一定成功，但放弃一定失败。”又使我信心大增，我又开始磕鸡蛋……终于，鸡蛋完好无损地流入了碗里。轮到切洋葱了，我把洋葱洗净后，便拿刀切了起来，这洋葱可真不好切啊！切一刀，那洋葱后退”几步，总切不到，本小姐的耐心是有限度的，你可别把我惹火了，要不然，哼哼，有你好看的！”我说着。我用尽全身力气按住洋葱，猛的一切，这一切啊，虽然把洋葱切成了片，但是差点切到我的手，我的心忽的一惊，但又暗暗安慰自己，便一刀刀惊险的切下去，切的同时，洋葱也使出了它的绝技——辣眼睛，当我切完洋葱时，我已经是泪流满面了，没想到洋葱竟能把人折磨到这种地步，我忍不住跑出了厨房，令我懊恼的是，弟弟居然还幸灾乐祸地说：姐，炒一回菜，让你这么激动啊！”我没好气的回到了厨房……开始炒菜了，我把搅匀的鸡蛋和洋葱往锅里一倒，它们竟在里面跳起了迪斯科”，有的还跳到了外面，吓得我把碗都扔进了锅里，费了九牛二虎之力才把它捞了出来……该放佐料了，我想：糖比盐好吃，如果把糖换成盐，那岂不是更美味！于是，我把糖，味精等佐料都放进了锅里……
终于，洋葱炒鸡蛋出炉了，我将自己的作品摆在弟弟面前，弟弟拿了双筷子夹了几块咀嚼着，我满怀希望的等待着弟弟的答复，没想到，弟弟却狠狠的泼了我一盆冷水，自作孽，不可活啊！本还想着向二婶领赏，这下可好了，偷鸡不成蚀把米，赔了夫人又折兵。这要是让二婶知道的话，那我可真是——刀尖上翻跟头，玩儿命啊，这可怎么办啊，这回肯定死翘翘”了，哎，自己种的苦果，自己吃，只有慢慢享受着丰盛的后果。就这样，篇】
我们在成长的旅途中，会经历许多的篇】
我长这么大，还从来没有做过饭，厨房都很少进。但是就在这个暑假，我突然有一天会做饭了！哈哈，想想都觉得不可思议。
那是暑假的一个中午，妈妈去开会了，爸爸去送弟弟上课了，就我自己在家写作业。爸爸突然给我打了个电话，说是让我把米蒸上，还要再炒个菜。
我一听立马来了精神，马上跑下楼钻进厨房开始做饭。电话里爸爸交代我很清楚了，要倒六勺米，还要过水二次或三次，淘干净水，倒入电饭锅里，再加上适量的水，在电饭锅里蒸，拧到五六分钟那里，大米就自动蒸好了。用电饭锅蒸米就是好用啊！
米蒸上后，我看家里还有几个番茄，就做个番茄炒鸡蛋吧，我平常最喜欢的就是番茄鸡蛋了，妈妈做的番茄鸡蛋拌上大米，最好吃了！不能再想了，还是想想怎么做这道菜吧。
我先在冰箱里拿出鸡蛋打碎，然后把番茄洗干净，再把番茄切成两半，再切成很多小块，装进盒子里。材料准备好了，那就开始做饭吧。
我记得妈妈跟我说过，不要把水掺进油里，否则，油就会四处飞溅，一定要先把锅里的水烧干，然后倒油，等油热了以后，把打好的鸡蛋液倒入锅里，煎到没有生蛋液为止。等煎好后，把番茄放进去，开始翻炒就行了，最后放盐出锅。把妈妈平时做饭的步骤想清楚后，就开火了。等锅里的水烧干后，再小心翼翼往锅里倒油，该往锅里倒鸡蛋液了，却还是怕油溅出来，迟迟不敢倒鸡蛋液——怎么办？怎么办？豁出去了！我迅速的把鸡蛋液倒进了油锅，蛋液煎好后，又把西红杮倒入油锅里，再来回的翻炒，直到把西红杮炒出浓汁，最后一步就是放盐了，盐不能放多，少放一点儿吧。终于把番茄鸡蛋做好了，大米也刚好蒸熟，可以开饭了。
爸爸妈妈弟弟怎么还没回来呢？看着自己第一次做的饭，我好有成就感，自己都想给自己点个赞，不知爸爸妈妈回来看到会怎么夸我呢？
浩鑫，来我教你做饭，爸爸说。”做饭还要教呀，我揉揉眼睛不耐烦地说。
到了厨房，爸爸耐心地教我洗菜切菜，然后再教我怎么炒，怎么调。最后，爸爸做的饭琳琅满目，摆满一桌。哼，这有什么的吗我也会，我自言自语道。
那明天中午的午饭就交给你了”。爸爸说。
好吧，尽管交给我吧，没问题。”我信心满满地说。
时间过得真快，转眼间就来到了篇】
今天，妈妈要出去办事，中午回不来。临走的时候叮嘱我说：午餐就交给你了，平时妈妈也教了你很多怎样做饭和炒菜的，今天你可以大展身手了，但是一定要注意安全。”我兴奋的连连点头说：妈妈，放心吧，我和弟弟不会饿肚子的”!平时跟妈妈也学了不少，妈妈做的饭菜非常好吃，我很羡慕！我早就想尝试一下自己单独做饭了！
中午十一点的时候，弟弟在画画，我来到厨房系上围裙准备做饭，打开冰箱，里面有茄子、西红柿、青菜，还是做个简单的吧。我拿了一大把青菜出来，仔细的择了择，然后放在盆里用水泡着。接着用电饭锅盛了点米淘了两遍，再放适量的水把米蒸上，这时弟弟跑过来说姐姐，我饿了”别急，你再去画一个小老虎，饭就好了”我把弟弟哄走了。
我开始洗青菜了，妈妈教我洗青菜的时候要一根一根的洗，特别是根部，洗了三遍终于洗干净了。又剥了两瓣蒜，把炒锅放在煤气灶上，小心翼翼的打开了火，又倒了点油，把蒜用刀拍了拍放入锅里，把青菜从中间切断，这时锅里的油也烧热了，我赶紧把青菜放进去，只听见滋啦滋啦”油溅的到处都是，还有两滴溅到我的胳膊上，火辣辣的，疼得我呲牙咧嘴，赶紧用凉水冲了冲，顾不上看我的伤情，拿起铲子把菜翻了翻，放了一点盐，继续翻炒，不一会儿锅里就飘出菜香。我记得妈妈每次炒菜快出锅的时候都会放点生抽，妈妈说味道会更加鲜美。我也找出生抽，往锅里倒去，完了”我惊叫一声，由于没控制好，倒多了，原本青翠欲滴的青菜瞬间变成了咖啡色，我拿起筷子尝了尝，果不其然菜有点咸，因为生抽是咸的，只能将就着吃了！这时米也蒸好了，我把菜盛在盘子里，又给我们俩各盛了碗米饭，还好米蒸的不错，软硬适中！弟弟好像闻到了饭菜的香味，赶紧跑过来，端起碗就狼吞虎咽的吃了起来。你慢点吃，别烫着了！姐姐做的饭好吃吗？”弟弟头也不抬的说：好吃，谢谢姐姐！”听弟弟这样说，我开心极了！我开始品尝我的作品”嗯，除了有点咸，颜色不是很好看，还挺好吃的！
通过这次做饭的体验，让我体会到了妈妈的辛苦！我以后要多向妈妈学习厨艺，有时间的时候为家人做一顿可口的饭菜，让妈妈歇一歇！