我喜欢的才可多了，有烤鸭，有过桥米线，炸酱面，糖醋排骨，红烧鲤鱼等等。但是你如果问我最喜欢什么我一定会毫不犹豫地说：“可乐鸡翅!”
可乐鸡翅不仅味道好，看相也好。那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看着皮，就使人食欲大增，一闻那香味，我的烦恼就会通通消失，拿起一个一闻，就像在美食中畅游。
可乐鸡翅虽然非常香，但是做法一点也不难，先用油炸鸡翅，把鸡翅的片煎得嫩黄嫩黄的.，再倒上一听可乐，把鸡翅整个浸泡在当中，让可乐的甜味充分融入其中，再撒上姜丝，香菜什么的，这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做成了。
拿着鸡翅一口咬下，我能感受到滑滑的油汁溅入我的口中，油而不腻，美味极了。之后鸡肉的美味伴随着可乐的丝滑一起进入我口中，甜甜的，我仿佛在可乐鸡翅的海洋中畅游，香飘十里，美味无穷！
记得有一次，在外面踢完足球的我回到家已经是饥肠辘辘，刚走进家门就闻到了可乐鸡翅的香味，本来三口一个，变成了一口三个，大家都叫我“小馋猫”，我还改编了一首小诗“此食只应天上有，人间能得几回尝！”
一天我放学回家，一进门就闻到一股香味，我赶紧往厨房跑去。
一进厨房的门，这股香味就更加浓了。我十分好奇地问奶奶：“奶奶，你在做什么呀？”奶奶温柔地摸了摸我的头，笑眯眯地说：“待会儿我再告诉你吧。”于是把我轻轻地推了出来。我坐在沙发上想：奶奶给我做了什么好吃的呢？
过了一会厨房门“啪”的一声打开了，奶奶端着一盘可乐鸡翅出来了。一股可乐的味道也扑鼻而来，鸡翅油油的'，嫩嫩的，它们一个个穿着金黄色的衣服，看上去非常美丽，好像在对我说：“快来吃我！”我的肚子开始“咕咕”地叫了起来，口水也像瀑布一样流了出来。我迫不及待地夹起一块赶紧塞到了嘴里，甜津津的，就像是天上的食物一样。我对奶奶竖起了大拇指，对奶奶说：“奶奶你是天下第一神厨手。”奶奶听了笑得乐开了花。
如果每天都能吃到可乐鸡翅，那该有多好。
说起美食，我这个“小吃货”能说出许多：饺子、汤圆、年糕、糖醋排骨、可乐鸡翅、大盘鸡等，让我说上一天也说不完。今天，我就给大家介绍一下我最爱吃的可乐鸡翅。
每次吃可乐鸡翅，我家的大厨——爸爸就会闪亮登场。我爸爸做的可乐鸡翅最好吃，他每次做这个菜，我都能吃好多，现在想想，口水都要掉下来了。每次爸爸做可乐鸡翅，我都会在一旁看着，只见他把鸡翅在热水里焯一下，放到一个盘子里，然后换上炒锅，在里面倒少许油，把准备好的葱、姜倒进里面，接着再把鸡翅倒进里面，两分钟后，倒可乐，直至可乐没过鸡翅为止，盖上锅盖煮至大滚，爸爸再往里面加入一些调味料，接着把火调小，耐心等待将近二十分钟左右后，锅里的汤汁慢慢收完，香喷喷的可乐鸡翅就出锅了。我夹起一个鸡翅放进嘴里，咸中带着甜，嫩嫩的、滑滑的'，那种感觉别提有多美了！
怎么样，我今天介绍的可乐鸡翅好吃吗？想吃的话就按照我说的做法赶紧行动起来吧！
家乡的正餐大菜不计其数，风味小吃也数不胜数。而我最百吃不厌的，还是出自老爸之手的"可乐鸡翅"。
可乐鸡翅做法非常简单。将鸡翅冲洗干净后划几个小口子，腌制半小时，让鸡翅充分入味后，放进滚烫的油锅里，加少许糖，适时地翻动，等鸡翅渐渐泛黄之后再倒入可乐，放入酱油，中火炖上十分钟，待可以收汁后即可出锅。
装盘了的鸡翅色泽艳丽，红红的可乐包裹着一块块饱满的鸡翅，蒸腾的雾气像轻纱一般漂浮在鸡翅的上空，宛如丝带般轻舞着。空气里掺杂着淡淡的可乐的香气，令人垂涎欲滴。
我看着那诱人的鸡翅，连忙夹起一块送进嘴里：鸡翅味道鲜美，咸甜适中，淡淡的`可乐味道在舌尖挥之不散，唇齿留香，真是绝配啊！
吃过晚饭，我上网查找了资料，才知道了可乐鸡翅的由来：传说在中国大陆常用焦糖给烧鸡上色，山东济南的一个餐厅偶然打翻了可乐，倒进红烧鸡翅里，厨师惊奇地发现用可乐上色更方便，并且具有特殊口感和迷人的香气，于是可乐烧鸡翅便由此传开。
这道色香味俱全的美食，相信你们也会喜欢的！