今天想吃可乐鸡翅了，妈妈就带我去买了可乐和鸡翅，说中午教你怎么做可乐鸡翅。
鸡翅买回来了，现在就可以做可乐鸡翅了，先把鸡翅清洗干净，在鸡翅中放入盐。蚝油。料酒。大葱。生姜，腌制20分钟。腌制20分钟以后起锅烧油，油热以后放入八角跟花椒炒出香味，再倒入腌制好的鸡翅翻炒，鸡翅炒到两面金黄，放入可乐，大火烧开，改小火炖20分钟，20分钟之后，转大火收汁，即可出锅。
做可乐鸡翅，我学会了！你们学会了吗？
要论我最喜欢的佳肴，那便是可乐鸡翅无疑。
要做一道美味的可乐鸡翅，必备食材是：新鲜鸡翅、可口可乐、葱、蒜、盐、油。首先，我们把锅烧热，往锅上倒一圈花生油，等油热了，用筷子把一块块新鲜的鸡翅放到锅中，鸡翅的'一面煎得差不多，便要翻过另一面继续煎，这样鸡翅才能受热均匀。当鸡翅煎得都差不多时，把准备好的可乐倒进去，可乐刚好淹没鸡翅即可，可乐一倒进去，就听到吱吱的声音，汽水不停地在冒泡，鸡翅们像在泡温泉那样，非常热闹，好看极了。翻炒一下，便放入切好的葱花、蒜蓉及适量的盐，再翻炒一下，当可乐汁收敛得差不多，一盘香喷喷的可乐鸡翅就做好了。
端上餐桌，一阵香气扑鼻而来，每只鸡翅的肉变得紧实，外皮金黄金黄的，浇上汁液，让葱花和蒜蓉均匀地撒在鸡翅上，汁液还从鸡翅上慢慢淌落下了，实在让人看了口水直流。
刚出锅的可乐鸡翅，咬它一口，脆而富有弹性的皮一碰到牙尖就裂了，里面汁液的香浓立刻传遍整个口腔，这个味道吸收了鸡肉和可乐的美味，让人回味无穷，而鸡肉鲜嫩多汁，更让人想吃完一只又一只！
可乐鸡翅真是人间美味啊！我喜欢它，无论色泽、香气，还是味道，都是如此诱人！
今天中午，我和妈妈商量一起做可乐鸡翅。放学以后妈妈接我去菜市场买菜。我们先买鸡翅，可是我们不知到那家又便宜又新鲜。最后我们在第一家买了。然后买百事可乐一定要买红盖，要不然味道就变了。
首先把鸡翅中处理一下，用吸水吸干肉上的水，正反面各两刀。再准备好半新买的可乐，生抽一勺，盐各一勺，老抽一勺。把锅在火上千烤。锅底放油，油温八成热。放入鸡翅，翻炒。翻炒到两面金黄时，入生抽、盐适量。再成入可乐，淹住鸡翅。可乐烧开时，成榜适量。转小火烧20分钟后可乐收汁转至黏稠，即可美味的可乐鸡翅就出炉了。味道甜洋洋的`还有点像象可乐味的QQ糖，我的口水情不自禁地流起来了
小伙伴们记住上面做可乐鸡翅的方法哦！你们想吃可乐鸡翅吗？
我最喜欢爸爸做的可乐鸡翅，每次吃到嘴里的时候，总想：如果是自己能做出来那该多好啊！于是，六一节放假时，我就大显身手，过了一把大厨瘾。
根据记忆中的印象，我学着爸爸的样子挑了八个白白胖胖的鸡翅，放到大碗里，然后我把他反倒冰箱，腌制了两个小时。
鸡翅腌制好了，我打开大火，把锅烧热，然后倒进油，结果油锅太热了，一会便冒出一条“火龙”来，我慌得手忙脚乱，将鸡翅快速丢进油锅里，只听啪、啪、啪...油花四溅，我吓得高叫：“hel!help！快来救火啊！”说完便快速躲到桌子下面，这时老爸闻声赶到，只见他健步如飞地冲了进来，“怎么了？”当他一眼看到厨房的情景时，便迅速跑过去“救场”，三下五除二地把火势调小，又帮我把鸡翅翻了过来，这时我才敢从桌子下面钻了出来，然后心有余悸的看了一下油锅，确认安全了，我才又走了过去，领悟爸爸的教导。
老爸告诉我，鸡翅要慢慢煮就可以了，如此这般……。
我按老爸的指示一步一步地做，然后加佐料：诸如：糖、盐、醋、酱油、八角茴、桂皮等等。放到鸡翅汤里面慢慢熬，渐渐地香味飘浮出来了……。
随着时间慢慢过去，锅里的香气越来越浓。我的.肚子也开始“抗议”了。我拿铲子在锅里铲了一下，感觉汤汁浓厚适度了，就赶紧找了个盘子盛出来。
金黄的鸡翅热气腾腾的摆在在桌子上，老爸尝一口，抿了抿嘴点点头，“嗯，还不错，第一次做可乐鸡翅就这么‘成功’太棒了。继续加油，这个‘六一’真是可乐啊！”
听了爸爸的话，我陶醉了……。
一天我放学回家，一进门就闻到一股香味，我赶紧往厨房跑去。
一进厨房的门，这股香味就更加浓了。我十分好奇地问奶奶：“奶奶，你在做什么呀？”奶奶温柔地摸了摸我的头，笑眯眯地说：“待会儿我再告诉你吧。”于是把我轻轻地推了出来。我坐在沙发上想：奶奶给我做了什么好吃的呢？
过了一会厨房门“啪”的一声打开了，奶奶端着一盘可乐鸡翅出来了。一股可乐的味道也扑鼻而来，鸡翅油油的，嫩嫩的.，它们一个个穿着金黄色的衣服，看上去非常美丽，好像在对我说：“快来吃我！”我的肚子开始“咕咕”地叫了起来，口水也像瀑布一样流了出来。我迫不及待地夹起一块赶紧塞到了嘴里，甜津津的，就像是天上的食物一样。我对奶奶竖起了大拇指，对奶奶说：“奶奶你是天下第一神厨手。”奶奶听了笑得乐开了花。
如果每天都能吃到可乐鸡翅，那该有多好。
朋友，你知道可乐鸡翅是什么味道吗？它又是怎样做成的呢？今天，奶奶就给我们做了非常好吃的可乐鸡翅，下面，我来告诉你吧！
我们看到奶奶先是准备了许多的食材，有可乐、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、油盐等等。一切到位之后，只见奶奶先把鸡翅彻底洗了个澡，然后，用刀把它们肉多的一面斜切了两刀再放入碗中。紧跟着，切了点姜丝，把姜丝盖在鸡翅上，洒上点料酒和盐；然后，静置半个小时。奶奶说，这样做是为了让鸡翅更入味。在半个小时的等待里，我们总是跑去看看它们怎么样了，有时还凑上鼻子闻闻。
半个小时终于到了，我觉得好像等了很久、很久。奶奶开始煮了，她在烧热的锅子里了淋了些许油，然后，用筷子很小心地把鸡翅一个一个地夹到锅子里，同时，不停地翻动锅子里面的.鸡翅。几分钟后，我们就闻到了锅子里散发出来的香味。我们看到，奶奶已把鸡翅两面都煎得金黄金黄的了。奶奶开始把姜、蒜、盐、生抽分步撒入锅里，同时，不停地煸炒，然后是倒入适量可乐，盖上锅盖，开大火煮，隔一下，轻轻地翻动一次，防止鸡翅沾锅。三分钟后，把火关小点，再煮上十分钟，期间也翻动几次。时间到后，淋上点老抽上色，开大火收汁，最后装盘。这样，一盘美味的可乐鸡翅就出炉了。鸡翅皮闻起来很香很香，我们迫不及待地拿上筷子，夹了一块往自已嘴里送，一口咬下去，真好吃！、咬起来很脆，肉又嫩又滑。我一连吃了好几块鸡翅。
这可乐鸡翅真是我第一次吃到的最好的美味了！
中国土地辽阔、物产丰富、人口众多，各种传统的地方美食更是数不胜数。
如扬州炒饭、桂林米粉、北京烤鸭、膏蟹炒年糕、芝士焗龙虾等等，都是地地道道的美食。可是在我的眼里，可乐鸡才是一道真正的美食。今天，我要把它介绍给大家，不过，大家在看我文章的时候，可一定要忍住你的口水哦！
“可乐鸡”真所谓是一道色、香、味俱全的美食。做出来的“可乐鸡”，整只鸡呈深褐色，发出明亮的光泽。一看到它，就让人垂涎三尺。香味就更不用说了，简直是香飘十里。吃起来就一个感觉：“香！”“可乐鸡”吃在嘴里，肥而不腻，鲜嫩可口，还真有一股“可乐”味。
这道美食，价格也不贵，一只“可乐鸡”大约只要三四十元而已，有了这道菜，准可以让几个人胃口大开，吃下几大碗米饭呢。
“可乐鸡”有两种吃法。文明一点的吃法是，把鸡切成一块一块的，整齐地放在盘子里，蘸着可乐汁吃；另一种不稚观的吃法，就是直接用手撕一块一块吃。
“可乐鸡”由于在制作的过程中采取封闭的做法，所以鸡的营养成分被完整地保留了下来，其中含有丰富的蛋白质，让你在享受美食的同时，还能补充到足够的营养。
“可乐鸡”的制作工艺比较复杂，我曾亲眼看妈妈做过：一开始是采用“炯”的方式。先把鸡的`内脏全部取出丢掉，去掉头和脚，再把鸡洗干净，然后放在铁锅里炸一下，把鸡的外皮炸得金黄金黄的，再把鸡放在陶罐里，加一些酱油、可乐等调料，有条件的话最好再加进一些红酒一起炯。20分钟后，一道色、香、味俱全的“可乐鸡”就诞生了。
我自己也曾做过“可乐鸡”，不过只是一只鸡腿。我将鸡腿炸好后放在陶罐里，准备加些酱油、可乐和红酒，可是手一抖，可乐和红酒放得太多了，变成了“可乐红酒煮鸡腿”，弄得爸爸妈妈哭笑不得。至今，我还记得那次的“杰作”呢！
怎么样？“可乐鸡”是不是非常吸引你呢？赶快自己动手吧，美味的“可乐鸡”就摆在你的面前！
我很喜欢妈妈做的可乐鸡翅，一想到那味道，就让我回味无穷。今天是周末，妈妈休息，我就让她教我做可乐鸡翅。
妈妈和我去超市买了鸡翅和大瓶可乐。妈妈让我先把鸡翅洗干净，再倒入盆子里。妈妈让我往盆子里放入葱姜和酱油等调料，还告诉我这样做是为了让味道渗透到鸡翅里面。大约浸泡了半小时，原先白胖的.鸡翅都穿上了一件件棕色外衣。接着打开电磁炉调至大火，把油倒入锅里，等油稍微加热，把鸡翅一个个放入锅里，用锅钗左右翻动鸡翅，直到鸡翅表面变成金黄色。这时候妈妈让我倒入可乐，先用大火让可乐沸腾，再调至小火慢炖收汁。等可乐基本消失，香气扑鼻的可乐鸡翅就做成了。
通过这次学做菜，让我懂得了只要努力就有收获。
今天，爸爸和我一起去买了鸡翅和可乐。为什么要买鸡翅和可乐呢？
那就让给我来告诉你吧，因为爸爸很早以前就说要给我做可乐鸡翅，但是这个愿望一直没有实现，直到拖到今天，终于有时间给我做可乐鸡翅了。下面就让我们看看可乐鸡翅怎么做的？
先往锅里倒好油，加入红糖搅拌均匀，制成糖稀，然后加入鸡翅上色。在加入姜片、花椒和大葱翻炒直八成熟，放入土豆条。这时候关键的一步就是加入可乐，可乐只能加300ml，也就是刚好淹没鸡翅。大火焖煮20分钟，改小火熬一会即成。
盛入盘中，哇！一道中国名菜就这么出炉了。我迫不及待的用手抓起一个就往嘴里塞，鸡翅焦黄带红，有一股淡淡的'可乐味，又有一股冲冲的大葱味。吃起来肥而不腻，香得爽，甜中带酸！
从我上幼儿园的时候就爱吃可乐鸡翅。但是那时候妈妈不会做后来，妈妈就跟着一位阿姨学着可乐鸡翅。最终，妈妈学会了做可乐鸡翅。妈妈说，只要我表现好，就给我做可乐鸡翅。放暑假了，妈妈给我报了个架子鼓班，妈妈说只要我好学习敲架子鼓。就给我做美味的可乐鸡翅了。于是我就坚持每天练习架子鼓，妈妈很高兴。于是，妈妈就带着我弟弟去超市买了材料，准备给我做可乐鸡翅。回到家中，妈妈不一会儿就把可乐鸡翅做好了。我就拿起了筷子尝一尝，啊！可乐鸡翅可真好吃呀！我要感谢妈妈给我做了一盘好吃的可乐鸡翅。以后要好好练习架子鼓。不辜负妈妈的.辛勤劳动！
星期天，妈妈买来鸡翅和可乐，兴致勃勃地对我说：“今天让你爸教你做可乐鸡翅怎么样？认真做哦，下次就是你自己单独做咯！”我听了，迫不及待的想尝试一下！
我把鸡翅清洗干净，在鸡翅的两面划了两三道口子，爸爸说那样可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接着在盆中放入适量的料酒和酱油，腌制大约十分钟左右。
一切准备就绪，鸡翅就可以下锅啦！我先将油放入锅中热锅，放入葱、生姜和八角油炸，再把鸡翅放入油锅，用筷子不停地翻转，直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中，再放入料酒和酱油、少许盐！我不停地翻炒，时不时问爸爸：“老爸，行了吗？”当然，每次爸爸的回答都是“不”，五分钟过去了，十分钟过去了，香味弥漫着整个屋子，爸爸说：“再翻炒两分钟就差不多了！”终于OK了，可乐鸡翅装盘啦！
看着盘中那诱人的`美食，我的口水已“飞流直下三千尺”啦！废话不多说，赶紧吃一个，哇！好香！和肉眼看到的是一模一样的，酱汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴，他们边吃边“我家闺女真能干，可乐鸡翅做的太好吃了！”我听了美美的笑了！
今天，可是个特别的日子，因为老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。事不宜迟，我和老妈一起去超市购买材料去。可乐鸡翅非常好吃但是制作起来可不是很简单哦。首先要把所有的材料准备好，切姜片时，手不会使劲，切出的姜片上厚下薄，老妈说菜刀用起来是有技巧的，还要掌握好手上的力道。
我想真是看起来容易做起来难啊！我把鸡翅放在盆里冲洗了几遍，然后把锅里盛满水，点着了炉子，当水烧开后放入鸡翅，放了几片姜和葱，煮了一分钟后捞出沥干。我把炒锅拿到水池洗，结果弄的水花四溅，老妈责怪我笨手笨脚的，手上一点劲都没有，说我缺乏锻炼，又开始唠叨了。重头戏开始了，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦’’，油花四溅，吓的我把铲子放下，躲的老远，老妈拿起铲子翻炒起来，当鸡翅翻炒成金黄色的`时候，我倒入了一瓶可乐，放入料酒、老抽、姜、葱、八角，大火烧开后用小火炖10分钟，等到汤汁浓稠就可以出锅了。好期待啊！看着色香味俱全的鸡翅端上桌，我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个，说很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个，真是外焦里嫩，美味啊。虽然这次是在妈妈的指导下完成的，但是相信我以后会越做越棒的。
俗话说万事开头难，这是我第一次做饭，过程深深地印在了我的脑海里，明白了做饭也是需要技巧的，更懂得了父母对我的爱!