论文摘要从苗圃选择、苗床准备、母株定植、苗期管理等方面介绍了中高海拔地区草莓匍匐茎的育苗技术。
宁德市蕉城区草莓种植历史悠久,传统上草莓育苗大都选择在平原地区就近育苗,这种方式育出的草莓苗抗耐病能力弱,病虫害严重发生。为了培育出高品质的草莓苗,近年来该区大力推广在中高海拔山间盆地冷凉气候条件下的草莓匍匐茎育苗技术,采用这种技术育出的草莓苗,品质好、病虫害发生少、幼苗花芽分化充分、花芽形成量多,容易形成早产、高产,弥补了该区对高品质草莓苗的需求,免除到北方地区长途运输草莓苗的困难。笔者将该技术总结介绍如下。
1苗圃选择
草莓根系浅,对土壤水肥要求比较严格,育苗地要选择在海拔650m以上的半山区山间盆地,选用地势平坦、土壤疏松、有机质丰富、光照良好、排灌方便的地块,最好避开病虫害严重的地块、与草莓病虫害有共同寄主的作物地块。
2苗床准备
在3月上旬将苗床土壤深翻30cm平整土地并整成宽1.0~1.2m、长8~10m、高10cm的宽畦,覆盖地膜保温促杂草萌发。4月上旬揭去地膜,用手工拔除大型杂草和牛筋草、狗牙根等难防除杂草,并全园喷布丁草胺进行化学除草。4月下旬草莓繁苗母株定植前5~7d,施入腐熟农家肥4.5万kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2、三元复合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)375kg/hm2,将肥料均匀翻拌入苗床20cm土壤中,并将苗床表土耕平耘细。用14%乐斯本颗粒剂22.5kg/hm2撒施根茎基部土层,覆盖薄土可有效防治地老虎、蛴螬、蝼蛄等多种地下害虫。
3母株定植
3.1选择母株在草莓萌芽至结果期选择新叶正常开展、小叶对称、叶色正常、叶柄较粗、叶片较大、长势健壮、丰产性好、连续现蕾、果形及品质符合品种特性的植株,加以标记,利用其抽生的根系发达的、具有4~5片发育正常叶片且无病虫害的健壮匍匐茎苗作为草莓繁苗母株。
3.2定植时间草莓繁苗母株定植一般在4月下旬进行,避开晴热天气。
3.3定植密度在畦中央定植1行母株,株距0.5m,一般定植母株1.2万~1.5万株/hm2。
3.4定植标准适宜的定植深度是苗心与地面平齐,做到“深不埋心,浅不露根”,并使根系舒展。栽后立即灌透水,使土壤沉实。如果根系外露,要及时用细土覆盖裸露根系,补浇水;如果苗心被淤,要及时用水冲洗,提高栽植成活率。
4苗期管理
4.1疏除花蕾4月下旬至5月初是草莓植株花序旺盛发生期,此时开花结果必将大量消耗繁苗母株营养,影响母株的健壮生长和匍匐茎的发生。定植后的30d内要随时检查母株的生长状态,母株现蕾后要及早分次摘除全部花蕾,不使其开花结果以减少养分消耗,促进植株营养生长,及早抽生大量匍匐茎。
4.2喷赤霉素在5~6月,喷布赤霉素30~50mg/L1~2次(喷2次时,第2次在第1次喷布后7~10d进行),促进匍匐茎的产生。
4.3人工引茎在匍匐茎大量产生时,应及时把匍匐茎向母株四周拉开,以防交叉或重叠在一起,造成稀密不均,影响土地利用率。引茎的同时,要在匍匐茎第2、4等偶数节位上压土,以促进幼苗根系扎入土壤,形成健壮的匍匐茎苗。
4.4中耕除草母株定植成活后至匍匐茎布满田块需几个月时间,此时正值夏秋杂草滋生季节,稍有疏忽常会造成草荒。因此,在草莓育苗期间要进行多次中耕锄草,保持土壤疏松,松土有利于匍匐茎苗的扎根和生长。中耕时要注意保护匍匐茎,以保证出苗率。
4.5水分管理母株定植后立即灌足水,次日再复水1次,注意保持土壤湿润。生长前期要小水勤灌,促进幼苗扎根成活。梅雨天后,进入高温季节,这时水分管理应是关键,以土壤湿润不积水为宜。草莓育苗期正值雷阵雨频繁季节,要时常清理畦沟以保证排水通畅,力求雨停田干,防止田间积水,保持土壤良好通气条件。水分管理的同时,也可使用遮阳网搭顶以降温保湿。转贴于
4.6肥料管理母株定植成活后,可结合浇水施用5%腐熟稀人粪尿或5%尿素水肥追1次肥,隔10~15d再追施1次。一定要掌握好浓度不能太高以免烧坏母株。活棵后温度逐渐升高,植株生长旺盛,6月份大量抽生匍匐茎,此时应密切注意植株生长情况。匍匐茎子株苗根系扎入土中后,每隔15~20d浇施1次稀人粪尿。8月上旬以后,应控制氮肥,增施磷钾肥,也可叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液作根外追肥,以促匍匐茎苗健壮生长,花芽分化充实。
4.7剥叶摘心匍匐茎发生太多必将造成草莓苗太密,光照不良,容易产生许多细弱苗;早期发生的匍匐茎苗株叶开展,造成田间郁闭,有利于病虫害的发生。因此,在8月上旬进行追肥前,应及时剥除大苗的脚叶、病叶,疏除部分细弱苗,并摘除幼苗发出的匍匐茎,保证幼苗的生长空间。一般每个母株可保留6~8条匍匐茎,每条匍匐茎留4~6株幼苗摘心,促进幼苗健壮生长。
4.8喷多效唑为控制匍匐茎的发生,可在8月上旬喷布100~200mg/kg多效唑,能抑制后期匍匐茎的发生,使早期的匍匐茎苗生长健壮。
4.9病虫害防治繁苗田中匍匐茎子株苗生长期正值高温高湿时期,常见害虫有菜青虫、斜纹夜蛾等,于幼虫2~3龄期用40.7%乐斯本乳油稀释1000~2000倍进行1次喷雾。危害草莓匍匐茎子株苗生长的病害主要有炭疽病和叶斑病等,以炭疽病为害最重,自匍匐茎苗发生至移栽时均可发生,应于发病初期用施保功50%可湿性粉剂1000~2000倍液或百菌清75%可湿性粉剂600倍液喷雾防治,结合中耕及时摘除枯叶、病叶、黄叶,减少病源和防止再次侵染。
5壮苗标准
新茎粗在1.0cm以上,具有4~5片以上发育正常的叶片,叶大色绿,叶柄短粗,根系发达,单株鲜重30g左右,无病毒病,无病虫危害症状。
参考文献
[1]段恩中.反季草莓促成栽培育苗标准技术[J].中国果菜,2008(3):11.
[2]徐佩娟,邱宏良.草莓新品种红颊全程避雨育苗技术研究[J].农业科技通讯,2008(6)62-64.
关键词红颊草莓;品种特性;栽培技术
红颊是以章姬和幸香杂交育成,系日本最新育成的优质大果型草莓品种,具有章姬品种长势旺、产量高、口味佳、商品性好等优点[1]。其克服了章姬果实软、易感染炭疽病的弱点,熟性较丰香略迟,为鲜食、加工兼用品种,适于大棚促成栽培。红颊草莓价格高,春节前上市售价达到50元/kg,产值可达30万~45万元/hm2。该品种育苗困难,夏季高温多雨天气容易引发炭疽病。2001年由宁波市引入试种,2002年引入慈溪市进行栽培。
1品种特性
红颊草莓株型大,植株较丰香、章姬高大,株高约28.7cm,株幅25cm左右,株型清秀。花茎粗壮直立但花茎数少,花量也较少。休眠程度较浅,花芽分化与丰香相近略偏迟;花穗大,花轴长而粗壮。果形大,平均单果重30g左右(1代顶果特大,平均重50g左右,大果重达75g以上);果实长圆锥形(1代的顶果呈短圆锥形),果实表面和内部色泽均呈鲜红色,着色一致,外形美观,富有光泽,畸形果少。品种连续结果性强,丰产性好,大棚促成栽培平均单株产量在300g以上,平均产量在27t/hm2以上。红颊草莓酸甜适口,可溶性固形物平均含量为11.8%(1代果达到14%以上),前期果与中后期果的可溶性固形物含量变化相对较小;果实硬度适中,不同采摘期和不同栽培方式的平均硬度为0.21kg/cm2,耐贮运性明显优于章姬和丰香;香味浓,口感好,品质极佳。
2栽培技术
2.1育苗
苗圃应选择富含有机质、未种过草莓和茄果类的壤土,育苗前先进行土壤消毒[2]。母株宜选择脱毒苗或生长势强、无病虫害、品种纯的优良植株。2月中下旬,将母株苗定植在育苗地,株距80~100cm,定植5250~6750株/hm2。种时须浅栽,并注意浇透定根水。红颊草莓喜欢冷凉环境,高温、高湿条件下极易诱发炭疽病。遇高温干旱天气,重点要做好搭棚遮荫和灌水降地温工作,以沟灌为宜[3]。将遮阳网日盖夜揭,降低温度,最好覆盖天膜避雨,以降低湿度。另外,由于红颊发根弱,在6月底前把所有子苗人工种入土壤,帮助扎根,留苗量以60万株/hm2为宜。苗期要注重草莓炭疽病的防治,特别是雨前和雨后宜用咪鲜胺类农药喷雾防治。育苗地选择低洼但不积水的夜潮地,有利于根系下扎及维持较低地温,育苗地要轮流选择,以减轻病害的发生。
2.2定植
定植前,施入有机肥30t/hm2,以腐熟的鸡粪、兔粪、羊粪为好。由于草莓所产干物质较少,有机肥料不宜过多,否则容易出现旺长,推迟开花、减少挂果量。有机肥在翻耕时施入,同时撒入硫酸钾复合肥300kg/hm2。种前开沟起垄,一般8m棚作畦7行(因地制宜),垄高35cm。结合慈溪市的气候特点,一般定植时间在9月中下旬,定植越早成活率越低,但上市早,结果期拉长,可提高春节前的产量。因此,要尽可能抢低温阴天提早种植[4]。定植时不再施基肥,一般种植密度为7.5万~9.0万株/hm2,具体应根据苗体大小、土壤肥力而定。采用双行三角形种植法,窄行距在30cm左右,株距为18~25cm。带土移栽,浅栽,弓背必须朝沟,便于果实沿畦边下坠,边种边用稀薄人粪尿浇透定根水,使根与泥土紧密结合,睛天移栽要及时用喷滴管浇透水,喷水时尽量不要喷到叶片上。移栽时要用遮阳网覆盖几天,以利成活。
2.3上膜
地膜覆盖时间一般是在顶花芽现蕾时进行,尽可能在大棚上膜之前完成。地膜以黑膜为好,能降低地温,抑制杂草生长。日气温降至17℃、夜间气温降至10℃左右时上大棚膜,慈溪地区一般以11月上旬为好。当大棚内夜间最低温度在5℃以下时上内棚膜,一般在12月中下旬进行。2.4施肥
红颊草莓促成栽培中,生长期长,产量高,连续结果消耗养分较多。为此,必须在施足基肥的基础上,勤施、薄施追肥[5]。苗期在追肥前先用滴管浇水,过几天再用滴管追肥,以防产生肥害。结果后每月追肥1次,以高质量的挪威产复合肥为好,用滴管施入,施量在150kg/hm2左右,从而避免盐害,提高品质。
2.5放蜂授粉
草莓常因低温、昆虫活动少、棚内湿度大等原因,使花粉不易散发,从而影响授粉,产生畸形果,造成坐果率低。当草莓开花时,每棚放1箱蜜蜂,每箱蜂只放2片蜂格。棚两端通风处要围防虫网,防止蜜蜂外逃,蜂箱内要定期喂饲白糖水及花粉,白糠∶水比例为1∶1,隔5d喂1次,并请专业养蜂人员进行定期杀螨。放蜂时间从开花起至采摘结束。
2.6管理
移栽成活后,及时松土除草,遇到干旱时要沟灌河水。草莓易受盐害、肥害、药害,对除草剂反应敏感,应严禁使用除草剂。在整个生长过程中,应及时摘除葡匐茎和黄叶、枯叶、病叶、过密叶[6]。及早疏花疏果,每一花穗以结果2~3个为宜,单果重可达35~50g,且商品性好、价值高。红颊草莓顶果优势明显,疏果有利于顶果膨大,考虑到春节前草莓价格高,疏果以轻疏为主,确保节前有2茬以上果可供采摘。
2.7病虫害防治
主要病虫害有炭疽病、灰霉病、白粉病、蛴螬、蝼蛄、小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、蜗牛等。防治方法:①选择排水好的中性土壤田块建园,园内开好围、直、腰沟,及时清沟排水,做到雨过田干;忌盐渍化严重地块种植,大棚地要及时揭膜洗盐;采用深沟高畦的种植方式;合理密植,防止植株徒长。②及时摘除老叶、病果等。③应做好通风换气,降低棚内湿度。④根据气候及时喷药,做到预防为主。在高温暴雨季节,每次暴雨前后及时施药,以控制炭疽病发生。可选喷25%凯润1500倍液、43%好力克5000倍液、75%拿敌稳3000倍液、60%百泰800倍液、25%施保克乳油1000倍液、25%咪鲜胺乳油1000倍液等预防,每隔7d喷1次,连续进行防治。各种药剂宜交替使用,以免使植株产生抗药性。
2.8适时采摘
红颊草莓成熟时果实深红,硬度较好,低温阶段的草莓应在完全成熟时采摘。春季气温较高时,草莓成熟较快。成熟时的果实较软,不易装箱运输,应在8~9成着色时及时采摘,切忌过熟变软时采摘。
3参考文献
[1]巩惠芳,杜正顺,张四普,等.大棚草莓品种引种对比试验[J].江西农业学报,2007,19(2):63-64,69.
[2]张玲.保护地草莓栽培技术[J].现代农村科技,2010(16):28.
[3]蔡学斌.草莓高效栽培技术[J].云南农业,2010(9):12.
[4]孙瑞芬,林雅珍.内蒙古自治区草莓优良品种及其栽培技术[J].内蒙古农业科技,2002(1):41-42.
关键词:草莓;组培快繁;茎尖脱毒;生产应用
草莓(FragariaananassaD.)是蔷薇科草莓属多年生常绿草本植物,其果品富含蛋白质、有机酸、维生素以及磷、钙、铁、锌等矿物质,是营养丰富、经济价值很高的上等果品。除了鲜食,草莓也是加工果酱、果酒等的重要原料,在世界浆果类水果生产中,其栽培面积和产量仅次于葡萄[1]。
我国草莓生产发展迅速,近几年来栽培面积迅速扩大,已经成为栽培草莓最多的国家之一。草莓的种苗生产传统上采用匍匐茎繁殖和分株繁殖,而长期使用无性繁殖方法会使草莓品种退化,病毒感染严重[2]。利用草莓茎尖培养快繁技术可部分或全部脱除病毒,保持草莓品种的优良性状,提高产量;繁殖快,对新品种的推广有利,快速繁殖不受季节影响,一年四季均可进行。在人工控制的条件下,可工厂化育苗,根据生产需要为生产提供种苗。近些年,我们进行了大量的研究,以期能快速繁殖并培育出优良草莓品种,同时探讨低成本下草莓试管苗的快繁技术。
1材料与方法
1.1材料
选取的材料C1―C7全部为当前草莓优良栽培品种,市场应用推广价值高,由新疆生产建设兵团阿拉尔现代农业示范区核心区十团苗木基地提供。
1.2方法
1.2.1培养基的配制。用于草莓匍匐茎芽和茎尖培养诱导芽分化的基本培养基为MS附加6-BA0.5mg/L,蔗糖30g/L,琼脂粉5.0g/L,pH值调至5.8。在草莓扩繁阶段,采用MS培养基附加6-BA0.5mg/L、NAA0.01mg/L,所用培养基中以3%食用白砂糖代替蔗糖,加琼脂粉0.5%,以自来水代替蒸馏水,pH值在高压灭菌前调至5.8。
1.2.2材料的消毒与处理。选取健壮草莓母株上生长充实而小叶尚未展开的匍匐茎顶端约3~4cm长的芽,用自来水冲洗2~3h后,在超净台上进行灭菌处理。先用小镊子将匍匐茎的外部大叶摘除,再用75%酒精处理30s,然后置于0.2%的升汞中消毒3~6m,再用无菌水冲洗3~4遍。
1.2.3诱导分化与增殖。(1)以草莓匍匐茎芽为试材,以附加BA0.5mg/L的MS培养基诱导和增殖草莓小苗,每瓶接种3个材料。(2)在双筒解剖镜下由外向内逐层剥去幼叶,直至半圆球的顶端分生组织充分暴露出来,切取0.5mm左右大小茎尖接种于附加BA0.5mg/L的MS培养基上诱导培养,每瓶接种1个材料。
接种后移至培养室内培养。培养条件为光照1500~2500lx,14h/d,温度(25±1)℃。把诱导分化出的草莓小苗转接入继代增殖培养基,培养基成分同诱导分化培养基。转接时把芽团分细小些,约5株/瓶,30d左右继代1次,记录组培苗的增殖情况。
1.2.4扩大繁殖。将丛生苗分块即每5~7株切成一块,转入继代培养基。在转苗过程中,去掉原生叶片有利于新苗分化,在扩大繁殖中随时清除愈伤组织,有利于新苗增殖和生长。
1.2.5生根与移栽。将生长健壮,苗高2~3cm的试管苗移到生根培养基(1/2MS+IBA0.1mg/L)上生根,30d后移栽。
2结果与分析
2.1不同消毒时间,不同接种部位对草莓出芽率诱导分化的影响
由表1可知,所选取的7种草莓优良品种匍匐茎不同部位经清洗消毒后接种均能获得无菌试管苗,结果表明,匍匐茎出芽率上段>中段>下段,这与顶端分生组织生长旺盛有关。“C1,C2,C3,C4,C5”5个品种通过切取茎尖技术培育草莓无菌试管苗均获得无菌试管苗,不同品种的芽诱导率不同,茎尖出芽率C3>C5>C2>C4>C1,C3最高70%,C1最低30%。在同一培养基上,15d后观察以0.2%升汞处理4m较为适宜,成活率较高。
2.2匍匐茎芽和茎尖诱导分化培养观察
将匍匐茎芽接种到诱导培养基上,2~3d芽变绿,开始生长,7~10d后伸长至1cm左右,将芽切下转移至增殖培养基(同诱导培养基)培养,20d后即可看到叶原基形成可见的小叶,30~40d后可长成具有数片真叶的幼苗。将茎尖接种到诱导分化培养基上,14d后颜色逐渐变绿,基部逐渐膨大。30d后,即可看到明显伸长的小茎,叶原基也形成可见的小叶,50d后可长成具有数片真叶的幼苗。
2.3增殖培养观察
将诱导分化出的草莓小芽接种于增殖培养基上(同诱导培养基),小苗株基部的腋芽2周内就能萌发,4~5周内就可增殖形成丛生芽丛,芽丛直径可达4~5cm,有15~25个芽,每芽有2~3片叶。每隔4~5周将芽丛分割,转接到扩繁培养基上继代。
2.4生根培养
草莓比较容易在培养基上生根,1/2MS就可达到最好的生根效果。以1/2MS+IBA0.1mg/L+糖15mg/L为佳,30d后,生根率可达100%,且根粗壮,单株生根5.2条,根长4.0~5.0cm。
2.5试管苗移栽
试管苗生根30d后,洗净根部培养基,将其栽入移栽基质中(草炭:蛭石:珍珠岩=2:1:1),并用400倍多菌灵液进行消毒处理,移入大棚,前期保持大棚温度10℃/25℃(夜/昼),相对湿度70%~80%左右,并盖上遮阳网。后期(10d后)逐渐通风并增加光照,5~8周后即可移入土壤栽培,成活率达90%以上。
3结论
以当前草莓优良栽培品种匍匐茎芽和茎尖为材料,以附加BA0.5mg/L的MS培养基诱导和增殖草莓小苗,试管生根苗直接移栽的成活率达90%,市场应用推广价值高。草莓组培扩繁阶段后所有培养基均以3%食用白砂糖代替蔗糖,以自来水代替蒸馏水,大大降低了培养成本,每株成本下降。经过大量的科学试验,总结出草莓的组培苗生产、驯化和移栽等一系列技术,不仅能快速培养出大量脱毒苗,而且能取得较好的社会和经济效益。
参考文献
1张跃建,朱振林.大棚草莓配套栽培技术[M].上海:上海科学普及出版社,2000
2何欢乐,阳静,蔡润等.草莓茎尖培养快繁体系研究[J].上海交通大学学报:农业科学版,2003(S)
关键词:草莓;匍匐茎;育苗;中高海拔地区
**市蕉城区草莓种植历史悠久,传统上草莓育苗大都选择在平原地区就近育苗,这种方式育出的草莓苗抗耐病能力弱,病虫害严重发生。为了培育出高品质的草莓苗,近年来该区大力推广在中高海拔山间盆地冷凉气候条件下的草莓匍匐茎育苗技术,采用这种技术育出的草莓苗,品质好、病虫害发生少、幼苗花芽分化充分、花芽形成量多,容易形成早产、高产,弥补了该区对高品质草莓苗的需求,免除到北方地区长途运输草莓苗的困难。笔者将该技术总结介绍如下。
一、苗圃选择
草莓根系浅,对土壤水肥要求比较严格,育苗地要选择在海拔650m以上的半山区山间盆地,选用地势平坦、土壤疏松、有机质丰富、光照良好、排灌方便的地块,最好避开病虫害严重的地块、与草莓病虫害有共同寄主的作物地块。
二、苗床准备
在3月上旬将苗床土壤深翻30cm平整土地并整成宽1.0~1.2m、长8~10m、高10cm的宽畦,覆盖地膜保温促杂草萌发。4月上旬揭去地膜,用手工拔除大型杂草和牛筋草、狗牙根等难防除杂草,并全园喷布丁草胺进行化学除草。4月下旬草莓繁苗母株定植前5~7d,施入腐熟农家肥4.5万kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2、三元复合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)375kg/hm2,将肥料均匀翻拌入苗床20cm土壤中,并将苗床表土耕平耘细。用14%乐斯本颗粒剂22.5kg/hm2撒施根茎基部土层,覆盖薄土可有效防治地老虎、蛴螬、蝼蛄等多种地下害虫。
三、母株定植
3.1选择母株在草莓萌芽至结果期选择新叶正常开展、小叶对称、叶色正常、叶柄较粗、叶片较大、长势健壮、丰产性好、连续现蕾、果形及品质符合品种特性的植株,加以标记,利用其抽生的根系发达的、具有4~5片发育正常叶片且无病虫害的健壮匍匐茎苗作为草莓繁苗母株。
3.2定植时间草莓繁苗母株定植一般在4月下旬进行,避开晴热天气。
3.3定植密度在畦中央定植1行母株,株距0.5m,一般定植母株1.2万~1.5万株/hm2。
3.4定植标准适宜的定植深度是苗心与地面平齐,做到“深不埋心,浅不露根”,并使根系舒展。栽后立即灌透水,使土壤沉实。如果根系外露,要及时用细土覆盖根系,补浇水;如果苗心被淤,要及时用水冲洗,提高栽植成活率。
四、苗期管理
4.1疏除花蕾4月下旬至5月初是草莓植株花序旺盛发生期,此时开花结果必将大量消耗繁苗母株营养,影响母株的健壮生长和匍匐茎的发生。定植后的30d内要随时检查母株的生长状态,母株现蕾后要及早分次摘除全部花蕾,不使其开花结果以减少养分消耗,促进植株营养生长,及早抽生大量匍匐茎。
4.2喷赤霉素在5~6月,喷布赤霉素30~50mg/L1~2次(喷2次时,第2次在第1次喷布后7~10d进行),促进匍匐茎的产生。
4.3人工引茎在匍匐茎大量产生时,应及时把匍匐茎向母株四周拉开,以防交叉或重叠在一起,造成稀密不均,影响土地利用率。引茎的同时,要在匍匐茎第2、4等偶数节位上压土,以促进幼苗根系扎入土壤,形成健壮的匍匐茎苗。
4.4中耕除草母株定植成活后至匍匐茎布满田块需几个月时间,此时正值夏秋杂草滋生季节,稍有疏忽常会造成草荒。因此,在草莓育苗期间要进行多次中耕锄草,保持土壤疏松,松土有利于匍匐茎苗的扎根和生长。中耕时要注意保护匍匐茎,以保证出苗率。
4.5水分管理母株定植后立即灌足水,次日再复水1次,注意保持土壤湿润。生长前期要小水勤灌,促进幼苗扎根成活。梅雨天后,进入高温季节,这时水分管理应是关键,以土壤湿润不积水为宜。草莓育苗期正值雷阵雨频繁季节,要时常清理畦沟以保证排水通畅,力求雨停田干,防止田间积水,保持土壤良好通气条件。水分管理的同时,也可使用遮阳网搭顶以降温保湿。
4.6肥料管理母株定植成活后,可结合浇水施用5%腐熟稀人粪尿或5%尿素水肥追1次肥,隔10~15d再追施1次。一定要掌握好浓度不能太高以免烧坏母株。活棵后温度逐渐升高,植株生长旺盛,6月份大量抽生匍匐茎,此时应密切注意植株生长情况。匍匐茎子株苗根系扎入土中后,每隔15~20d浇施1次稀人粪尿。8月上旬以后,应控制氮肥,增施磷钾肥,也可叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液作根外追肥,以促匍匐茎苗健壮生长,花芽分化充实。
4.7剥叶摘心匍匐茎发生太多必将造成草莓苗太密,光照不良,容易产生许多细弱苗;早期发生的匍匐茎苗株叶开展,造成田间郁闭,有利于病虫害的发生。因此,在8月上旬进行追肥前,应及时剥除大苗的脚叶、病叶,疏除部分细弱苗,并摘除幼苗发出的匍匐茎,保证幼苗的生长空间。一般每个母株可保留6~8条匍匐茎,每条匍匐茎留4~6株幼苗摘心,促进幼苗健壮生长。
4.8喷多效唑为控制匍匐茎的发生,可在8月上旬喷布100~200mg/kg多效唑,能抑制后期匍匐茎的发生,使早期的匍匐茎苗生长健壮。
4.9病虫害防治繁苗田中匍匐茎子株苗生长期正值高温高湿时期,常见害虫有菜青虫、斜纹夜蛾等,于幼虫2~3龄期用40.7%乐斯本乳油稀释1000~2000倍进行1次喷雾。危害草莓匍匐茎子株苗生长的病害主要有炭疽病和叶斑病等,以炭疽病为害最重,自匍匐茎苗发生至移栽时均可发生,应于发病初期用施保功50%可湿性粉剂1000~2000倍液或百菌清75%可湿性粉剂600倍液喷雾防治,结合中耕及时摘除枯叶、病叶、黄叶,减少病源和防止再次侵染。
五、壮苗标准
新茎粗在1.0cm以上,具有4~5片以上发育正常的叶片,叶大色绿,叶柄短粗,根系发达,单株鲜重30g左右,无病毒病,无病虫危害症状。
参考文献
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论文摘要草莓是一种世界各国普遍栽培的小浆果,经济价值较高。阐述了园地选择、品种配置、栽植技术和田间管理四个环节的草莓露地栽培技术,为提高草莓栽培技术提供参考。
草莓露地栽培是指在田间自然条件下,不采用任何保护性设施(如温室、塑料大棚、小拱棚等)的一种栽培方式,栽培管理省工、省力,经济效益很高。但露地栽培既要选用适合的品种,又要改良栽培技术,才能进一步提高露地栽培的经济效益。现将其主要技术介绍如下。
1园地选择
2栽植前准备
栽植前整地作畦,而后灌1次小水,适当镇压,使土壤沉实,以免栽植后浇水植株下陷,埋没苗心,影响成活。
3品种配置
4栽植技术
4.1栽植时期
草莓适宜栽植的时期,因不同地区而有别,除了要考虑作物茬口外,还要从苗的生育状况、气温高低、湿度大小及栽植后生育期长短等方面综合考虑。在条件具备时,原则上掌握宜早不宜晚。有条件的情况下可以春栽,时间一般在3月下旬至4月上旬;但在生产上多习惯于秋季栽植,一般长江中下游地区可在10月上中旬栽植。秋季栽植的优点是定植时间长,劳动力充足,而且正值雨季,土壤水分和空气湿度较大,缓苗快,成活率高,并且有足够的生长期,能保证植株生长健壮,形成饱满的花芽,有利于安全越冬。
4.2栽植方式4.2.2地毯式栽植。定植时按较大株行距栽种,让植株长出的匍匐茎在株行间扎根生长,直到均匀地布满畦面,形成地毯状,对延伸到规定范围以外的匍匐茎一律去除。这种方式多用于平畦种植,可在苗木不足、劳力紧缺的情况下采用,但不要栽植太稀,否则会影响产量。
4.3栽植密度4.4栽植方向
草莓栽苗时应注意定向栽植。生育良好的植株根茎基部均略呈弓形,高垄移栽时将这弯曲的凸面朝向垄沟一侧,因为凸面是将来抽出花序的部位,这样栽植可以确保草莓果结在垄的外侧坡上,便于垫果和采收。如是平畦栽植,边行花序抽生方向应朝畦里,以防花序伸到畦埂上不便作业。
4.5栽植深度
栽植深度是草莓成活的关键。栽植过深,苗心被土埋住,易造成苗腐烂;栽植过浅,根茎外露,不易产生新根,苗容易干死。合理的深度应使苗心的茎部与地面平齐,使苗心不被土掩埋,栽后马上浇1次透水,如发现有露根淤心现象以及花序预出方向不合要求的植株,应立即调整,重新栽植。
5田间管理
5.1中耕除草
中耕有利于土壤通气和增加土壤微生物的活动,促进有机物的分解,从而提高肥料的利用率,促进草莓根系和地上部旺盛生长;同时消灭杂草,防除病虫害,是保证草莓获得高产优质的一项重要技术措施。
不同的草莓园,中耕次数和时间应根据情况而定。在杂草少、土壤疏松的新草莓园,全年可进行5~6次,尽可能做到园地清洁,不见杂草,排灌畅通。中耕深度一般以3~4cm为宜,太深会伤及根系。果实采收后,根系处于旺盛生长时期,结合施肥培土,中耕深度可加深到8cm左右。
5.2施肥5.3灌水
草莓是需要水分较多的浆果植物,全年都要求足够的水分,除结合每次追肥后浇水外,如遇干旱也要及时浇水,尤其是开花后到浆果成熟期间,保证充足的水分供应,有利于增大果个,提高产量。
但是草莓园的灌水时期一定要考虑当地的降水时期和降水量的大小。北方7~9月雨水较多,这期间土壤温度大,含水量多,一般可不进行灌溉。3~6月正值草莓开花结果期,又是需要水分最多的时期,为了保证丰产,必须进行灌水来满足草莓的需求。灌水方法可在行间开沟引水沟灌,垄栽的可直接在垄沟内灌溉。每次灌水量要适当,不可过大。
5.4摘除匍匐茎
匍匐茎是草莓的繁殖器官,但在生产园中,过多地抽生匍匐茎会严重消耗母株营养,尤其是在干旱年份或土壤条件差的情况下,匍匐茎长出后,节上形成的叶丛不易发根,生长完全依靠母株供应养分,不及时摘除既影响当年产量,又影响秋季花芽的形成,同时还降低了植株的越冬能力。试验证明,摘除匍匐茎比不摘除可增产40%。一般1年中摘除匍匐茎3~4次,6月下旬以后是匍匐茎大量发生时期,至少应每3周进行1次。
5.5疏花疏果