1、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
2、运用礼貌语言,为客人提供“优质”服务;
3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
6、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
1、负责开餐前的准备工作,保证各种餐具用品、调料的`清洁和充足。
2、保持餐厅环境整洁,确保餐具等清洁完好。爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
3、熟悉菜单上所有产品名称、单价;掌握菜品知识和服务技巧,将客人要求传递给厨房。
4、按系统的服务流程和要求进行服务。热情接待每位客人,与客人保持良好的关系。
5、了解和执行餐厅的规章制度,接受领导分配的服务工作。
6、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
7、能迅速有效地处理各类突发事件。
1、挂号、收费室工作人员态度要热情、和蔼,工作细心负责,上岗前认真做好挂号、收费的各项准备工作;
2、熟练、准确操作计算机,减少患者等候时间;
3、严格执行物价局规定的收费标准,不允许多收、少收、乱收费;
4、交付现金要唱收、唱付、微笑服务,当面点清;
5、各种单据、必须先收款再盖章,不收款不应盖章,收款人一人一章;
6、按财务规定使用收据,收据字迹清楚,准确;
7、交班时现金必须当面点清,帐相符后交会计处理。如有不符,立即查找原因,及时解决。决不允许弄虚作假;
8、挂号、收费人员要加强安全保卫工作,做好防盗、防抢、防火等安全防范工作,不允许非挂号收费室人员在室内逗留、聊天。
1、处理好每日收银工作,严格遵守唱收唱付的原则;
2、为顾客提供良好的'服务,回答顾客咨询;
3、负责收银区域的清洁卫生工作;
4、严格按照公司的相关规定进行收银规范化、标准化,提高收银速度和准确性;
5、检查收银机、验钞机、收银台等相关设备,有问题及时上报;
6、及时上交所收款项;
7、上级安排的其他工作;
负责根据来店客人的消费情况进行收银结算工作,将财务整理清楚,现金当面点清,严格遵守唱收唱付的原则;
确保收银工作的规范化和准确化;
做好收银台设备设施的`维护和保养工作,做好收银台的卫生清理工作,保持整洁;
接待贵宾主动、热情、礼貌、耐心、周到,使贵宾有宾至如归之感;
运用礼貌用语,为客人提供优质服务;配合部门主管工作,服从管理;
积极参加培训,不断提高服务技能。
1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定;
2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐;
3、负责各银行终端机的`签到及结帐,保证机器正常运作;
4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;
5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣;
6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回;
1、负责日常收支的`管理和核对。
2、办公室基本账务的核对。
3、负责收集和审核原始凭证,保证报销手续及原始单据的合法性、准确性。
4、负责登记现金、银行存款日记账并准确录入系统,按时编制银行存款余额调节表。
5、负责记账凭证的编号、装订。保存、归档财务相关资料。
6、负责开具各项票据。
7、配合总会负责办公室财务管理统计汇总。
1、掌握收银机的使用、假钞识别方法、现金找赎技巧、熟悉厂商编号等;
2、收款快捷、准确找赎,遵守公司关于现金收付的规定,遇到找错机时应立即通知主管进行解决和协调,不得私自处理;
3、由银员必须在顾客当面点清钱数,唱收唱付,以免出现误差;
4、如发现收银员少打,要追究其经济责任,情节严重者立即辞退;
5、收银员在结款时,如有短长款须立即按短长数额补齐;
6、收银员在结账时,不许私带和私拿钱币;
7、对于不能认真履行岗位职责,经教育仍无改进者,由收银主管提出书面报告,经理审批后,予以辞退;
8、礼貌待客,文明经商。
1、检查各收银岗的收银员是否准时到岗、是否做好每天的收款准备工作,认真处理工作中出现的问题,并及时向上汇报;
2、建立收银员的个人档案,将每位收银平时的`各方面表现记录下来,每月进行评估,奖勤罚懒;
3、不定期突击检查收银员的备用金,并将抽查结果记录下来,月底进行汇总作为评估的参考;
4、合理安排员工上下班时间和班次,以便于在缺人的情况下灵活调动,不至于影响工作。
5、开展培训工作,针对平时工作上出现的问题,及时处理方法和收银工作程序等进行详细讲评,并定期进行检查和考核;
1、保证钱款安全,随时锁好收款机和钱柜,营业款及时上缴财务部,不得私自带款离岗。
2、做好上下和值班的交接工作,坚持“上不清、下不接”。
3、遵守财务保密制度,不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点和香烟盘点,发现问题及时报告。
4、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
5、认真完成每月酒水、香烟的'盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表,一经查实将予以处罚直至开除。
6、不断学习,加强自己的业务知识,提高自己的服务技能。
7、非收银台人员,未经领导同意严禁其进出。