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小学课后服务安全预案(收集3篇)

时间: 2024-07-04 栏目:办公范文

小学课后服务安全预案范文篇1

——2019—2023学年度学校工作总结

本学年,我校紧紧围绕县教体局各项工作部署。以提高质量为核心,坚持内涵发展为导向,推进精细化管理,强化队伍建设。突出做好了疫情防控、教学教研、德育、安全稳定等工作,推进特色学校建设。进一步规范教师教学行为,促进学校教育事业持续、协调、健康发展。

一、扎实做好新型冠状病毒疫情防控工作,确保全校师生身体健康和生命安全。

今年春节期间,一场突如其来的新冠肺炎疫情席卷全国,凶猛异常。自武汉新型冠状病毒感染的肺炎疫情爆发以来,南丰县实验小学按照各级政府部门及县教体局的指示,积极行动,科学防控。

1.学校第一时间成立了由校长为组长的疫情防控领导小组,全面组织指导协调学校各部门的疫情防控工作。成立了信息联络组、应急处置组、后勤保障组(物质储备、消毒、环境整治等)、宣传培训和心理疏导组、隔离观察组、疫情期间日常秩序维护组,任务明确、分工清晰、职责分明,责任到岗、责任到人。

2.认真做好开学前和开学后校园疫情防控工作。一是认真做好开学前全校师生健康情况统计和在外地师生信息跟踪及返丰后的管理工作。二是开展疫情防控工作全员培训和防疫知识宣传及健康教育工作。三是提前储备好疫情防控所需消毒物品、体温测量仪、洗涤用品、口罩等物资,做好开学前校园清洁卫生、全面消毒等工作;四是做好开学演练和突发事件应急演练工作。五是制定了《开学工作方案》;建立完善并落实了学校疫情防控及突发公共卫生事件的报告和处置制度,学生晨、午检制度,因病缺勤登记、追踪制度,学习证明查验制度,师生健康管理制度,环境卫生检查通报制度,传染病防控的健康教育制度,通风、消毒制度等“九项制度”。六是做好了线上教学管理及线上线下教学衔接工作。七是加强疫情防控值日工作。要求全体教师参与值日工作,严格履行值日职责。八是做好了关心关爱、控辍保学等工作。

在此期间,我校涌现出来一批不忘初心、勇于担当、乐于奉献的教师,他们的行为,令人感动!

二、加强校园文化建设提升学校内涵发展

校园文化是学校教育的重要组成部分,是学校环境、学校活动、学校秩序、学校精神和学校制度的综合体现,是全面育人不可或缺的重要环节。

本学期,我们遵循“从文化的高度,办有品位的学校”的原则,经过全校上下广泛讨论,深入思考,专家指导,反复论证,决定以“做有根有魂的学校文化”为突破口,统领学校的整体改革,纵深发展,明确了“理念文化为引领,制度文化为助力,课程教学文化为依托,师生活动文化为载体”的办学新路径,我们将对校园文化进行重新设计和布置。以实现县域老牌名校的内涵式发展,破茧式蝶变。

三、以教学为中心,教研为载体,努力提升教学质量

1.强化教学管理,规范教学常规。⑴抓好课程计划的落实,开足开齐课程,合理安排,排足课时。⑵狠抓教学常规管理。强化教学检查指导,对教师钻研教材、认真备课(备教材、备学生、备方法)、设计教学、认真上课(向40分钟要质量,打造高效课堂)、精选作业、认真批改(批改作业要及时发现问题,当面纠正)等工作进行检查指导,并随时通报检查存在的问题。⑶强化教学常规检查。凡老师进教室上课就要进行二次备课。书写字数是纸面字数的30%以上。任教20年以上教师提交在课本上二次备课申请,审批后可在课本上二次备课。坚持月跟踪检查制度,定期检查教师教学常规工作,记录在案,纳入考核。(4)强化监督管理。继续坚持“日巡课”管理,落实随堂听课,推门听课制度。

2.进一步夯实校本教研活动

(1)扎实开展了“磨课+上课+辩课”“三维一体”教研活动。

(2)落实集体备课,促使教研常态化。集体备课加入新要求:无生试讲。同时规范流程:主讲人提供公案---无生试讲---研讨课---形成个案。

(3)开展了2期新教师培训工作。

(4)组织教师参加南昌“和美课堂”听课活动。

(5)组织教师参加县、市学科带头人选拔工作。

三、以习惯教育为核心,活动中育人为特色,增强德育实效。

(一)多措并举抓养成

从“八好习惯”入手,在“实、小、细、恒”四个方面狠下苦功,将养成教育工作常态化。加强以“八好”习惯为主要内容的养成教育。使小学生在学校做一个“会学习、守规矩、懂礼貌、有特长”的好学生。

(二)活动育人增实效

学校以各项活动为载体,继续把升旗仪式、班会、主题教育、“国学经典诵读”、素质教育月、兴趣小组、“六一”文艺汇演、冬季运动会、书画比赛等作为德育常规活动,增强德育实效。

上学期,少先队大队部借助建国七十周年、建队七十周年、宪法宣传周等诸多有利契机和时间节点,组织开展一系列主题活动渗透德育教育。

(三)家校合作促德育

一是成立家长委员会,完善各项规章制度。二是定期召开家长会,传授家教方法。三是不断拓宽联系渠道,邀请家长参与学校教育。我校一直在努力办好家长学校,使家校形成合力,为营造有利于学生健康成长的社会环境而努力。

四、立足实效,做好安全、后勤管理工作

1.加强学生安全教育工作。每月安排安全知识教育,继续预防踩踏安全演练和巡河制度,做到防溺水“六不”落实,严防学生溺水事故发生。促进师生“关注安全、关爱生命”的行为意识养成。

2.强化安全措施。全面落实学校安全目标责任制和重大安全事故报告和责任追究制度。与教师签订安全责任书、《致家长一封信》等形式,落实学校安全责任制。强化门卫及安保人员管理,严把门口第一道关,所有进入校园外来人员必须实名登记才能入校,坚持领导带班值日制和路队制,严防上、下楼梯时推搡及踩踏事故。

3.落实好安全隐患的排查工作。及时消除校园内各种安全隐患,坚持每月定期排查与平时随机排查相结合,并对重点部位和关键环节进行视频全程监控,消除学生的安全隐患。同时要做好突发事件的预警、防范与处置工作。加强校园周边环境整治力度,积极争取有关部门支持。对校门口交通拥堵、摆摊设点、治安差问题进行治理。

4.规范校产管理。严格执行《财务管理制度》,做到财务规范、手续规范、票据齐全、帐物相符。规定一万元以上学校开支须通过校务会讨论,做好开源节流,勤俭节约。

五、开展课后服务工作,解决“三点半”难题。

1.制定了“课后服务实施方案”,服务时间为2019年11月11日开始,每周一至周五放学后至17:30。服务内容以辅导作业和兴趣小组活动为主。

2.加强了课后服务管理,制定并落实了严格的考勤、安全和监管等措施。确保了课后服务安全、有序、有效开展。

小学课后服务安全预案范文篇2

【关键词】新加坡残疾人总体规划

【中图分类号】C913.69【文献标识码】A【文章编号】1674-4810(2013)33-0001-03

一新加坡促残融入总体规划实施背景

新加坡正规特殊教育实施源于1947年,至今已有60多年的历史,期间出现的各种专门的社会服务机构致力于特殊教育服务,同时出台的各种法律政策为特殊教育发展保驾护航,但特殊儿童的教育仍被置于主流教育之外,残疾人并没有实现真正的独立。由于受20世纪90年代新兴的全纳教育理念的影响,新加坡在各种协会的努力和帮助下成立了许多特殊教育学校,并在“彩虹中心”的领导下建立了专为残疾人服务的就业发展中心、日常活动中心和居住服务中心。2004年,新加坡政府强烈呼吁构建全纳社会,总理李显龙在国庆集会上提出了促残融入社会总体规划的愿景,希望在政府及各个团体的协作下,帮助残疾人更好地融入社会,实现真正的独立自主。2006年9月总体规划委员会成立,2007年2月,由新加坡社会与家庭发展部推出的《2007~2011促残融入社会总体规划》(以下简称《总体规划》)正式启动。

二《总体规划》内容解读

笔者将从管理体系、早期干预和教育、就业能力与工作环境、社会服务与家庭支持体系四大方面对《总体规划》进行解读:

1.构建行之有效的管理体系,提高领导能力

确保残疾人无障碍出行是保证其融入社会的重要条件,总体规划要求国防部、交通运输部、建筑与施工局和陆路交通管理局等机构协同合作,对新加坡所有人行道、地铁站、公共汽车站和出租车站进行翻新,并在所有地铁站的出入口配备电梯、无障碍通道、残疾人通行指示牌及残疾人专用卫生间,以达到残疾人无障碍出行的目标。在残疾人早期干预方面,《总体规划》提出:在教育部和卫生部的领导下,带动家长、专业人士和一些志愿服务团体的积极参与,使特殊需要儿童的早期干预与诊断得到落实。在残疾人就业方面,劳动力发展局、新加坡全国雇主联合会、社会发展、青年及体育部和社会服务局通过关注市场与企业动态,为残疾人提供就业信息。

2.加强早期干预和教育

研究表明,早期诊断与干预对特殊需要儿童的未来发展趋势至关重要,尤其是儿童生命的第一个七年对于他们社会情感、就业能力的发展非常关键,许多专业人士认为:儿童生命的第一个七年不仅影响其独立生活的能力,而且直接影响着他们日后能否最大限度地发挥潜力。对此总体规划提出:(1)及时对早期儿童进行诊断,依据诊断结果为儿童安排适合其发展水平的早期教育,总体规划推出的系统路线图,即为1~3岁发展障碍的儿童提供最佳诊断与教育的路线,即发现问题——诊断确定——安置相应教育——实现目标——反馈——改变方案,这条清晰的路线为特殊需要儿童早期诊断和教育的顺利实施提供保障;(2)推广优质课程与教学方式,制定科学合理的教学计划;(3)加强专业人员的培训和辅导;(4)制定资金扶持方案;(5)鼓励家庭照顾者的积极参与。

3.改善就业环境

2006年7月,通过启动残疾人就业资金0.52亿美元来协助雇主重建工作环境、改造工作场所,为残疾人提供了一系列的无障碍就业环境,此外,该就业资金也用于对雇佣残疾人公司的奖励:每雇佣一名残疾人士可以获得5000美元,最高奖额度为100000美元。目前,社会发展、青年及体育部和社会服务局资助的八个工作场所通过改造工场设施,向大约1300名中度残疾人士提供就业岗位,以及在社会发展、青年及体育部的帮助下,新加坡职业评估部和就业安置部建立信息服务机构,专为残疾人提供职业评估,工作准备、安置等方面的信息服务,此外总体规划委员会还组织了一系列的雇主小组讨论会,该讨论会由七个行业分别是财政服务业、食品业、零售业、商务交际业、工业、医院以及IT产业组成,其中26名雇主参加该讨论会,委员会通过新加坡人力资源学院在网上调查所得:共有43个公司参与调查,其中18个公司的残疾从业人员超过250人,95%的雇主对一些残疾人的工作表示满意,而且在残疾人的就业培训方面提出就业资格证书的重要性及要求建立培训中心或“中途宿舍”,目的使残疾人在进入工作场所前进行培训以迅速适应职后的工作环境。

4.完善社会服务与家庭照顾体系

总体规划在无障碍公共环境建立的基础上提出增加社区

服务设施与住宅服务支持,以及在鼓励家庭照顾者方面,肯定他们在残疾人生活中的重要角色,并针对家庭照顾者所面临的经济、精神与护理方面的压力,提出建立残疾护理中心和增加家庭照顾者服务与支持方案。

三《总体规划》实施措施

1.建立国家残疾人事务办公室

实现总体规划的最终目标,需要多个政府部门的相互合作,为确保政府机构在处理残疾人事务方面能够拥有核心领导力,总体规划提出建立协调部门即国家残疾人事务办公室,此部门内置协调部长是由教育部、卫生部、人力资源部和社会发展、青年及体育部通过选举获得,主要职责是协调各部门通力合作,集中解决残疾人所面临的一切问题。国家残疾人事务办公室下属部门包括社会发展、青年及体育部,早期干预与教育部和残疾就业部三个部门,其中社会发展、青年及体育部对早期干预与教育部门和残疾人就业部提供服务,以及处理残疾人的各种复杂问题和对一些服务策略与方案提供指导,并且具有委任其下属部门为核心领导的权利。而早期干预与教育部门主要是解决残疾人的早期治疗和教育问题,残疾人就业部是在人力资源部、劳动力发展局和社会发展、青年及体育部协调配合下努力解决残疾人的就业问题。

第一,早期干预与教育部门。(1)聘请国内外残疾专家对残疾人进行诊断与治疗,社会发展、青年及体育部和社会服务局通过向残疾儿童和残疾家庭提供持续的社会服务使残疾人的诊断与治疗顺利实施;(2)发现并发展残疾学生的兴趣与优势,为他们提供最优教育。

第二,残疾就业部主要由雇主代表委员、重要企业组织代表以及相关公司的法定委员会代表、社会发展、青年及体育部、国家社会服务局构成,其中人力资源部和劳动力发展局主要负责联系相关雇主与企业,确保残疾人的工作能力与企业需求对口,而社会发展、青年及体育部主要承担残疾人就业方面的社会服务支持,通过与各企业各部门的相互协调,使残疾人与企业、雇主之间的工作关系在利益的调配下获得双赢。

2.早期干预与教育部门的重新整顿与改革

第一,领导配置的改革。在早期干预与教育部门建立一个以政府为主导的工作小组,主要由教育部和卫生部的高级领导人承担领导责任,以此为特殊需要的孩子提供教育与治疗的服务以及在国内外特殊教育专家的支持下开发灵活有效的早期干预与教育模式。新加坡特殊教育顾问提出:“谁”“怎样去做”与“做什么”对特殊需要儿童的早期干预与教育工作同样重要,针对“谁”与“怎样去做”这一系列问题,《总体规划》委员会提出:(1)明确规定工作小组员工的录用标准,并严格遵守;(2)建立员工档案;(3)员工必须拥有战略性思维。针对“做什么”《总体规划》也提出:(1)工作小组向特殊需要儿童的早期干预与教育提供充足的资源如为早期干预与教育方案分配资金及提供价值链服务,这个价值链服务主要是通过明确各个部门职责达到“精兵简政”的效果;(2)志愿福利组织与学校董事会成员的参与,为特殊需要儿童提供服务;(3)私营部门的参与。

第二,向家庭照顾者提供诊断信息与相应教育选择。委员会认为家庭照顾者对特殊需要儿童教育非常重要,包括:(1)如何为家庭照顾者提供特殊需要儿童的诊断信息;(2)如何为家庭照顾者提供最优的教育选择。首先,家庭照顾者可通过残疾信息与转诊中心的“一站式”信息站、家庭服务中心和网络获取特殊需要儿童的相关诊断信息(通过定期的分析与调查获取最新信息),此外,也可以通过医院所设立的儿童发展单元获知特殊需要儿童的诊断信息。其次,教育选择的提供主要通过建立的儿童发展单元,对不同症状的残疾儿童分类,根据残疾儿童的症状类型为其提供相应的教育选择。

第三,早期干预与教育方案和专业人员方面。为使早期干预与教育计划的实施达到最优水平,委员会要求制定“优秀学校共享框架方案”,其内容包括:(1)开始阶段:政府通过调查,对志愿福利组织和其他机构授予许可证;(2)服务阶段,提供评估服务即通过过程指标(如个人教育计划和过渡计划)和结果指标(毕业生成功过渡到继续教育或就业的人数)进行评估。其次,此阶段的教育课程是否合理化也会影响到早期干预与教育计划的实施水平,因此,委员会强烈建议由残疾研究小组和特殊教育者组成的专业团队和教育部的课程计划发展专家共同协作下建立课程资助单元,目的是制定科学的课程发展方案,提高课程的实施质量;在专业人员方面,委员会通过建立培训与咨询网络,广泛吸纳国内外优秀特殊教育专家,制定专业人员的能力培训与职业技能学习方案,其中提出“交叉培训方案”即特殊学校教师与主流学校教师进行教学交流,进而提高特殊教师教学的能力。

第四,为早期干预计划提供充足资金。鉴于特殊需要儿童早期干预服务的重要性,指导委员会强烈主张对婴儿和儿童的早期干预计划服务资金方案(EIPIC)开展审查工作,通过审查,获得认可的特殊需要家庭接受相应的资金资助,在资金的落实方面,指导委员会提出“混合”资助标准:(1)为6~18岁的特殊需要儿童提供固定津贴;(2)经过调查,对人均收入低于1000美元的家庭提供救济补贴。

第五,过渡计划管理。过渡计划管理主要针对特殊需要儿童在特殊学校与主流学校之间的转移关系而设立的,通过处理年级之间、学校之间以及毕业后到就业机构和高等学习机构之间的过渡,使特殊需要儿童的学习和就业顺利进行。

3.“价值链”就业框架的推出

面临瞬息万变的经济形势,为保障残疾人顺利就业,总体规划推出“价值链”就业框架,即评估体系、训练体系、安置体系和支持体系。实现四大体系统一规划,首先,要把职业评估纳入特殊学校课程,即在校对学生进行特定职业培训以及通过参加技能培训项目获取技能培训证书。其次,要根据市场需求与技能评估因地制宜地对学生进行就业培训,在培训方面,鼓励产业培训,如食品制造业,根据市场需求与雇主反馈信息建立食品产业特定培训方案,在志愿福利组织协助下建立培训中心。另外,新加坡人力资源机构也可以参与对残疾人士的职业指导与技能培训。再次,经过特定培训之后,进行安置岗位,在安置方面要实现:(1)从培训中心直接安置就业;(2)根据职业评估与安置方案,对残疾人士的工作类型实施评估与安置。最后,在残疾学生就业期间,对其工作环境的适应提的支持包括同事、雇主对其工作指导及相关培训的支持,以及为雇佣残疾人的企业提供资金支持;建立雇主网络,为雇主在雇佣残疾人方面提供咨询服务;父母通过灌输独立思想,培养孩子独立精神对孩子就业准备的支持。

4.家庭照顾者的支持服务与社区住宅服务

第一,建立残疾护理中心与完善家庭照顾者服务支持方案:(1)为家庭照顾者提供全面服务:家庭照顾者的公共教育、指导服务、信息服务、健康与福利的服务和社区的支持服务;(2)选择,通过社会网络的支持服务、社区活动的参与和专为家庭照顾者举办公共信息活动,解决家庭照顾者所面临的沮丧、狂躁、倦怠以及社会孤僻型等心理问题;(3)提供综合专业化服务,为家庭照顾者提供六个月的家庭管理与康复技能服务以及相关心理健康与咨询服务;(4)总体规划委员会提出让有经验的父母与社会工作者、技能熟练的家庭照顾者参与培训服务方案,在家庭照顾者培训方面,增加对转诊服务的支持以及建立一站式财政支持机构,保证财政安全。

第二,社区服务与住宅设施:增加社区服务设施,包括家务助理服务、家务修改服务,家庭护理与治疗服务、家庭管理与咨询服务,不仅及时补充和提高了家庭照顾者在残疾人护理方面的各种知识与技能,同时也提高了残疾人的生活质量;为残疾人提供住宅选择的权利:(1)为残疾人与老年人建设有辅助设施的住宅;(2)为“过渡培训者”建立宿舍;(3)为特定残疾人如自闭症患者等建立“小而精可控组家园”以提高其社交能力。

四《总体规划》对我国残疾事业的启示

近年来,随着党中央、国务院对残疾事业的高度重视,残疾人在康复、教育、就业、社会保障等方面都取得了新成效,但与新加坡的残疾事业相比,我国残疾人事业的基础还是比较薄弱,仍然滞后于经济社会发展,残疾人的社会保障和服务政策措施还不完善,残疾人的总体生活状况与社会平均水平存在较大差距,在早期干预与教育、就业、社会参与等方面存在许多困难,尤其在农村残疾人方面更需要亟待改善。虽然我国与新加坡的国情不尽相同,但仍然存在着一些可借鉴的经验,如在特殊需要儿童早期干预与教育方面、残疾人就业与社区服务等方面,都做了细化的规定,残疾类型的划分、学校的选择、系统线路图,以及一些残疾就业的就业框架等都极具价值意义,还有在国家政府层面上,各个管理部门进行相应的领导体制改革,参与残疾事业工作保证了新加坡总体规划的有效实施,这也对我国残联部门的领导体制改革提供一定的借鉴经验。

参考文献

[1]MinistryofSocialandFamilyDevelopment.EnablingMasterplan2007-2011.ExecutiveSummary[EB/OL].http://app.msf.gov.sg/Portals/0/Files/EM_ExecutiveSummary.pdf

[2]MinistryofSocialandFamilyDevelopment.EnablingMasterplan2007-2011.EarlyInterventionandEducationforChildrenwithSpecialNeeds[EB/OL].http://app.msf.gov.sg/Portals/0/Files/EM_Chapter3.pdf

[3]MinistryofSocialandFamilyDevelopment.EnablingMasterplan2007-2011.Annexes[EB/OL].http://app.msf.gov.sg/Portals/0/Files/EM_Annex.pdf

小学课后服务安全预案范文篇3

编号:YJQD-0507-07版本:B/O流水号:编制:审核:批准:

课题:饭店安全管理教学目的、要求:

1.了解现代饭店安全管理的概念、特点及内容2.了解饭店安全管理的组织机构及安全职责

教学重点、难点:

1.重点:饭店安全管理的特点及内容2.难点:饭店各种安全防范措施的要点授课方法:

教学参考及教具(含电教设备):《饭店管理概论》、多媒体授课执行情况及分析:

板书设计或授课提纲:

内容回顾:(提问)

1.饭店设备的特点(多选)2.饭店设备管理(名词解释)3.饭店设备管理的意义(简答)4.饭店设备管理的任务(简答)

案例导入:

小张是南京某饭店宴会预订部的秘书,她第一次接到一家客户的大型宴会预订电话时,在记录了宴会日期、时间、主办单位、联系人情况、参加人数、宴会的类别和价格、宴会厅布置要求、菜单要求、酒水要求等基本情况后,就急忙带上预订单与合同书要亲自到客户的单位去确认。同屋的老王止住她说:“你最好请对方发一个预订要求的传真过来,然后根据要求把宴会预订单、宴会厅的平面图和有关的详细情况反馈给对方,并要求对方第二次传真预订。有必要时,还要请客户亲自来饭店看一下场地和布局情况,然后填写宴会预订表格、签合同再排入宴会计划。小张按照老王所说的程序把信息反馈回去,几天后,她接到了客户的传真。果然,这一次对方对宴会厅的布置、参加人数等要求均比电话所讲详细了很多,双方在价格上又进行了一番商谈。为了发展客户,争取客源,饭店最终同意给客户让利。客户交纳了订金并在规定期限的合同上签字后,这个预订终于成功了。通过这次预订,小张熟悉了大型宴会预订的程序与方法。

饭店安全管理

饭店安全是饭店一切活动的保障,也是饭店开展各项经营活动的基础。

一.饭店安全管理的内涵(一)饭店安全

所谓“安全”一是指平安,二是指保护。饭店安全是指在饭店所能控制的范围内的所有人、财、物的安全。(二)饭店安全管理

饭店安全管理是指字饭店运行管理、服务提供过程中通过一系列制度和措施,对服务对象、服务主体以及服务的环境、场所进行保护与防范,并使之不发生危险与事故。(三)饭店安全管理的特点1.广泛性2.政策性3.服务性4.全员性5.预防性

(四)饭店安全管理的内容

二.饭店安全的组织管理(一)饭店安全管理组织1.饭店安全管理委员会2.饭店安全保卫部门(二)饭店安全管理制度1.饭店安全管理制度的制定依据2.饭店安全管理制度的内容

①安全管理职责②各类安全管理制度③各类应急处置预案

三.饭店安全防范及事故处理(一)饭店消防安全防范(二)饭店治安防范营业场所:

1.外环境的治安防范2.前厅的治安防范3.客房的治安防范4.餐厅的治安防范5.预科场所的治安防范财产安全:1.把好用人关

2.做好重点部位、环节、区域的防范工作(三)员工工作安全防范员工工作安全问题的成因1.饭店安全生产隐患2.不安全的操作环境饭店员工工作安全问题的防范1.建立健全饭店安全生产管理制度2.强化安全生产管理(四)饭店食品卫生安全防范1.抓好制度建设

2.认真做好食品原料供应商的认证与素质制度

3.严格执行食品库房管理制度4.保证从业人员的健康与个人卫生5.严格执行餐饮具洗刷消毒管理制度6.抓好加工间、配餐间及餐厅卫生7.预防食品中毒制度

(五)饭店重大安全事故的处理1.掌握事故情况2.调查事故原因3.配合公安部门

4.针对不同事故性质处理5.做好危机公关

课堂总结:

通过本章的学习,我们了解了现代饭店安全管理的概念,特点,和内容,了解了饭店安全管理的组织及安全职责,分析了各类安全事故的防范。

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