职责:
1、负责食品安全管理制度的制定执行,建立健全食品安全管理档案;
2、组织卫生检查,保存各种检查记录,建立完善有关档案;
3、对食品安全检验工作进行管理;
4、组织食堂从业人员进行食品安全知识及有关法律法规的培训;
5、其它保证餐饮食品安全服务有关的管理工作及领导临时交待的`工作。
任职资格:
1、食品安全、食品检测、公共卫生等相关专业,大专以上学历,2、热爱餐饮行业,具有相关工作经验优先,具有食品安全管理员证优先。
3、为人勤奋踏实,团结协作。
职责:
1、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。
2、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的.规划。
3、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。
4、建立并执行从业人员健康管理制度。
5、执行食品安全标准。
6、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。
基本要求:
1.身体健康并持有有效健康证明。
2.具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历优先。
3.持有有效培训合格证明。
4.食品药品监督管理部门规定的其他条件。
职责:
1、落实公司内部推行的食品安全管理体系、培训及监督体系
2、定期对分店食品安全及4D推行情况进行检查,对存在问题提出整改意见并跟踪各分店落实情况
3、定期对分店员工进行现场辅导及培训
4、收集汇总分店食品安全相关数据并及时上报
5、完成上司临时交办任务。
任职要求:
a、大专以上学历,食品相关专业,接受过iso9001和iso220xx等相关体系知识培训,b、有食品安全知识和食品安全控制经验,熟悉食品安全法及相关的法律法规
c、具有团队合作精神及沟通协调能力,具有很强的执行力;d、要求有2年以上餐饮行业工作经验;e、具备食品安全员高级证。
职责:
1、协助主管落实公司内部推行的食品安全管理体系、培训及监督体系
2、协助完成公司4D管理上线、培训、日常检查等工作
3、定期对分店进行辅导,对存在问题提出整改意见并跟踪各分店落实情况
4、定期对分店员工进行现场辅导及培训
5、收集汇总分店食品安全相关数据并及时上报
6、完成领导临时交办任务。
任职要求:
a、大专以上学历,食品相关专业,接受过iso9001和iso220xx等相关体系知识培训,b、有食品安全知识和食品安全控制经验,熟悉食品安全法及相关的'法律法规
c、具有团队合作精神及沟通协调能力,具有很强的学习力、执行力,能适应出差
d、要求有8个月以上食品行业的实习或就业经验。
职责
1、负责推行食品质量安全体系;
2、负责食品安全监督与实施工作;
3、负责标准化及法律法规贯彻实施工作;
4、负责食品安全及体系监管信息的收集、分析、传递、报送和发布工作;
5、参与对异常情况的原因调查;
6、完成上级交代的其他工作。
任职资格
1、男女不限,年龄25岁—45岁;
2、大专以上学历,食品、化学或相关专业;
3、有食品安全及体系工作三年以上经验者的'优先考虑;
4、工作细心、有责任心,有良好的表达能力
1、负责对质量安全管理体系文件的宣贯,并组织实施;
3、门店巡检,检查食品安全及生产安全。
4、收集客户反馈的食品安全信息,并及时处理与跟踪;
5、负责对原材料、生产环节、成品的.检测,查找问题,并提出改进措施;
6、负责门店进行食品安全方面的培训工作。