1北京地区日光温室黄瓜长季节栽培温室结构要求
北京地区日光温室黄瓜长季节生产，全生育期300d左右，采收期210d以上，期间需要经历冬季漫长低温寡照、夏季高温强辐射不良天气考验。由此，其生产设施合格与否成为制约高产目标实现的基本条件。
以徐振华日光温室为优选标准。该温室类型为山东寿光土墙竹木结构日光温室。温室相关数据测量如下：温室后墙高度2.3m，后墙底厚度1.6m，上部厚度0.8m；山墙底厚度1.0m，上部厚度0.8m，温室矢高2.8m，全温室由地平面下挖0.5m作为栽培床。温室后坡投影0.75m，温室内部跨度为6.9m，前屋角0.7m处棚高高度为1.15m，温室后部走道宽度为0.6m。后屋面坡仰角为33.7°，前屋面底角为58.67°。
观测结果，在北京冬季外界极端最低温度为-16.2℃时，该温室内最低温度达8℃以上。
2品种选择
黄瓜品种选择要符合市场消费者需求，商品性好为第1要素，还要适应环境条件要求。京郊日光温室黄瓜长季节栽培适宜的品种有津优35号、中农26、中荷8号以及比萨、绿卡等。其中种植面积最大的是津优35号[3]。津优35号品种叶片大小中等，瓜码密，商品性好。该品种早熟、丰产，耐低温、弱光，耐高温高湿，耐、抗病毒病，后期耐热，适应性强，生长后期温度在36℃时仍可正常结瓜。
3嫁接育苗
3.1砧木品种选择
日光温室黄瓜长季节生产关键技术之一是嫁接育苗。适宜嫁接用砧木品种有东洋神力、北农亮砧等。其中东洋神力为从日本引进白籽南瓜杂交一代砧木，与瓜类品种亲和性好，经嫁接后生根多、坐瓜多、抗重茬，耐低温和耐热干旱的优势强，高抗霜霉病、枯萎病、白粉病、疫病，能明显提高产量，防止植株早衰，综合性状好。
3.2嫁接方法与播种时间
采用靠接方法嫁接。津优35黄瓜播种时间为9月26—29日；砧木播种期是10月2—5日，一般黄瓜出土后5d安排砧木播种。嫁接时间以10月9—12日为宜。
3.3苗期管理
嫁接后1～3d：嫁接后将嫁接苗立即放入苗床，并喷施50%多菌灵800倍药液。利用遮阳网全覆盖遮阴，拱棚上覆盖薄膜，保持密闭状态，使苗床内空气湿度保持在90%以上。温度白天保持在25～30℃，夜间18～20℃。
嫁接后4～7d：每天早、晚让苗床接受短时间的弱光照，并可适当放风，降低小拱棚内的空气湿度，避免伤口腐烂，放风口的大小和通风时间的长短以黄瓜苗不发生萎蔫为标准。期间依小拱棚内湿度大小，每天对嫁接苗喷雾1～2次，其中1次喷500倍的百菌清液，以预防霜霉病等病菌侵染。
嫁接后8～10d：一般7d伤口即可愈合，可逐渐延长见光时间，每天适宜光照时间以瓜苗叶柄不下垂为标准，当黄瓜新叶开始生长标志嫁接成活，即可转入正常管理。温度要求白天20～32℃，夜间15～18℃。
4定植
定植前要求做好温室整修工作，及时对温室进行消毒。温室土壤要求精细平整，土壤疏松、肥沃、整洁卫生、墒情适宜；及时施入底肥、做畦待栽。要求黄瓜嫁接苗日历苗龄35d左右，植株达3～4片叶1心为宜。
4.1做畦
采用南北向做畦，按1.2m距离做瓦垄式畦，畦面宽度0.9m，畦沟宽度0.3m，畦面上定植2行黄瓜苗，黄瓜苗行间距0.6m，株距0.3m。在黄瓜行间按45°开窄深沟，冬季膜下沟内灌水。为保证冬季黄瓜生长对地温需求及控制高湿要求，在浇定植水后4～5d在栽培畦铺设1层白色透明地膜，地膜两侧要求用土封严。
4.2定植密度
京郊日光温室黄瓜长季节生产，定植株行距标准是0.6m×0.3m，667m2定植3250～3300株，平均每株黄瓜有效生长空间为0.202～0.205m2。
5水分管理
水分不仅直接参与黄瓜生理活动，也是黄瓜吸收肥料的承载媒介，同时，也是黄瓜正常生长适宜环境不可缺少的条件。在黄瓜生产上，不同生长阶段对水分管理要求不同，体现在不同时期灌溉水量、灌溉间隔要求差异性大。据调查，徐振华在2011—2012年度温室黄瓜自定植到采收结束共浇水26次，浇水总量达到900t，折合每灌溉1t水可生产33.23kg黄瓜。
具体灌溉方法：定植水要灌足，缓苗水量要适宜，其中定植水667m2灌溉量40t，缓苗水25t。进入11月末至1月上旬，在灌溉水管理上一般间隔时间在15日左右，每次667m2灌溉水量控制在30t左右；1月下旬至3月上旬为北京冬季严寒时节，每次667m2灌溉水量控制在25t左右；进入3月份以后浇水间隔逐渐由每次10d左右调整为6～7d，灌溉水量增加至每次30t左右。其中，冬季灌溉要求密切关注天气变化，做到阴天不浇水，晴天温度高时浇水；浇水后不能引起地温过多下降，温室内因浇水形成的高湿则要求尽快排出，并要求灌溉后要有连续晴天作保障。进入春季温度转高后，以晴天上午浇水为宜；进入夏季高温季节，则以傍晚灌溉为宜，即可满足植物对水的需要，又可适当降低温室内土壤温度。
6肥料管理
根据张福墁[4]测算结果，每生产1000kg黄瓜需纯氮2.6kg，五氧化二磷1.5kg，氧化钾3.5kg。要达到每667m2产出25000kg黄瓜，结合氮、磷、钾肥料有效利用率，按照氮、磷、钾有效利用率40%、20%、50%水平计算，全生育期需纯氮162.5kg、五氧化二磷187.5kg、氧化钾170kg，需要氮、磷、钾有效营养总量要达到525kg。营养供应首先要保证黄瓜植株生长平衡，尤其要重视根际营养供应，使植株根系发达强健；其次，保证黄瓜结瓜时营养供应，要求做到全生育期植株健壮。日光温室黄瓜长季节生产，要求土壤肥沃、疏松，有机质充足，全程维持土壤结构处于优良状态，并做到营养供应均衡、及时，要做好底肥施用与合理追肥工作，为日光温室黄瓜丰产栽培打下基础。
6.1底肥施用
日光温室黄瓜长季节生产采用嫁接栽培，利用南瓜砧木强大根系为黄瓜生长提供营养。既要做到保证黄瓜植株生长，又要实现黄瓜每日采收，必需要做到底肥充足，满足砧木根系营养要求。
底肥在定植前施入，以稻壳粪和鸡粪为主，稻壳粪（雏鸡垫料）含有机肥量极少，施入温室主要起到疏松、改良土壤作用；腐熟鸡粪为底肥主体。每667m2施入腐熟稻壳粪21m3，腐熟纯鸡粪19m3，以及42%硫酸钾复合肥200kg（其中氮、磷、钾含量分别为16%、8%、18%）。
6.2追肥施用
黄瓜属于连续采收果实的瓜类作物，对营养供应要求高。底肥在一定程度上为根系发育提供营养，而满足黄瓜地上部连续生长收获需要及时追肥，追肥以氮肥和钾肥营养为主。
6.2.1追肥种类选择尿素、冲霸·尖端根旺、双宝、海藻甲壳素等冲施肥；并适时补充部分微肥，包括植物动力208、肥万钾、追肥伴侣。
6.2.2追肥施用方法除了缓苗水和根瓜水不带肥外，以后随水带肥。冲霸·尖端根旺、双宝、海藻甲壳素等冲施肥交替施用，随水冲施。3月份后增加尿素施用，与冲施肥一起施入膜下沟内。冲霸·尖端根旺每次667m2用量14.5kg，双宝每次20kg，海藻甲壳素每次10kg，尿素每次5～6kg。
叶面微肥应用：植物动力208每次7袋，肥万钾每次7袋，追肥伴侣每次4袋，上述叶面微肥交替施用。在使用叶面肥时，要有选择性、有针对性。在最寒冷的季节里，选择侧重于发根的叶面肥，稍暖的季节或瓜花旺盛时，可选用侧重花果的叶面肥，二者还可以交替使用。
6.3肥料管理与植株生长平衡掌握
生产前施入充足的有机肥，为黄瓜生长创造肥沃、优质的土壤条件；施入充足氮磷钾复合肥作为无机态底肥，与有机肥混合使用，重点解决磷素营养利用率低的问题，并为黄瓜生长提供充足的氮、磷、钾营养。黄瓜进入采收期管理重点是做好追肥，满足黄瓜连续采收的营养供应。要求依不同季节、黄瓜植株长势调整追肥种类和数量。在冬季严寒时节，适当减少追肥数量，以保秧为主；进入温度转高时段后，加大追肥数量及增加施用次数，做到满足黄瓜营养及生殖生长平衡需要。追肥侧重氮肥与钾肥。在徐振华温室黄瓜管理中，追肥完全使用冲施肥，以利于黄瓜吸收利用，同时做到交替使用不同品种冲施肥。
7田间管理
7.1中耕除草
常规蔬菜生产一般要求灌溉后及时中耕松土及除草。在日光温室黄瓜长季节生产管理上则对中耕有严格要求，仅在黄瓜定植后及时中耕1次，以疏松土壤、除草、排放湿气为主要目的。尤其在扣地膜后已进入冬季，不再进行畦间中耕，以免因中耕损坏黄瓜根系。进入春季3月中旬再安排畦间中耕除草1次，此次进行浅中耕，松土深度为1～2cm，主要目的是消灭畦间杂草，以减少生产中后期杂草危害，为黄瓜进入旺盛生长创造条件。
7.2吊蔓与落秧
黄瓜植株长到50cm左右高度，及时进行吊蔓，并适时去除侧蔓，保证主蔓坐瓜。待黄瓜植株长到1.8～2.0m、下部老叶丧失功能时，先行摘除老叶，再安排落秧，每次落秧60～70cm，落秧后植株高度在1.2～1.3m，摘除老叶时注意保留有效功能叶片，一般不少于18～20片。日光温室黄瓜长季节生产根据植株生长情况共安排落秧8～9次。落秧时要求管理人员轻拿轻落、认真精细，防止落秧不当损伤茎蔓。落秧尽量于下午植株柔软时进行。
7.3后期应用遮阳降温
黄瓜进入生长后期，及时应用遮阳网，以减少夏季强光照影响。选择40%遮阳率遮阳网，在10：00—15：00进行温室屋面遮阳，可有效降温3～4℃，并减少强光照对植株生长抑制及伤害。
7.4黄瓜水肥用量是否适宜的目测技术
选则固定瓜秧作为观测目标，以结瓜多少及生长状态作为判断标准。肥水适宜时植株表现为自下至上挂大瓜2～3条，并且顶尖饱满，垂直光亮；其上面的小瓜花瓣鲜艳，顺直朝下，或鲜花戴顶，横向开放；花未开放的小瓜要毛茸充满生机。若用肥过量，瓜秧中下位叶片呈苍老状，且瓜位上移，瓜呈镰刀型，节间缩短。
8合理调控温、湿度
保护地蔬菜生产最大特点是拟生态生产，要求生产环境条件最大限度满足作物最佳生长环境要求。日光温室由于设施结构特点，更易形成高湿环境，温度则冬季低、夏季高，均不利温室内黄瓜生长。黄瓜生长最适温度要求15～32℃，空气相对湿度要求60%～90%[5]。在具体调控上，应根据不同季节变化以及植株生长状况，按照满足黄瓜生长适宜温、湿度标准要求，灵活采取相关管理措施，包括增减外覆盖材料、开闭温室风口等。
8.1灌溉与高温闷棚
浇水后高温闷棚。每次浇水之后，都要进行高温闷棚。在高温闷棚之前，首先要放风，使棚内尽量多的进入氧气和二氧化碳，以保证黄瓜植株需要。闷棚温度控制在35～40℃之间，连续闷棚2d；若温室内温度高于40℃则必须及时打开通风口通风降温。
8.2温室通风
在寒冷的冬季，不要求每天通风，一般3～5d通风1次。要求在上午当棚温达到28℃时开始通风，温度下降到22～23℃时及时关闭通风口，之后，1d内一般不再通风。要求棚内温度在28～35℃，保持时间越长越好。
8.3覆盖保温
根据北京地区冬春季气候条件，日光温室覆盖塑料农膜要求选用保温性好、无滴性好、耐老化的长寿PVC农膜，该膜冬季透光率优于其他农膜。在外覆盖材料选用稻草苫1.5层覆盖，降雪来临前棚面增加1层旧塑料膜，防止草苫因融雪湮湿。在揭、盖草苫管理上，基本做到日出后1h揭开草苫，日落前1h盖回草苫。揭放草苫、盖回草苫以温室内温度基本稳定为标准，揭开后室内温度短暂降低，然后快速升高；下午盖回草苫时温度略有提高，然后缓慢下降，到次日早晨时室内温度不低于10℃为宜，达到13～15℃更好。
8.4温室前底脚及出入口防护措施
为确保温室内保温效果，在温室前部底脚张挂塑料裙帘，在温室出入口内侧张挂阻风塑帘，通过对温室前部、侧山等部位增加保护措施，以减少热量损失，增强温室保温效果。
8.5特殊天气下的管理
日光温室黄瓜冬春季生产中极易出现连续阴天，对用药与阴天见光管理要加以关注。黄瓜生产遇到阴天有时也要用药防控病虫害，但首先考虑使用烟雾剂，如果需要喷雾防治，要参考天气预报决定何时预防，可抓住多云的天气或阴天中午1～2h在温度达到20℃时进行喷药。阴天因害怕瓜秧受冷不揭开外覆盖材料，但要充分利用散射光，一般在午间拉开草苫使植株见光2h。
9病虫害防治
日光温室黄瓜长季节栽培中易发生的病虫害主要有霜霉病、灰霉病、炭疽病以及蚜虫、红蜘蛛等。在实际管理中，防治温室黄瓜病虫害要以预防为主，否则一旦发生危害不仅影响植株生长、更会带来经济损失。日光温室黄瓜病虫害防控，要求做到以科学调控环境为主，及时开闭通风口、科学浇水控湿、合理施肥，创造不利于发病环境条件。结合有针对性提前预防，通过物理措施、科学用药等综合管理措施达到控制病虫害效果。具体做法是，前期、中期以防病为主，中、后期重点防病、兼防虫害。定植后即张挂诱虫黄板，按照每25m2张挂1张标准进行黄板放置，对蚜虫、白粉虱的预防效果很好。定植后至3月末，要求定期用药，以预防病害、虫害，要求用药8～10次，间隔时间10～30d不等，并做到用药后达到安全间隔期再采收上市。用药种类包括克露、易护、腐霉利、可杀得3000、叶枯唑及异丙威等。进入4月以后，以异丙威、叶枯唑、矿物油等药剂为主，防控相应病虫害，施药间隔时间根据具体防控病虫种类决定，一般15～30d不等。对于灭虫烟剂使用，要求在利用烟剂防治蚜虫或白粉虱时，提前1d浇水，并喷施能够解毒的叶面肥，以防止瓜秧因用药不当产生早衰。
参考文献
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关键词：长江流域；黄瓜；反季节栽培
长江流域大部分地区处于亚热带季风区，气候温暖湿润，四季分明，非常适宜各种经济作物的成长。黄瓜是一种喜温蔬菜，不耐寒，亦不耐高温。黄瓜处于不同的生长发育期，适应的温度也有所不同，比如，环境温度低于12℃时，黄瓜则会出现发育缓慢的情况，一旦低于5℃，会停止生长受到冷害，因此，通常将8℃作为黄瓜生产的最低温度。相反，如果生长温度超过了35℃，黄瓜的生长也会受阻，畸形瓜普遍增多，因此，对于黄瓜的反季节栽培技术必须做深入研究，才能够提高黄瓜的质量与产量，满足人民群众日常生活的需求。
1品种的选择
冬季与早春的温度较低，光照较弱，要尽量选择耐低温、弱光、雌花节位低以及抗白粉病与霜霉病性强的黄瓜品种。津优30号、津优10号、湘黄瓜2号、渝早黄瓜2号都是可供选择的品种。
2育苗
2.1选择播种期
如果播种过早，黄瓜生长的环境温度就会很高，致使秧苗生长的速度过快，当冬季到来之时，黄瓜的生长已经进入了盛果期，这样植株必然会因为受不了低温与弱光而出现早衰的现象，使产量降低。如果播种过晚，黄瓜会因为生长环境温度过低而不易缓苗，春节前就无法形成商品，使菜农蒙受损失。按照实际经验来看，播种期为9～11月最佳。
2.2播种
为了保证幼苗的质量，播种之前必须要进行选种、消毒与催芽等工作。将选好的优质种子浸泡于55℃水中15分钟，取出后浸泡于30℃的水中5～6小时，然后用干净的湿毛巾包好，放在28～30℃的环境下催芽，当发现胚根露白之后，就可以进行播种。
2.3嫁接
将黄瓜子叶展开，如果发现第1片真叶破心就可以进行嫁接。目前，普遍采用的嫁接方法是靠接法，这种方法的成活率高，后续的管理比较容易。具体方法是，当发现黄瓜的第1片真叶展开时，起出黄瓜与黑籽南瓜苗，削掉南瓜的真叶，在子叶下1～1.5cm处下刀，刀的斜度控制在30～35°，切口的长度为1cm，深度要达到胚轴直径的3/5～1/2。接穗要在子叶下的1.5～2cm处，斜度为30°，长度为1cm，深度达到胚轴直径的2/3～1/2。然后把2株幼苗的切口互相插入，完成之后用嫁接夹进行固定，最后将其栽进分苗床之中。
3定植
黄瓜的种植大棚要选择土层较厚、肥力强、排水性能好的地方进行搭建，黄瓜在定植之前需要将地块按照1.3m进行开厢，定植前的半个月要施足底肥。底肥要选择迟效肥料，尤其是磷元素在土地中的移动性不如其它元素，必须将其作为底肥一次性施足。行窝距要保持（65～75）cm×（40～50）cm，每窝2株。由于黄瓜的根系较浅，不宜深栽，而且定植之后一定要浇足定根水。
4定植之后的田间管理
定植完成之后，严格控制肥水的施用，如此才能够保证幼苗的成活率。秧苗在开花之前，尽量少施氮肥，防止秧苗徒长，坐果之后可施1次追肥，以促进黄瓜苗的成长。施TBS复合肥1050～1125kg/hm2，60%为基肥，40%为追肥。黄瓜比较喜欢阳光的照射，但是，由于冬季与春季的光照不足，所以，要保持塑料大棚的清洁，减少灰尘污染，增加透光度，保证植物能够充分进行光合作用。幼苗在定植之后到缓苗之前不要进行通风，目的是保持棚内的温度，同时，要依据黄瓜处于不同的生长发育期，适应的温度也有所不同，采取加地膜、小拱棚等措施来实现增温、保温的目的。注意大棚内的湿度控制，幼苗从定植到开花期间，通常不施肥水，根据棚内的实际情况在中午适当通风排湿。经常刮去棚膜上的水珠，如果棚内的湿度过大，就需要放置一些石灰等吸潮物质来降低湿度。
5防治病虫害
黄瓜的病害有霜霉病、花叶病毒病、白粉病以及枯萎病等；虫害有甜菜夜蛾、蚜虫以及黄守瓜等。其中威胁最大的是霜霉病与枯萎病。对于霜霉病，可以采用58%的甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或者是64%的杀毒矾可湿性粉剂400倍液进行叶面喷雾，每隔7～10天喷洒1次。枯萎病发病初期可用绿邦98可湿性粉剂800倍液，或者37%的枯萎立克可湿性粉剂600倍液灌根，每10天喷洒1次，连续2～3次。
6总结
长江流域有着自身的地理环境特点，想要做好这一地区的黄瓜反季节栽培，就必须从生产实践出发，不断总结经验，引进技术，才能够保质保量，提高生产效益。
参考文献
关键词菜豆；小白菜；黄瓜；间套；高产高效；栽培技术
中图分类号S643.103.8文献标识码B文章编号1007-5739（2016）11-0113-01
间套可以充分利用空间，争取时间，在有限的时间内提高蔬菜单位面积的产量和产值。菜豆是喜温蔬菜，春季播种较晚，发芽期和幼苗期经历的时间较长，可以利用早春在畦中条播耐寒的速生蔬菜，由于这些蔬菜播种早，生长快，当菜豆播种时，速生蔬菜已间作完毕，即将采收，因而不会影响菜豆幼苗生长。套种应增施基肥，加强肥水管理，选用蔓生菜豆。现介绍一种菜豆与小白菜、黄瓜的套种栽培模式。
1小白菜栽培技术
1.1品种选择
对于春白菜来说，品种的选择是基础，也尤为关键，应当选择耐寒、冬性强、产量高的优良品种。
1.2施足底肥，高畦栽培
由于春白菜生长期间雨水较多，雨水过多将对其生长带来一定影响。因此，建议采用砂质壤土栽培，并在收获后及时翻地、施足基肥，基肥采用腐熟的猪牛粪与复合肥配合施用，用量分别为15.0～22.5t/hm2、150kg/hm2为宜。整地施肥后筑成高畦，以便于排水防涝。畦宽1.7～2.0m较为合适，沟深30cm左右，定植时植株行距以（20～25）cm×（20～25）cm为佳。
1.3加强管理，促进早熟丰产
为了促进春白菜快速生长，栽植时温度较低时，应当采用塑料薄膜搭建小拱棚进行增温，以确保棚内白天温度保持在20℃左右，夜间温度保持在10～15℃之间为宜，当温度不至于过低时（5℃以上时）可以适当进行通风，保持棚内空气良好。等到气温回升且稳定后，便可将小棚拆除。在肥水管理方面，应当在白菜生长期间重点追施氮肥，通常以15%～40%的人粪尿为宜，从而弥补白菜根系较浅、吸收能力较弱的问题。
2黄瓜栽培技术
2.1品种选择
应选择津研5号、津研7号、碧丰2号，中农2号等优良黄瓜品种。
2.2施足底肥
8―9月结合整地温室内撒施腐熟畜禽粪150t/hm2。深翻细耙后，按大行距85cm、小行距50cm做成15cm高的垄，每行（5.5～6.5m长）沟施磷酸二铵、硫酸钾各0.25kg。
2.3适期播种育苗
黄瓜的最佳播种时期在9月末，采用嫁接方式进行育苗。接穗可以选用中农2号、山东密刺、津研5号等黄瓜品种，砧木建议选用黑籽南瓜。通常在10月中旬黄瓜和砧木长出1片真叶时，便可采用靠接法进行嫁接。
2.4定植及田间管理
定植株距以25cm左右为宜，种植密度控制在5.7万株/hm2左右。待嫁接苗长出3～4片真叶时，便可抹去气生根，并及时用网绳进行吊蔓；待嫁接苗长出5～6片叶时，为了缩短节间长度，防止其徒长，建议喷施增瓜灵或者矮丰灵；在黄瓜生长周期中的开花初期与盛期时，应当增施CO2气肥。黄瓜的采收期始于11月中旬，采收期长达140～150d[1-2]。
3菜豆栽培技术
3.1品种选择
在菜豆栽培品种的选择方面，除了应当考虑其丰产性、抗病性等因素，还应注重品种的品质，优选荚多肉厚、无筋无革质膜的高品质双抗一号菜豆品种。
3.2适时育苗，合理定植
菜豆的最佳播种育苗时间在2月上中旬，可在黄瓜垄外直播或定植，株距保持在55cm为宜，直播的用种量为22.5kg/hm2；为了保障成活率，通常在温室内采用营养钵进行育苗移栽，具体方法如下：将钵摆放在黄瓜架两侧或温室内后墙下，浇透水后放置2～3d，随后每钵播种2～3粒，深度控制在3～4cm，当苗龄达到30d时，便可进行栽植，通常情况下每穴只留单株即可。
3.3田间管理
当菜豆进入伸蔓期后，应将黄瓜秧向中间合拢并尽早将黄瓜下的枯黄老叶摘除，为了放置菜豆与黄瓜相互缠绕在一起，可用绳子将豆蔓吊起；在菜豆蔓长出第3片复叶时，应将生长点及时摘除，为了增加分枝数量，待分现2个花序时进行第2次摘心。为了防止节间过长，出现徒长现象，可以在苗期使用矮丰灵500倍液进行灌根。最适宜菜豆生长的温度范围在20～25℃之间，若温度过高，应及时通风降温，为了防止湿度不足造成的落叶、落花，可以通过叶面喷雾、适时灌水的方法增加空气湿度，还可以通过施药方式加以控制，如使用防落素喷花等方法，每5mL加水2kg，5～7d喷施1次，连续喷施2～3次即可很好地实现防止落花的效果。在菜豆结荚期需要追施氮磷钾复合肥，每次采收后追肥1次，用量为每架施用100g尿素加磷酸二氢钾50g。为了增加开花结荚数量，建议每10d左右叶面喷施0.03%钼酸铵或500倍垦易液1次。在黄瓜与菜豆共生期时不要浇水，等到黄瓜拉秧后，配合追肥进行少量浇水，切忌勿要大水漫灌。菜豆的采收期开始于3月末，采收期在80～100d。
3.4病虫害防治
危害温室菜豆的病害以锈病、灰霉病、炭疽病居多，可分别施用粉锈宁、克霉灵、炭疽福美等药剂进行及时防治[3-4]。危害温室菜豆的虫害主要以蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等为主，对于蚜虫来说，可以采用80%敌敌畏乳油1000倍液进行及时防治，每隔7～10d用药1次，连喷用药3次；对于白粉虱来说，可以用灭虱灵烟熏蒸，隔3d熏蒸1次，连续熏蒸2次即可；若出现美洲斑潜蝇虫害，对于3龄以前幼虫，可以采用用农地乐1500倍液、乐斯本500～600倍液、制潜灵1500～2000倍液进行防治。
4参考文献
[1]吴旭江，吕文君，陈新洪，等.山地黄瓜套种菜豆模式的效益分析及栽培技术[J].中国蔬菜，2012（17）：60-62.
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（兵团第六师农业科学研究所，新疆
五家渠
831300）
收稿日期：2015—05—22
摘要：立足于五家渠地区气候特点、栽培季节及日光温室黄瓜生产现状，本文从栽培季节、品种选择、育苗前准备、育苗、定植前准备、定植、田间管理和采收等方面总结了北疆地区日光温室春提早黄瓜栽培技术，旨在促进本地区黄瓜生产水平的提高，为当地农业增效、职工增收提供技术保障。
关键词：日光温室；黄瓜；栽培技术
随着经济的发展和人们生活水平的不断提高，人们对越季蔬菜的需求也日渐增多[1]。黄瓜生长期较短，经济效益可观，是设施栽培的主要蔬菜品种。五家渠地区黄瓜栽培根据市场需求、生产条件以及栽培管理水平，本着“增加产量，优化质量，提高效益”的原则来安排日光温室黄瓜栽培茬口。现将本地区日光温室春提早黄瓜栽培技术介绍如下。
1
栽培季节
日光温室黄瓜栽培一般于1月上旬播种，1月下旬嫁接，3月上中旬定植，于4月上旬上市。
2
品种选择
黄瓜选择耐弱光、耐低温、早熟、高产、抗病虫、商品性好和适合市场需求的品种。砧木选择根系发达、抗性好、耐低温、对黄瓜食用品质影响小、嫁接亲和力高的南瓜品种。
3
育苗前准备
3.1
种子处理
分别将黄瓜和砧木种子放入50～55℃水中，在不断搅拌的情况下浸种10～15min捞出，转至常温水中浸泡3～4h，浸泡过程中需反复搓洗，浸种结束后洗净种子表面粘液。将处理好的黄瓜和砧木种子用灭菌后的湿布包好，置于28～30℃条件下保湿催芽[2-3]，待种子胚根长度达到0.2～0.3cm时，即可播种。黄瓜种子比砧木种子晚处理1周。
3.2
育苗营养土的配制与消毒
选用商品育苗基质（或自配营养土，即选择未种过瓜类作物的土壤，摊晒粉碎，过筛以备用，加入腐熟有机肥，按10%比例与土均匀混合），1m3营养土中加入尿素0.5kg、磷酸二铵1～2kg和多菌灵100g，充分搅拌后装入穴盘和育苗盘，混匀待用。
3.3
苗床准备
播种前10～15d，根据育苗量在日光温室内搭建小温室，在小温室内按8～10cm间距布设电热线，上覆1～2cm的过筛细土。
4
育苗
4.1
播种
催芽后的砧木种子点播于32穴的穴盘中，黄瓜种子点播于育苗盘中，覆土1.5～2.0cm，将播种后的育苗盘和穴盘放入小温室中。
4.2
播后管理
播后浇透水，覆盖地膜保温保湿。播种至出苗，温度白天28～32℃，夜间18～20℃；出土至破心，温度白天25～30℃，夜间16～18℃；60%幼苗顶土后，撤除地膜；出苗期不浇水，如床面落干，叶片浓绿显旱时，可适当喷水补墒。
4.3
嫁接时期及方法
采用插接法嫁接。当砧木第1片真叶展平，接穗子叶展平时，给砧木浇1次透水，将小温室里的砧木苗和黄瓜苗从小温室取出。嫁接时将砧木生长点及真叶彻底摘除，起出接穗，再用同接穗茎粗相同的竹签，从砧木生长点一侧子叶基部向下对侧朝下斜插0.3～0.5cm，竹签尖端不要插破茎的表皮，也不要插入髓部。接穗在子叶下0.8～1.0cm处45°下刀斜切，切口长0.6cm，切好接穗后立即拔出竹签[4]，将接穗插入孔内，并使接穗的2片子叶同砧木的2片子叶成十字形后嫁接完成。
4.4
嫁接后的管理
边嫁接边浇水，浇透水后及时摆进苗床，盖上小温室顶部的塑料膜保温保湿。第1天至第3天用遮阳网将小温室盖严遮光，温度白天25～30℃，夜间18～20℃，相对湿度90%以上，如湿度不够，可在苗床上浇水。3d后逐渐增加通风和透光时间，第4天早晚各lh，第5天早晚各2h，第6天早晚各3h，第7天全天见光。嫁接苗完全成活后，撤掉小温室顶部覆盖的塑料膜，及时抹除砧木生长点发出的侧芽。
4.5
炼苗
定植前7～10d，对幼苗由高到低进行低温炼苗，最低温度不低于12℃。
4.6
壮苗指标
4叶1心，嫁接口愈合完好，健壮无病，节间短粗，叶片浓绿，根系发达，嫁接苗龄35～40d。
5
定植前准备
5.1
整地施肥
冬前深耕，施足基肥。施入优质腐熟有机肥5000kg/667m2，过磷酸钙20kg/667m2。基肥撒施后，深翻地25～30cm，土肥混匀，耙平。
5.2
温室消毒
定植前2周，用商品专用百菌清烟雾剂，每隔5～6m放1堆点燃，密闭一昼夜，放风至无味时定植。
5.3
起垄、铺膜、布管
采用边缝式滴灌带及配套滴灌设施，种植模式为“一垄一膜两行两管”。南北向起垄栽培，垄宽80cm，沟宽40cm，垄高20cm。起垄铺滴灌带后，铺宽1.2m地膜，滴灌系统安装完毕试水后待定植。
5.4
温室增温
定植前2周，密闭温室，用自然光提高气温和地温，同时用火墙或热风炉辅助加温。
6
定植
温室内10cm地温稳定在12℃以上时，选健壮苗带土按单垄双行，株距30cm定植，用土封严洞口，定植后浇透水，深度为苗坨表面略低于垄面。保苗株数3700株/667m2。
7
田间管理
7.1
温湿度管理
缓苗期温度白天28～30℃，夜间18～20℃，相对湿度80%～90%。生长期温度白天25～30℃，夜间15～18℃，相对湿度60%～70%。
7.2
水肥管理
采用水肥耦合的方式，具体用量见表1。
7.3
植株调整
瓜蔓长至30cm时，用吊蔓器或麻绳吊蔓，生长前期3～5d绑蔓1次，中后期2d绑蔓1次。及时抹除瓜蔓基部的侧枝、卷须和雄花，侧蔓留2片叶摘心。植株生长至吊蔓铁丝的高度时，打掉茎蔓底部老叶，保持16～20片功能叶，将黄瓜的茎蔓落下，盘于地面。落蔓后，保持瓜蔓高度一致。
8
及时采收
北疆地区一般于4月上旬开始采收，初瓜期2d采收1次，盛瓜期每天采收，根瓜早摘，长势弱的适当早收，长势旺的适当晚收。
参考文献
[1]巫军，巫申玉.温室黄瓜栽培技术研究[J].蔬菜，2014（9）：51-52.
[2]巫军，巫申玉.日光温室黄瓜栽培技术[J].宁夏农林科技，2014（4）：6-8.
1材料和方法
1.1试验地基本情况
试验于2009年4月至8月在房山区农科所示范基地16号、25号日光温室内进行,日光温室山墙和后墙厚75cm,后坡厚30cm,脊高3.8m。育苗嫁接试验在25号温室内进行。定植栽培管理试验地在16号温室,面积400.2m2,前茬作物为甘蓝。
1.2试验材料与方法
1.2.1试验材料
试验供试接穗材料为北京203,供试砧木材料为黑籽南瓜、白籽南瓜。
1.2.2试验设计与方法
试验以黄瓜自根苗为对照,选择黑籽南瓜和白籽南瓜两个砧木,采用贴接法、靠接法、插接法、双根嫁接法4种嫁接方式,共设置白籽贴接、黑籽贴接、白籽靠接、黑籽靠接、白籽插接、黑籽插接、双根嫁接和不嫁接(自根苗)8个处理。设置保护行。
试验于2009年3月4日开始育苗,3月18日、19日嫁接,4月11日采用小高畦的方式定植,定植株行距为40cm×75cm,每667m2定植密度为2220株。8月11日拉秧。
每个处理的田间管理水肥、病虫害防治措施一致。在黄瓜定植前结合整地施展翅牌有机肥2000kg,腐熟鸡粪1000kg,复合肥50kg。
1.3黄瓜嫁接技术要点
1.3.1品种选择
根据不同的种植茬口应选择适宜的接穗品种,本试验选择适合春茬种植的北京203,该品种植株长势中等,叶片较小,结瓜早。砧木品种必须选用抗病、抗逆能力强、与接穗亲和力好的优良品种,本试验采用的是黑籽南瓜、白籽南瓜。
1.3.2种子处理
将种子放在55℃的热水中不断搅拌不少于20min,当水温降到30℃时,继续浸泡12h,用手搓去种皮上的黏液,将种子放在干净的纱布袋中保湿,然后将纱布袋置于28℃的环境中催芽,待70%种子露白时播种。
1.3.3播种技术
不同的嫁接方式接穗及砧木的播种时间不同。靠接法、贴接法、双根嫁接法接穗比砧木早播4~6d,而插接法砧木比接穗早播4~5d。双根嫁接的砧木白籽南瓜和黑籽南瓜播在同1个穴盘内。
播种时将种子放在装好基质的营养钵内,浇足底水,水渗下后将种子点播在营养钵内,覆土,覆土厚度1cm,再覆盖地膜,以利提温保墒,促进出苗。
1.3.4黄瓜插接法嫁接技术
当黄瓜子叶展平,心叶1cm左右,南瓜第1片真叶长出3~5cm,第2片真叶0.5cm时为嫁接适宜苗龄。
将砧木的生长点用竹签剔掉,用竹签向下斜插入深约0.6~0.7mm深的插孔,不要插透胚轴外表皮,不能角度垂直而插在胚轴的髓腔内,竹签暂不拔出。
在黄瓜胚轴上子叶下方1cm处向下斜切1刀,刀口深至茎粗的2/3,长约0.6~0.8cm,再在其背面斜切1刀,使胚轴形成两面有切口的楔形。拔出竹签,将接穗立即插入插孔中,用嫁接夹固定接穗。
1.3.5黄瓜靠接法嫁接技术
当砧木真叶半展开,黄瓜的子叶展平、第1片真叶破心时为嫁接适期。
嫁接时用刀片在南瓜幼苗下胚轴距子叶约0.5~1cm处按35°角自上而下斜切1刀,切口深度为茎粗的1/2。
在接穗子叶节下1.2~1.5cm处,按35°角自下而上斜切一刀,切口深度为茎粗的2/3。然后将接穗的舌形楔插入砧木的切口中,用嫁接夹固定,使黄瓜子叶压在南瓜子叶上面。
采用靠接法嫁接的黄瓜苗,7d左右伤口愈合,用刀片在愈合口下切断黄瓜根,在愈合口上切断南瓜生长点,去掉嫁接夹。
1.3.6黄瓜贴接法嫁接技术
当砧木长出第1片真叶,接穗子叶展开时为嫁接最适时期。用刀片削去砧木1片子叶和生长点,椭圆形切口长5~8mm。接穗在子叶下8~10mm处向下斜切1刀,切口为斜面,切口大小应和砧木斜面一致,然后将接穗的斜面紧贴在砧木的切口上,并用嫁接夹固定。
1.3.7黄瓜双根嫁接法嫁接技术
黄瓜第1片真叶开始展开,砧木的子叶完全展开时为嫁接适期。用刀片削去两砧木各1片子叶和生长点,椭圆形切口长5~8mm。在接穗的子叶下8~10mm处向下切成双斜面楔形。接穗切口要与两砧木切口吻合,将接穗置于两砧木切口之间贴合,并用嫁接夹固定。
1.3.8嫁接后的管理技术
嫁接完成后,应将嫁接好的苗立即移入小拱棚内,并加盖遮阳网进行遮荫保湿。前3d应密闭小拱棚保湿(90%以上),白天温度控制在25~30℃,夜间温度控制在20℃左右。3d后适当通风,降低湿度至80%。嫁接后5~7d,黄瓜开始正常生长,逐渐去掉小拱棚农膜、遮阳网,及时抹去砧木发出的腋芽及侧芽。当苗长到3叶1心时,即可定植。
2结果与分析1嫁接成活率的比较
从表1可以看出,以白籽插接黄瓜的嫁接成活率最高,为87.0%,其次是白籽靠接,为83.5%,嫁接成活率最低的是双根嫁接法,成活率为72.2%。双根嫁接成活率低的原因,主要是双根嫁接的难度较大,接穗的2个斜面均要与两个砧木的斜切面对接。
由表2可知,从砧木角度考虑,黑籽南瓜的嫁接成活率比白籽南瓜的成活率高1%,2种砧木的嫁接成活率没有显着差异。
由表3可以看出黄瓜不同嫁接方式的成活率之间存在明显差异。其中,插接法成活率最高,达到83.7%,靠接法与插接法没有明显差异,双根嫁接法的成活率最低,为72.2%。从嫁接成活率角度考虑,黄瓜适合用插接法和靠接法嫁接。2黄瓜产量的比较
由表4可知,8个处理667m2产量由高到低的依次排列为白籽贴接、白籽插接、黑籽贴接、双根嫁接、黑籽插接、白籽靠接、自根苗、黑籽靠接。产量最高的白籽贴接,达每667m2产量16357.0kg,其次为白籽插接和黑籽贴接,分别为每667m2产10878.0kg和10640.0kg。自根苗产量较低,为8893.0kg,明显低于贴接、插接、双根嫁接黄瓜的产量,嫁接的产量优势得到体现。
表5对不同嫁接方式之间进行产量比较,其中靠接法的产量最低,每667m2为8893.3kg,产量最高的为贴接法,达到每667m212069.5kg,比靠接法高35.7%。
由表6可知不同砧木嫁接黄瓜的产量情况,白籽南瓜产量每667m2为10084.4kg,黑籽南瓜产量为9623.9kg,没有显着差异。3病害发生情况
试验期间,嫁接苗和自根苗都有轻度的霜霉病和白粉病发生,用霜疫力克防治霜霉病,讯尔防治白粉病基本能控制。枯萎病的发生只在自根苗上有所体现,嫁接苗表现出抗枯萎病的明显优势。
3结论与讨论1综合试验的结果分析,黄瓜嫁接时采用黑籽南瓜和白籽南瓜为砧木,其嫁接成活率和产量情况无显着差异。2从嫁接成活率角度衡量,插接法成活率最高,达到83.7%,靠接法次之,双根嫁接法最低。3从产量结果分析,贴接、插接、双根嫁接的黄瓜产量高于不嫁接黄瓜,其中贴接方式的产量明显高于插接、双根嫁接和靠接。白籽贴接处理的产量最高,有待进一步重复试验确认。4综合嫁接成活率和产量来看,插接为较好的嫁接方式。
参考文献
[1]翁祖信,李宝栋,冯东昕.嫁接黄瓜防病与增产效果的研究[J].中国蔬菜,1993,(3):11-15.
吴翠云,阿依买不,程奇,等.不同嫁接方法对黄瓜成活率及幼苗生长的影响[J].塔里木农垦大学学报.2003.15(3):1-3.