年的脚步一天天近了，腊月也已悄然到来了。
在我的家乡，一进腊月人们就充满了迎春的热情。走进腊月，年的味儿渐渐地浓了起来，这味儿是从家乡喷香的腊八粥里溢出来的。
每年腊月初八的这一天早晨，各家的主妇们就早早地起了床，忙着洗糯米、捡各色豆类、选各种干果，备齐各种佐料，用小火慢慢熬制腊八粥。腊八粥中赤豆、红豆必不可少，白糖也是重中之重！白糖主要让粥变得甜腻腻的，有甜蜜的口感，而赤豆、红豆则不一样，这可是有故事的呢！
传说有“赤豆打鬼”之说。据说上古时期，有恶鬼专门作祟，小孩子生病、人们品行不端等都是因为恶鬼的原因。而这恶鬼天不怕地不怕，单单畏惧赤豆，所以人们在腊月初八这天熬粥，借粥里的赤豆、红豆来打鬼，驱疫迎祥，这才有“赤豆打鬼”之说。
熬制腊八粥，要耐心地用小火熬制，等到热气腾腾，香味弥漫整个厨房的时候，腊八粥就熬好了。那份精致，那份温暖，是商店里买来的八宝粥无法媲美的！在寒冷的冬季早晨喝上一碗热气腾腾、香甜软糯的腊八粥，就仿佛心被融化了，全身都热乎乎的。不管寒风多么刺骨，始终洋溢着温暖。
腊八节喝腊八粥，腊八节过后，马上就要迎来了春节。俗话说：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”腊八节是春节的前奏，它也别有一番风味！
元宵被称为“小年”，也是一年当中很重要的节日，这一天成都会有哪些风俗呢？
元宵节必不可少的就是吃汤圆，这也是众所周知的事。这一天我们一大早就得起来包汤圆。包汤圆可不是那么容易的事，头一天就得把皮儿给和好，只需要用开水把糯米粉冲好，慢慢搓成团状，留着第二天包汤圆用。第二天一早外婆会把芝麻和黄糖放到一个石头做的容器里使劲捶打，直到它们充分地混合到一起，馅儿就做好了。这时候全家老小就回一起到灶前包汤圆，首先在搓好的皮团上揪下一小块，按成皮饼，握在手中，再用勺子舀一勺馅儿放到皮儿上，再包裹起来，一定要包紧，不然等会儿就会煮烂。
汤圆在锅里煮，我们在外面等。汤圆一出锅，我们眼睛都掉到里面去了，吞下嘴里的口水，拿起勺子就开始吃汤圆。小孩子都狼吞虎咽得吃，挣着抢着去舀第二碗；而大人们都会细嚼慢咽地吃，觉得好不容易过个元宵，吃个汤圆，就要细细品味。
吃完汤圆，大人们去聊天，小孩们去玩耍，一起等待着晚上的活动。
元宵节的晚上，大街小巷都会挂起花灯，有红的、黄的、绿的，有长方形的、圆形的、花型的。大人们都会牵着小孩的手，去看花灯、打灯谜。听说猜出最难的灯谜，就回得到一碗免费的汤圆，这可吸引了许多大人纷纷上去破解这个“难题”。小孩们则会去制作他们自己的小花灯，带回家做纪念。还会有小孩去找老师傅玩皮影。大街上充满欢笑声、说笑声，好不热闹。平时早早就睡了的孩子，今天精神好的不得了，大家把这个元宵节所有的乐趣都放到这个晚上了。如果自己愿意的话还可以去祈个福，祈求自己这一年平安健康、多财多福。
元宵过完，也就证明年也过完了。大家就会去工作、上学。像这样的热闹，又要再等上一年。
春节悄悄地跟着冬天的脚步，欢天喜地来和我们欢聚一起。你看!家家都贴上了红红的对联，店铺也挂上了喜庆的红灯笼，整个世界都喜气洋洋，红红火火。
春节是中国的传统佳节，也是一年中最隆重的节日，一进腊月，人们就像蜜蜂一样忙碌起来了：晒腊肉，腌咸鱼，晒腊肠，炸丸子，做藕夹·······还要为孩子们准备新衣服，压岁钱，希望他们来年学习更上一层楼，天天开心。虽然有些累，但每个人都开心地笑着，流露出幸福的神色。
中国红在这一天可谓是欢迎的颜色了：红红的鞭炮，红红的灯笼，红红的对联，红红的红包········红色，在中国人眼里，是吉祥色，幸福色!
大年三十了!一家人忙里忙外，做着团圆饭，小孩儿呢?则有懂事的大哥哥大姐姐带着，去放炮竹烟花，一声声烟花划过天空的声响，打破了夜晚的寂静，无数烟花绽放空中，描绘除夕之夜的美好画面。
“吃饭啰!”“我要吃鱼丸!”“我要吃鸡腿!”·····孩子们吃着，笑着，嚷着：“恭喜发财，红包拿来!”大家欢天喜地的接过红包，心里盘算着拿多少钱去买玩具，多少钱买文具····
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”烟花闪烁，鞭炮引吭，过年的气味仍弥漫空中，沁入心田。
“软、糯、顺、滑，丝丝入扣，回味无穷，寓意深远……”没错，说的就是我们龙游的风味——发糕，这一过年必备点心。
龙游发糕是圆形的，大小不一，看起来像一个个大圆盘。它有一股独特的清香，尝一口你会不自觉地赞叹道；“啊！真是甜而不腻，糯而不粘。”特色的，当然是它在制作过程加入糯米酒发酵，吃着比用发酵粉发酵的面食更松软，一口有一口的味道，一口有一口的香味。
关于这个加糯米酒的工序还有一个故事；从前有一位女子，年年做发糕给人们吃。有一年她在制作过程中一不小心倒入了糯米酒，于是她就将错就错，发糕做出来后不但闻起来没有酒气，而且淳香了不少，吃起来也更加有味道了。后来它成了众人皆知的美食。就这样人们做发糕就会有放糯米酒的习惯。
要说起来发糕的起源，那么可要从明代说起，据《龙游县志》记载：龙游发糕的制作始于明代。距今已有600多年的历史，制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉，孔细似针，因“发糕”为“福高”之谐意，所以有吉祥涵意，即为逢年过节必备名点，又是馈赠亲友之佳品。
在几百年的发展过程中，龙游发糕形成独特的制作技艺和习俗文化，是龙游人民过节等喜庆的场合必备的食品，是民间任何酒席的首道点心。随着龙游人民把发糕赠给亲友们，亲友又把发糕分享给其他人，这便让龙游发糕这一美食，传到了大江南北，成为了广大人们都爱吃的一道甜点。
听了我的介绍，你是不是也想吃了呢？心动不如行动，快来龙游尝尝发糕吧！
过年吃发糕，便是我的家乡——龙游的一种风俗。