[关键词]动物实验；外科学总论；教学效果
[中图分类号]R332[文献标识码]C[文章编号]1673-9701（2014）28-0117-03
外科学总论是从基础医学课程过渡到临床医学课程的桥梁，是医学生顺利完成由学校学习到临床学习及临床工作过渡的重要阶段。在现代医学快速发展的今天，外科先进的手术器械、手术技术、手术方法不断涌现，但仍然不能替代对外科手术基本知识和技能的学习，只有在牢固掌握了外科各项技能的基础上，才能在所研究的领域深入发展和提高。外科学总论是一门理论性和实践性都很强的课程，一方面，实践需要理论做指导，另一方面理论又必须在实践中理解、巩固和提高。这一理论和实践相结合的过程，须经过实习、实验来实现[1]。外科学总论动物实验给这种结合提供了一个最好的平台。
1动物实验在外科学总论教学中的意义
1.1通过动物实验，将外科学总论所学的基础理论、基础知识和基本技能系统起来形成一个整体
外科学总论主要讲述了无菌技术和外科手术基本操作技术，其中无菌技术包括刷手法、泡手法、穿无菌手术衣、戴无菌手套、病人皮肤消毒、不同手术部位无菌巾的铺盖方法及手术过程中无菌操作原则。外科手术基本操作技术包括外科手术常用器械的识别和使用、切开、分离、手术视野的暴露、止血、结扎和缝合。每一种技能又有其规范操作原则及注意事项。而这些复杂繁琐的操作技能和理论知识是在开展动物实验之前陆陆续续分各章节独立讲述的，在学生们的脑海中是支离破碎的、混沌的，感觉彼此之间的联系并不大，很难将外科学总论所学知识技能和未来的临床手术建立起直观的联系。通过动物实验，学生们从准备实验开始，随着手术的进行，将所学内容形成一个完整的操作系统：病人的无菌准备、手术人员的无菌准备、手术的麻醉、手术器械的规范使用、手术刀口的切开、分离、手术视野的暴露、止血、结扎、缝合；同时手术过程中无菌原则的贯彻执行及手术过程中各人员的协作配合也得到了较好地练习等。
1.2有利于建立牢固的无菌观念
无菌观念是每一名医疗从业人员贯穿整个职业生涯的中轴线，是所有医疗人员的根本[2]。形成和建立牢固的无菌观念，这对于医学生后期的课程学习、临床见习、实习乃至毕业后临床医疗工作的水平和质量均有至关重要的影响[3]。在一定意义上，无菌技术的严格执行有时比手术本身更重要。通过动物实验，更容易检验出同学们对无菌技术的掌握情况及无菌观念的形成与否。在动物手术过程中，通过不断强化无菌观念，让同学们由开始的有意识去执行无菌技术，转化成一种无意识的自觉行为。
1.3提供一个相对真实的手术模拟环境，完成由学校学习到临床见习和实习的顺利过渡
各章节讲述的外科手术基本操作技能训练都是在各种模型上进行的，模型上的感觉和真实的躯体存在着很大差别。例如打结缝合，同学们练习的时候是在缝合盘上进行的，打结的力度只能由同学们自由发挥，因为很难用语言恰当描述，许多学生在打结时要么张力很小要么张力很大，很难准确把握。缝合用的模拟皮肤是用橡胶或袖口做成的，这两种材质和人体皮肤感觉截然不同，并且操作时手是的。在动物实验中，缝合的针感、打结的力度及在有限的手术视野中各种操作如何完成等，同时操作时必须戴上无菌手套进行，这些都需要在动物实验的过程中重新找到感觉。另外在实验模型上的练习过程中，无菌观念会出现削弱，学生潜意识中会认为即使违反了无菌操作原则也不会在模型上引起感染[4]。动物实验给同学们提供了一个全面的练习平台，从而缩短了进入临床见习和实习的适应过程，能够取得更好的临床见习和实习教学效果。
1.4有利于一些非技术能力的培养
1.4.1有利于培养团结协作的团队精神团队精神对任何一个企业或组织来讲都是不可或缺的精髓，否则就如一盘散沙[5]。团队成员有着一个共同的奋斗目标，他们之间的行为相互依存，相互影响，因此必须很好地合作，追求集体的成功。一台复杂手术的成功是集体智慧的结晶，任何人无法独立完成，团队凝聚力发挥巨大作用。在外科学总论的动物实验中，学生们能够轮流担任不同角色，每个人既要明确自己的职责范围，又要注意和其他人之间的配合；同时在不同角色转换中体会到每个角色的重要性，意识到每个环节若出现失误都会影响手术效果，甚至会出现手术并发症及危及患者的生命安全。而且每次动物实验手术的成功对于每一个同学来说都有一种成就感，更容易使同学们找到集体的归属感和认同感。
1.4.2有利于培养沉着冷静、综合分析判断、处理突发事件的应激能力手术本身有一定的复杂性和风险性，而不同的个体又有着其特殊性。学生们首次面对动物实验明显存在着自信心不足，在处理突况时学生们表现为手足无措、大脑空白，而这些表现对于一个外科医生来说是致命的。随着动物实验的开展，随着动物实验难度的逐渐增加，学生们身临其境地在活体上真实操作，去处理一次次突发事件，比如切开过程中的喷溅型出血、实验未结束时动物麻醉的清醒等。也就是在这些处理的过程中培养了同学们综合分析判断、沉着冷静处理的能力，心理素质得到很好地锤炼，这些能力即使通过大量技能操作练习、理论培训也是无法达到的。
1.4.3有利于培养学生的责任感及爱伤观念动物实验时，学生们面对的是一个真实、鲜活的生命。我们要求学生们对待动物要像对待患者一样，要有高度的责任心。同时在动物实验过程中不断强化学生的伦理道德教育，从爱护、关心动物到爱护、关心病人，培养学生以病人为中心、为病人服务的职业意识[6]。
2动物实验教学活动的具体实施
2.1明确最终教学目标，强调技能操作和无菌技术学习的重要性，重视前面基础理论、基础知识和基本技能的学习
运用加强理论模式指导实验教学，在外科学总论学习的开始阶段，明确告知学生各项手术基本技能学习的重要性，并且重点强调前面技能操作的学习和后面开展的动物实验之间的关系。如果有扎实的理论基础和娴熟的手术技能作为基础，通过动物实验训练，外科学总论的学习将会产生一个质的飞跃；假如前面的理论知识和技能不能很好掌握，在动物实验的过程中将会被动地去完成，很难有较好的学习效果。学习目的的明确激发了同学们的学习热情，同时我们通过利用业余时间开放实验室，安排专人指导，规范手术基本技能操作的每一个细小动作，为下一步开展的动物实验奠定良好的基础。
2.2加强课前预习。
采用“以问题为基础”（Problem-based-learning，PBL）的实验教学方法，这种教学方法倡导以学生为中心的教学理念，让学生独立地发现问题、分析问题、解决问题，使学生变被动学习为主动学习，对培养学生的终身学习能力、人际沟通技能、团队协作精神、批判性思维能力具有独特作用[7]。所以每次实验课结束前布置下一周动物实验课内容，要求同学们在一周内预习外科学总论实验指导，熟悉动物实验操作的每一个步骤，并结合以前所学解剖学知识，明确手术部位的解剖层次及毗邻关系，并提出几个和下次动物实验有关的问题供同学们思考。同学们课下可通过翻阅相关书籍了解和本实验有关的内容，也可利用网络视频提前了解动物实验的操作步骤，这样学生们在手术时才能了然于胸游刃有余。
2.3重视教师示教在动物实验中的重要地位
对于动物实验示教不能简单地理解为示教老师单纯地把手术演示一遍即可，那样同学们只是被动接受，而不能发挥同学们的主观能动性，激发他们的学习兴趣。
2.3.1示教形式我们采用边说边做的形式讲解实验步骤，讲解过程中注重启发式教学，不断提出问题，让同学们来思考解决，培养他们主动思考、综合分析的能力。同时临床让同学思考如果某些操作不当将会带来怎样的危险，例如结扎不牢等，培养他们严肃认真、一丝不苟的工作作风。
2.3.2预见性问题的处理结合以往动物实验过程中同学们容易出错的地方以及在操作过程中有可能出现的问题和相应的解决办法，防患于未然。
2.3.3选拔职业素养高、手术基本操作规范、娴熟的临床外科医师充实到实验教学岗位上示教老师爱岗敬业、精益求精的思想和行为在示教过程中潜移默化地影响着每一个学生；娴熟的技能操作、丰富的临床实践经验也会对学生的职业责任感和上进心产生积极作用。
通过示教，同学们在预习中产生的一些疑惑及时得到了解决，实验步骤得以夯实，还掌握了潜在问题的解决办法，同学们对于整个手术过程清晰明了，手术的成功率会大大提高，对手术的自信心也会随之建立。
2.4合理安排好动物实验开展的顺序
动物实验内容的安排由易到难，循序渐进，让同学们有一个心理及技能操作的适应过程。我们从最初的实验动物麻醉开始，让同学们首先掌握手术区域的备皮、消毒、静脉穿刺、物剂量计算、麻醉分期观察、器官插管等，这些操作相对简单但同样重要。随后开展静脉切开术、清创术、动物盲肠切除术，中间还穿插着模型换药术、离体肠端-断端吻合术，最后开展动物肠切除-肠吻合术。随着手术难度的不断提高，有着逐渐积累起来的经验和教训，同学们的无菌观念不断加强、手术操作技能不断提高、心理素质也由最初的紧张恐惧逐渐变得较为成熟与稳定。
2.5组建实验学习小组
在外科学总论学习之初，就组建实验学习小组，将一个班大约50人分在两个实验室里，每个实验室再分5个学习小组，每个小组大约4～5人。每个小组人员组成由班长和学习委员根据学习成绩、学习积极性、性格特点及男女比例等多方面合理配置，挑选学习态度端正、工作积极大胆的同学担任组长，使实验学习小组能真正发挥作用。要求每个小组根据本小组特点制定一个切实可行的学习计划。按照一般手术人员分工，在5次动物实验中，5人可轮流担任主刀大夫、第一助手、器械护士、巡回护士、麻醉师，若4人组麻醉师和巡回护士由一人担任。组建的学习小组不同于传统意义上的小组，他们除了轮流承担卫生打扫工作，还要在前面基础理论知识技能操作的学习中、每次动物实验课的预习、操作及课后讨论中相互监督，相互促进，及时发现同学之间不规范的操作，及时给予指出改正，共同学习、共同进步。
2.6加强巡视指导，规范其正确操作。
每个实验室同时开展5台动物手术，安排2名教师给予指导，在指导工作过程中既要放手不放眼，又要时时刻刻指出缺点与错误[8]。老师要对学生的操作严格要求，遇到错误及不规范操作要耐心给予指导，若不能及时更正他们错误或不规范的操作，就等于在他们今后的见习、实习和未来的临床工作中埋下了隐患，并积极督促他们尽快建立严格的无菌观念。
2.7实验结束后，组织同学课下讨论并书写实验报告
课下实验学习小组组长组织小组成员讨论本次动物实验整个操作过程，各成员积极发言。首先对每个同学担任的角色进行综合分析评价，肯定成绩，指出不足和错误，并找出弥补不足、改正错误的方法；其次提出实验操作过程中自己的一些想法和疑问，有些疑问通过大家讨论就可以解决，有些可以重新回到实验指导教材中寻找答案，或查阅相关书籍解决。讨论之后要求每个同学书写一份实验报告，实验报告除了书写实验目的、物品准备、实验步骤外，还必须有实验小结，实验小结中不但有每个同学记录自己在本次实验中成功的经验总结、也有失败的教训剖析，他们就是在这种总结剖析中不断反思、不断提高。下次上课时由每组担任主刀的同学将各小组的实验操作情况进行汇报，最后教师针对存在的问题进行总结性发言，针对多数学生出现的雷同错误，可在正面讲解的同时，从反面做一些示教，以防止学生反复出现类似的错误[9]。
1959年，英国学者就已经提出动物实验的“三R原则”，即少用或不用（reduce）、最佳使用（refine）、替代使用（replace）[10]。虽然我国的医学教育目前还很难真正做到“三R原则”，但是我们可以重视动物实验，尽可能使其实现最大价值，这是对它们生命的一种尊重；现在通过动物实验夯实了我们的外科基本技能操作，全面培养了医学生外科职业综合素质，将来走向临床更好地服务于我们的患者，这也是对他们生命的尊重。
[参考文献]
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关键词：微生物检验技术；实验教学；体会
微生物检验技术中理论教学与实践教学的比例达到了1∶1，可见实验教学在整个教学过程中占据着非常重要的地位，实验课是学生对理论知识进一步理解和深化的过程，可以培养学生提出问题、分析问题、解决问题的能力。现就教学体会总结如下。
1采用多种教学手段完善实验教学，促进学生对理论知识的掌握
微生物检验的实验准备工作有着特殊的时间要求[1]，涉及到菌种的培养、转种，消毒灭菌等，准备时间长，学生基本无法参与且容易忘记。例如实验中抗体血清的制备，家兔的免疫时间约1个月时间，要使学生掌握实验原理、操作方法及注意事项等，光靠理论讲授是不够的，教师可一边通过板书讲解实验原理、操作方法，一边利用多媒体动画课件，直观、生动的画面激发学生的学习兴趣。结合教师的示教，强调注意事项，使学生对微生物实验由大脑中的理论抽象认识上升到具体形象认识[2]，轻松掌握枯燥的理论知识。
2以学生为主导，在实验前、实验中、实验后，充分调动学生的积极性
2.1实验前
2.1.1突出实验课的地位，建立有效考核制度依据医学检验技术专业人才培养目标要求，结合高职院校的定位，医学检验教育侧重于实践技能的培养，微生物检验技术是一门实践性极强的专业课，实验课教学的好坏直接影响到教学质量。因此，建立一套有效的考核制度非常有必要，例如计算期末成绩时，期末考试占总成绩的40%，实验考试成绩占40%，平时成绩占20%。实验考核时，考核内容从实验题库中抽取，然后学生抽签决定，由此可提高学生对实验的重视程度，充分调动学生的积极性。
2.1.2强调微生物工作的核心"有菌观念，无菌操作"，养成良好的实验卫生习惯无菌操作是防止微生物进入人体或其他物品的操作技术，①它能保证标本在操作的过程中不受污染；②操作者在一个有菌的环境中，也能保证自身不受污染。教师可结合一些临床实例，例如沙门菌会引起伤寒等疾病，激发学生的求知欲，调动学生的学习积极性。
2.1.3熟悉实验原理、操作方法及注意事项实验课前的预习是实验课有序进行的前提，由于在进行实验前已进行了相关的理论知识学习，很多学生在进行实验时没有很好的预习，完全依赖于教师的讲解与示教，无法将实验与之前讲的理论知识完美结合，经常是老师说一步，做一步，很茫然，实验效果不佳。教师可灵活运用不同的提问方式，以小组或者个人的方式进行提问，及时给予点评和鼓励，调动学生的积极性。
2.2实验中
2.2.1进行分组，每组设立小组长为了实验能有序进行，分10个小组，每组设立小组长，例如，实验中，要用到的油镜、菌种、培养基、染液等实验器材和药品等均由小组长来领取，避免了混乱的局面。
2.2.2课堂互动实验课的内容在之前的理论课中都讲到了，因此，实验课时不应只是老师的独角戏，教师应启发学生对已学知识进行回忆。例如，可以让学生以组为单位，根据本组同学的理解对本次实验原理、操作过程、注意事项进行阐述，然后其他组进行"纠错"，提出自己的观点，教师依据小组回答结果，对其打分，作为实验课的平时成绩，纳入期末总评，最后由教师进行总结，这样可以促进学生对理论知识的理解。
2.2.3课堂记录由于微生物实验的特殊性，实验过程中有很多注意事项，这时课堂记录尤为重要，要求学生准备好纸，随时记录下来，课后进行总结归纳，作为小组讨论的依据，也有利于学生实验报告的书写。
2.2.4教师示教与学生示教相结合教师先进行示教，然后学生动手操作，在学生操作过程中，教师在教室进行巡视，细心观察，个别指导，要求学生都要动手，独立操作，发现问题及时纠正，直至过关为止，在实验课结束前教师鼓励一位同学进行示教，其他同学进行"纠错"，最后教师总结，通过两次示教，加深学生对操作方法及注意事项的记忆和理解。
2.3实验后
2.3.1整理实验结束后，清理用物，归类有序放置，所有与微生物接触过的器材，如试管、平皿、废弃的菌种等都要先进行高压灭菌后才可以清洗，养成良好的实验室卫生习惯，为今后从事与微生物相关工作奠定基础。
2.3.2实验报告的书写实验报告能够记录实验全过程，包括实验目的、实验原理、实验器材和试剂、实验结果、讨论等等。在规范实验报告书写的同时，教师应强调实验报告中讨论的重要性，要求学生讨论实验成功的体会或失败的原因，下次实验要注意哪些地方，本次实验有什么值得借鉴的地方，实验讨论部分是反应小组活动的一个缩影，也能让同学理解团队合作的重要性。笔者要求同学当堂完成实验报告，尽量杜绝同学在课后的抄袭现象，督促学生学会观察[3]。
3重视实验考核
实验考核是检查学生实践能力和实践技能的有效方法，也能提高学生对实验课的重视程度，调动学生实验的积极性。每次实验结束前对实验的重点内容进行抽查，例如制作培养基，PH值得矫正是难点，易出错，可以要求同学把本小组的矫正过程进行阐述，教师及时给予点评。期末考试时从提问和实际操作两个方面来进行。提问主要考察学生对所学知识的掌握程度，包括了实验原理、操作方法、操作过程中的注意事项及如何运用等；实际操作主要考察学生的动手能力和心理素质等。
4加强素质教育，强化职业道德，加大社会实践力度
4.1进行医学检验技术专业技能竞赛我院仿真门诊实验室的建立，让学生体验到了真实的临床情境，通过在仿真门诊实验室开展专业技能竞赛，促进学生的成长，同时让学生获得行业行为规范知识，树立较强的职业道德意识，提高学生学习的主动性。
4.2医院见习鼓励学生利用周末、寒暑假到医院、疾控中心、检验中心等相关专业机构进行见习，尽早接触临床，熟悉相关工作岗位的流程，对专业课的学习起到事半功倍的效果。
5引入新知识、新技术，保持学科先进性
检验医学发展非常迅速，新的病原体不断出现，细菌鉴定、培养设备也不断的更新换代，教师应让学生了解最新研究热点、检测仪器、科技成果等，这样不仅开拓了学生的视野，也激发了学生的求知欲望，还密切联系临床，适应社会发展的需要。
6结论
总之，在微生物检验技术实验教学中，教师应采取多种教学手段，不断加强实验前、实验中、实验后的质量控制，并能够积极引入本学科的新知识、新技术，强化学生的职业道德，才能使学生发展成为社会需要的高端技能型人才。
参考文献：
[1]林燕文，黄雁，陈巧兰.做好实验准备工作，提高微生物学实验教学质量[J].微生物学杂志，2012，7（32）：110-112.