每年、每月、每周，我们都在不停的成长。在成长的过程中，我们能体会到成功的喜悦、达到目标后的快乐、战胜困难后的欣慰……然而，在种种收获的背后，一个个挥之不去的烦恼随之而来。在这些年里，当我遇到困难，奶奶鼓励我;当我犯错误，奶奶教诲我;当我在人生路上被道路所迷惑时，奶奶教导我;当我失败时，奶奶安慰我……不管我做什么，奶奶总是陪在我身边。但是，当我升入初中以后，科目增多，身上的任务也随之而重，离奶奶也疏远了许多。
有那么一天，我在不经意间发现奶奶衰老了许多，额头上的线条渐渐地增加了，脸上的皱纹也增多了不少。奶奶的力气随着年龄的升高在不断减弱，但是奶奶却每天干一些比较重的`活，我都会劝奶奶别干这么重的活，别把身体累坏。可奶奶却说自己不干这身体才会受不了呢。
冬天的时候，我跟奶奶说，让她戴上帽子再出门，可奶奶却说她本来耳朵就不怎么好，再戴上帽子会听不见别人跟她说话。
我烦恼奶奶快全白的头发，我烦恼奶奶脸上的皱纹，我烦恼奶奶额头上的线条，我烦恼奶奶日渐衰弱的身体，我烦恼……我快乐我的成长，我欣慰我的人生，却希望奶奶您能“走”慢一些。
每个人都有自己喜欢的一种风味食品，我也不例外，我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区，潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的，大如汤勺，丸味香滑，细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸，就要准备好材料：牛霖，肥肉、鱼露、潮州薯粉，虾米，金银蒜，沙茶酱，胡椒粉，麻油各适量。再将牛肉，肥肉切小块，虾米洗净发好，切碎，将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶，唧成丸装，入70度开水中，慢火煮至水开，丸即熟，新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅，首先先煮好70度左右的开水，往里放些油，再把牛肉丸放入锅里煮，放入汤料，不一会儿，一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!
味道鲜美，口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!
瞧!就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!