起点作文网

旅游市场的需求(整理2篇)

时间: 2025-01-04 栏目:办公范文

旅游市场的需求范文篇1

关键词:工作过程市场需求高职涉外旅游专业英语课程体系

旅游业已经成为我国国民经济中发展最快的行业之一,中国已成为世界第四大入境旅游接待国、世界最大的国内旅游市场和亚洲第一大旅游市场,要支撑如此庞大的产业,能否培养出一大批专业化、国际化的高素质人才十分关键。为了适应市场对人才培养的要求,满足市场对人才的需求,我们对涉外旅游专业英语课程的教学目标、课程设置、教学内容、教学方法、能力培养和评价方式等进行了大量的研究,建立了“以能力为本位,基于工作过程”的课程体系,并在教学中进行实践,取得了较好的效果。

一、教学目标的确立

所谓教学目标就是教学中师生所预期达到的学习结果和标准。教学目标的确立对课程设置、教学内容、教学方法和评价方法起着重要的导向作用。对高职涉外旅游专业英语课程体系的建立与完善来说,英语课程总体教学目标的确立是首要条件。因此,我们利用教师和学生到旅行社实习、实训的机会,对旅行社的全部工作过程进行了调查和分析,根据旅游专业英语课程的特点,结合岗位能力需求,参照旅游行业业内人士的意见,在进行了充分的论证之后,将涉外旅游专业英语课程的总体教学目标定位为“学生具备较强的英语听、说、读、写、译的能力,具有较强的日常英语交际能力和综合职业能力”。

其中,日常交际能力是指能用英语与外国游客进行情感的交流与沟通。综合职业能力是指能用英语完成旅游服务各个环节的工作,如:旅游产品的宣传与促销,旅游合同的谈判与签订,各个景点的英文讲解,对国外游客的食、住、行、游、购、娱等全过程的接待,对整个旅游过程中遇到的各种问题和突发事件的处理,等等。

二、课程设置与教学内容

旅游专业英语课程具有实践性强、内容丰富、关联性强的特点,但实际教学中却存在着课程设置与丰富的教学内容不匹配,理论性课程与实践性课程不匹配,课程设置、教学内容与实际岗位需求不匹配等种种问题。因此,在进行课程设置和选择教学内容时,我们始终坚持“实用为主,够用为度”的原则,以实际工作过程和职业能力培养需要为依据,逐步实现由基础英语到专业英语的过渡,既保证基础英语知识够用,又保证专业英语知识能满足实际岗位需求,加强职业能力的培养。

三、教学方法

传统的教学方法注重英语基础知识的讲解,忽视了综合职业能力的培养,没有突出旅游专业英语课程实践性强的特点;而课堂教学长期以来都是一种以教师为中心、学生被动参与的非互动状态,教师按部就班地讲,难以调动学生的学习兴趣。因此,要培养出具有较强职业能力、能独立承担涉外旅游工作、适应市场要求的旅游人才,就要改革传统的教学方法,加强师生的课堂互动,注重实践教学和学生实际能力的培养,采用更加高效的教学方法。

1.情景交际教学

情景交际法就是在教学过程中创设生动具体的场景,或是让学生对景点介绍进行复述,或是进行角色表演,或是组织课堂讨论或辩论,以促使学生获取技能进行交流。教师在教学中应注意:首先,教师应用与实际工作过程有密切联系的内容来组织教学。因为学习语言更重要的是在实际场合中使用语言,并且使用得当,达到交际目的。其次,教师应认识到犯错误是学习过程中的正当现象。在交际中,学生与其把每个孤立的句子说得完整、正确,但不流畅,达不到交流目的,不如先把交流的信息比较连贯地说出来,即使在形式上并不完全正确。最后,课堂交际活动应以学生为主体,由他们担任主要角色。教师的责任是选择、组织和促进交际活动的顺利开展。

2.多媒体辅助教学

多媒体辅助旅游专业英语教学可以用来设计全新的整体教学过程,为更新教学内容、提高教学效率、教授有效的学习方法创造条件,形成教师、学生、教材和教学方法的新组合。旅游专业英语课程的实用性很强,教师应充分利用多媒体设备和技术辅助课堂教学,同时注意提高制作课件的能力,合理地使用多媒体,并结合传统教学方法提高教学质量。

此外,网络的辅助也很重要。学校较好的网络资源可以为师生提供最新的旅游和教学信息。教师还可以利用校园网络建立英语聊天室,利用学生感兴趣的网络虚拟环境进行英语交流,提高学生的英语口语交际能力。

3.基于工作过程的实践教学

(1)课堂实践教学。旅游专业教学英语的原则是“精讲多练”,教师要引导学生在课堂上积极参与听、说、读、写、译的实践。学生可以利用图书馆、互联网等收集旅游英语的资料,再进行课堂讨论、课堂演示、旅游案例分析和导游中英文模拟讲解训练和翻译训练等。

(2)校内实践教学。教师组织学生开展多种形式的英语课外活动,如英语演讲比赛、英语角等;建立“导游模拟活动现场”,学生在教师的带领下到“模拟现场”进行较为逼真的口语能力训练。

(3)校外实践教学。学生在工学结合模式的指导下,分期分批地安排学生利用暑假和周末到旅行社实习,担任兼职导游,并请校外兼职教师加强指导,将学生置于真实的工作环境中,接受职业训练,加深他们对社会的了解,促进理论与实践的相互融合,增强岗位职业能力。

四、评价方法

教学评价是实现教学目标的重要手段,对教学内容、教学方法有极大的反馈作用。评价方法合理,可以促进教学改革,反之,则阻碍教学改革。因此,教师要科学合理地制定评价方法。

五、结语

通过研究发现,只有根据完成具体的工作过程岗位能力培养的需要来确立教学目标,确定开设课程,选择教学内容,才能最大限度地、最合理地利用有限的学习时间,让学生掌握更多的知识和技能。只有确立与之相应的教学方法和评价方式,才能更好地调动学生的学习积极性,提高教学效果,从而实现培养学生人际交往能力和岗位职业能力的教学目标。

参考文献:

[1]徐艳丽,李文良.模块教学在涉外旅游专业英语教学中的应用研究[J].唐山学院学报,2008,(5).

[2]宋佩.旅游英语教学方法探讨[J].中国校外教育,2008.

[3]姜大源.职业教育的学习目标论[J].中国职业技术教育,2007,(28).

旅游市场的需求范文篇2

关键词:旅游资源;人才

中国是旅游资源十分丰富的国家,27处世界自然、文化遗产,14处“世界生物圈保护网”保护区,119处国家级风景名胜区,99个历史文化名城,122个国家优秀旅游城市。经过多年的开发建设,目前全国共建成旅游区(点)约15000家,涵盖了自然风光、人文古迹、社会生活等各个方面。一大批高质量、高品位、高水平的旅游区享誉海内外。

由2004年6月28日至7月7日在苏州举行的第28届世界遗产委员会会议新闻发布会获悉,迄今为止,中国共有29处文物古迹、历史名城和自然景区被列入世界遗产名录,成为继意大利、西班牙之后的第三遗产大国。目前,中国遗产预备清单中还有100多个项目,居世界首位。旅游业已经覆盖全国所有省份和80%以上的市地州以及2/3的县,有24个省区市把旅游列为支柱产业。

中国在加入世界贸易组织后又成功赢得2008夏季奥运会的主办权,良好的旅游整体形象为旅游大发展创造了有利的条件。越来越多的国家和中国签订了旅游协议,这使得来华旅游和中国公民出境旅游都将得到很大的发展。据世界旅游组织预测,到2010年,中国将成为世界第一大旅游目的地国,世界第四大客源输出国。中国已有二十多个省区提出了“旅游强省,旅游建省”的发展战略,把旅游作为优先发展的行业。

总之,丰富的旅游资源加上各方面有利的因素,中国旅游市场在21世纪将进一步扩大。中国丰富的旅游资源不断得到开发,旅游产品结构不断完善,旅游产业规模不断扩大,发展旅游的大环境逐渐优化,这些都为中国旅游市场的扩大提供了坚实的保障。

旅游市场的不断扩大,为旅游从业人员提供了大量的就业机会。据世界旅游组织和国家旅游局预测,中国未来十年,每年将增加旅游从业人员一百万人,中国目前只有中国旅游学院、桂林旅游高等专科学校、上海旅游高等专科学校三所独立建制的旅游院校,另有一些院校开设了旅游专业,每年仅能为旅游行业提供十万毕业生,旅游专业人才紧缺。旅游业的持续升温、快速发展与旅游专业人才的短缺矛盾十分突出。

业内人士指出,旅游业是一个充满诱惑的黄金产业,在未来十年内从事旅游业的高级旅游专业人员,将会成为令人羡慕的高薪一族,旅游业将会成为许多地方的经济支柱。新的旅游形式下,必将产生优胜劣汰,21世纪所需要的新型的旅游人才不是传统意义上的单纯的旅游服务人员,而是能够适应现代旅游业发展和市场需要的综合型人才。

需要指出的是,旅游产业发展必须培育和造就一支多功能、复合型、国际化的旅游专业人才队伍。总体来看,我国旅游人才资源数量不足、层次不高,随着新兴旅游业的兴起和新型旅游产品的开发,我国必然需要一批新型专业人才加入到旅游人才行列。

一、旅游产品设计人才

随着国外旅行社和合资旅行社进入中国市场,竞争将日趋激烈。要想在竞争中处于不败之地,国内旅行社需要通过旅游产品设计,来不断的优化自己的旅游品牌,树立良好的企业形象。

随着中国加入世贸组织,中国的旅游业也将走进国际市场,旅游市场的竞争日趋激烈,客源市场是确保旅游业持续快速发展的生命线。要想扩大发展,吸引更多的商家和客源,旅行社需要优秀的旅游产品设计人员,针对不同文化背景的客源,设计出符合时代潮流,新颖独特的旅游产品来吸引新老顾客,开拓市场,树立富有特色的旅游品牌。随着市场的不断完善和与国际市场的逐步接轨,人们的生活水平和审美意识不断提高,“半军事化、拉练式、追求看最多景点的观光旅游”将逐渐转向以“追求舒适静谧”为主要目的休闲度假旅游和“体现个性审美”的民俗文化、生态环保、体育健身等特色旅游。旅游市场急需一批具有现代艺术设计观念的专业应用型复合人才,能把传统与现代,艺术与设计,工艺与技术相结合并运用于广告策划、旅游企业形象设计、旅游产品及包装设计与开发等方面,能针对不同地区、不同年龄、不同层次的旅游者设计并推广出新型旅游项目,如会展旅游、高尔夫球旅游、家庭健康旅游、原始森林探险游和海上漂流等独特新颖的旅游产品,以满足人们日益增长的旅游需求。

二、各领域里的旅游英语人才

加入WTO后,旅游日趋走向国际化,随着中国旅游市场不断的完善,英语在旅游的各个行业中将会变的越来越普及。无论是旅游经营者,旅游管理部门的人员,还是旅游服务行业人员,都要对本行业英语水平的要求进行重新定位,能够熟练地以英语为工具从事旅游工作,以满足职业的需要和市场的要求。

随着旅游行业的系统化,旅游英语的范围也将大大突破原有的会说几句问候语,懂几个旅游名词的传统界限。高等院校也将打破培养英文导游、饭店服务人员的旧模式,所涉及行业的划分将越来越细,专业性要求也将越来越高,涉及面将越来越广,包括常规的餐饮、接待、航空等等。随着市场需求的提高,有关娱乐、美容、健身、摄影等领域的旅游行政管理部门、旅游城市规划部门、大中型园林风景旅游区、饭店、酒楼、现代大型休闲娱乐设施管理机构、国际国内旅行社、文化遗产、历史遗迹所在管理部门、旅游产品开发企业等部门需要更加完善。

因此,旅游市场需要各个行业的专业旅游英语人才,规范管理,促进经营,与国际化接轨。

三、专业的旅游法律人才

人们参与旅游活动的机会日益增多,在旅游活动中产生的游客与旅行社、旅游管理部门之间的纠纷和争端也日益增多,诸如有关价格、服务、保险、赔偿、违约等方面。这势必要求法律不断完善,旅游市场趋于正规。人们的法律意识逐渐增强,在旅游活动中,当其合法权益受到损害时,不再像过去那样发发牢骚,抱怨几句就算了,而是会运用法律手段解决旅游中出现的各种问题,以维护自身的合法权益。而处理这些问题,需要专业的旅游法律人才,熟悉《中华人民共和国消费者权益保护法》、《旅游安全管理暂行规定》、《旅游投诉暂行规定》等旅游法规,各地方的旅游管理条例,以及国外的旅游法律法规和国际惯例,能够用法律来处理旅游中出现的国内、国际纠纷或投诉,从而净化市场,使旅游业健康的发展。

四、专业旅游领队

全球各国看准中国游客的潜力,都争逐成为中国认可的旅游目的地之一。目前,成为中国公民旅游目的地的国家和地区已增至61个。据世界旅游组织预测:到2023年,我国的出境旅游将跃居世界第四位,年出境人数将达到1亿人次。消费出境旅游将从目前的边境、港澳、毗邻国家等近距离的出境旅游逐渐向中远程的洲际旅游。

对中国开放旅游市场的国家越来越多,中国公民走出国门旅游也将变得越来越普遍,因此,旅行社将需要业务能力强、职业道德水平高的旅游专业领队,以便为出境游客提供优良的服务,维护企业形象。

专业的领队需要熟悉《中国公民出国旅游管理办法》,能够为出境旅游团提供旅途全程陪同和有关服务,向旅游者介绍有关注意事项。此外,专业领队作为组团社的代表,还要熟悉境外旅游的各种程序,掌握旅游目的地国家或地区的有关情况,协同境外接待旅行社实施旅游行程计划,协助处理旅游行程中的突发事件、纠纷及其它问题,护旅游者的合法权益。因此,规范的旅游市场需要道德水平高,知识、能力各方面过硬,能切实负责各类相关事宜的专业领队人员。

除此之外,旅游资源规划与开发、会展旅游、度假区管理、电子商务、旅游商品和纪念品的设计与开发、人力资源开发等专业人才在旅游产业发展中也将获得较大的就业空间。

在新的旅游形势下,培养旅游人才的相关高等院校,就根据市场的需要,应及时调整专业,为旅游市场输送人才,满足市场的需要。如桂林旅游高等专科学校,增加了旅游表演与策划专业,该专业是一个新兴的专业,也是旅游专业的一个特色专业。

旅游业要想取得大的发展成就,人才是关键。随着中国旅游业作为国民经济新的经济增长点的,其地位将继续得到巩固和加强,。旅游院校面对国际、国内旅游人才竞争激烈的挑战,应该把握市场脉搏,与时俱进,为我国实现世界旅游强国提供人才支撑和智力支持。

参考文献:

1、保继刚.旅游开发研究——原理·方法·实践(第二版)[M].科学出版社,2003.

2、余培炎.饭店餐饮管理[M].旅游教育出版社,2004.

    【办公范文】栏目
  • 上一篇:校本课程主要内容(整理2篇)
  • 下一篇:个人应聘自荐信(收集7篇)
  • 相关文章

    推荐文章

    相关栏目